Куриное филе 1/2
Яйцо
Сливки/молоко 3 ст. Л
Соль
Специи (сухой чеснок, чёрный перец)
Всё ингредиенты пробить блендером до однороднойсти, выложить на сухую сковороду, разровнять, накрыть крышкой. Как основа схватить я, аккуратно перевернуть.
Смазать перетертыми томатами, добавить зерна консервированной кукурузы, сыр и укроп. Закрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности.
Яйцо
Творог 200 гр
Ванилин
Сироп топинамбура 1 ст. Л
Мука рисовая ст.л без горки
Персик консервированный
Яйцо перетереть с творогом, добавить ваниль, сироп, муку и мелко нарезанный персик (я предварительно промыла от сиропа, можно этого не делать), все хорошо перемешать и выложить в форму.
Запекать 35-40 мин в духовке 180 °
#тарелочкидляЕвы
10.02.2024
122
ksu_menshikova 😍 хочу такой! Не удаляйте пост! Сохраню… чтоб забыть и никогда не при приготовить 😂
Брокколи 3-4крупных соцветия
Цветная капуста 3-4 крупных соцветия
Черри 5-6 шт
Сыр перлини или моцарелла мини 8-10 шариков
Яйцо 4 шт
Соль, сухой чеснок, молотый перец, паприка по вкусу.
Брокколи и цветную капусту Отварить минут 10-15, соцветия разрезать пополам и выложить в сковороду в хаотично порядке. Яйцо с солью и специями взбить и залить капусту, выложить половинки черри и шарики сыра. Запекать в духовке 20 минут.
Творог 200 гр
Сметана 1 ст. Л
Яйцо
Тыквенный фарш 50 гр.
Ванилин
Сироп топинамбура 1 ст. Л
Мука 1-2 ст. Л (зависит от влажности тыквы)
Творог, яйцо и сметану пробить блендером, добавить ваниль и сироп топинамбура, перемешать. Тыквенный фарш разморозить (свежую тыкву пробить блендером до состояния пюре, можно использовать вареную), добавить 1/3 творожной массы и муку, чтоб густота масс была примерно одинаковая. Выкладывать в форму чередуя массу. Запекать в духовке при 160 ° 40-50 минут.
Рикотта 1/2 баночки 250 гр.
Желток 1 яйца
Мука рисовая 1 ч. Л. С горкой
Вишня (можно и другие ягоды)
Финиковый сироп 1/2 ч. Л.
Ваниль по желанию
Перемешать сыр и желток, добавить Финиковый сироп и муку, перемешать. Вишню порезать на кусочки и добавить к массе, немного перемешать и выложить в силиконовые формы или можно сначала выложить смесь в формы, а сверху выложить кусочки вишни или другие ягоды.
Запекать в духовке 160° 25-30 минут. Дождаться полного остывания и можно наслаждаться приятной нежной текстурой.
Получается что-то между запеканкой и чизкейком 🍰
Можно сделать с апельсином/мандарином , просто вместо вишни добавив мякоть цитрусов. 🍊
Коржи: половина средней морковки, яйцо, кефир 4 ст. Л. , разрыхлитель, мука Овсяная 2 ст. Л, мука рисовая 1 ст. Л, раст. Масло 1 ч. Л.
Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить все ингредиенты, перемешать, выложить тесто на сковороду как для манкейков (меньше блина, но больше оладушка), выпекать на сухой сковороде под крышкой.
Крем: детский Творожок 100 гр, яблоко сладкое 1/4, финик.
Яблоко натереть на мелкой тёрке, добавить его в творожок, финик нарезать маленькими кусочками и вмешаться в крем.
Собираем как обычный торт, чередуем слои. Украсить можно свежими ягодами или ореховой крошкой
Наконец я добралась до трендов и повторила инстаграмный десерт 😄
Очень вкусный и сладкий, но при этом без тонны белого сахара. Напоминает Сникерс 🤤🍫
Финики королевские 4-6 шт
Арахисовая паста без сахара 2-3 ч. Л.
Арахис жареный чищеный (можно добавить другие, ваши любимые)
Шоколад молочный/горький без сахара (я покупаю шоколад Победа)
Финики разрезать вдоль пополам, удалить косточку, выложить на пищевую плёнку шкуркой вниз, выкладывать близко друг к другу, накрыть плёнкой и придавать, чтоб образовался пласт. Плёнку убрать, размазать по финикам арахисовую пасту, выложить на неё орешки. Можно ещё добавить кокосовую стружку или сублимированые ягоды малины или клубники. Шоколад растопить и покрыть сверху, разровнять и убрать в холодильник на 2 часа.
Наливаем вкусный кофе, нарезаем вкусняшку и наслаждаемся ☕🍫😊
1 яйцо
20 гр. сыр
30 гр. овсяных хлопьев
100 гр. помидор
20 гр. кукурузы
15 гр. сметаны (10-15% жирности)
10 гр. кетчупа ( у меня низкокалорийный соус Сацибели от zero)
Масло 0.5ч.л., соль, специи.
Зелень по желанию.
Хлопья залить кипятком, подержать до разбухания, вбить яйцо, добавить соль, масло, перемешать. Вылить на разогретую сухую сковороду, выпекать под крышкой, перевернуть, намазать соус ( сметана+кетчуп), выложить помидоры, кукурузу, посыпать сыром и держать под крышкой до расплавления сыра.
Можно подавать с зеленью или рукколой.
