Заморозила цветную капусту на первый прикорм и нам на омлеты. Завтра два пакета кабачков в заморозку, слива, абрикосы и помидоры🤪 Цветную капусту разделить на соцветия, опустить на 20 минут в кастрюлю с водой и солью (4 столовые ложки соли примерно на кастрюлю), потом в кипящую воду на 3 минуты, затем выложить на полотенце, подсушить, затем в пакеты, воздух из пакетов высасываю трубочкой для коктейлей, и в морозилку. Девочки, делитесь что ещё морозите? Виноград кто то морозил?
Все мамы мира прекрасно знают выражения лиц своих детей, когда те слышат, что на ужин будет капуста 😑😣. Они выражают отнюдь не радостные эмоции, а это значит, что не миновать капризов ☝ . Но мы знаем, как спасти ситуацию. Ниже представлены четыре восхитительных рецепта из овощей, от которых ваши дети останутся в восторге и даже не подумают поморщиться, напротив, попросят добавки! 🍆 1. Макароны с цветной капустой и сыром 🍝 Ингредиенты: 200 г макарон 500 г цветной капусты 200 г сыра Чеддер 50 г сыра Пармезан 500 мл молока 50 г сливочного масла 2 ст. л. муки ½ ч. л. молотой паприки соль, перец по вкусу ✔ Приготовление: Отварить соцветия цветной капусты в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут. Откинуть капусту на дуршлаг. Отварить макароны. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле, добавить в него муку и обжарить ее в течение 5 минут, постоянно помешивая. Постепенно вводить в жареную муку молоко. Довести соус до загустения и добавить к нему специи. Смешать макароны с цветной капустой, посыпать блюдо тертым сыром и залить горячим соусом. 2. Брокколи фри 🍟 Ингредиенты: 600 г брокколи 130 г муки 3 яйца 150 г йогурта 2 ст.л. кунжута ✔ Приготовление: Смешать муку, яйца, йогурт и кунжут и замесить тесто. Дать ему постоять 15 минут. Капусту разделить на соцветия. Разогреть растительное масло в кастрюле и поместить в него капусту, окуная при этом каждое соцветие в тесто. Выложить капусту на бумажное полотенце и дать жиру стечь. 3. Морковный пирог 🍰 Ингредиенты: 260 г моркови 160 мл растительного масла 60 г йогурта 3 яйца 250 г муки 200 г коричневого сахара 2 ч. л. корицы ½ ч. л. соли 100 г орехов (на любой вкус) ✔ Приготовление: Смешать масло, сахар и йогурт. Все хорошо перемешать. Добавить в смесь яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая. Смешать в отдельной миске сухие ингредиенты. Натереть морковь на терке. Мелко порубить орехи. Постепенно добавить в сахарно-яичную смесь муку, орехи и морковь. Залить тесто в форму и выпекать при температуре 170 градусов в течение 30-40 минут. 4. Пицца на тесте из кабачка 🍕 Ингредиенты: 2 кабачка 3 яйца 1,5 ст.л. муки ½ пучка укропа 1 помидор 50 г сыра 1 ч.л. разрыхлителя теста соль, специи по вкусу ✔ Приготовление: Кабачок натереть на крупной терке, при необходимости отжать лишнюю влагу. Смешать кабачок, порезанный укроп, яйца, муку и разрыхлитель. При желании добавить специи. Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями и вылить в нее тесто. Выложить сверху нарезанный кольцами помидор и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут. А вашим детям нравятся блюда из овощей? Поделитесь любимыми рецептами! 🍴 🙏
Вкусного вечера🌸 Любителям цветной капусты простой рецепт, отварить 5 минут соцветия, перемешать со сметаной и перцем (я добавила чесночка, люблю его) выложить всё в форму смазанную маслом, посыпать сыром и в духовку на 15 мин 180*😋 Сейчас на даче она попёрла🤪 А что Вы готовите из капусты? Поделитесь😉 #люблюпокушатьпокушатьлюбитменя #яхудеююля
Наша первая тарелочка😍 Варе ровно 6 месяцев Первая проба перепелиного яйца (желток микродоза, белок не ела) Капуста очень мягкая И черри Все зашло на ура, но руками пожмякала только капусту, ела с рук хорошо Прикорм начали в 5,5 с пюре, ввели достаточно продуктов #самоприкорм #blwприкорм
Мама возмущена меню детского сада: кофейный напиток, много мучного и мало овощей. Обсуждение питания детей от 1 до 3 лет. Присоединяйтесь!
