Рецепты

Попробовала сегодня испечь сметанник с клубникой- ооочень вкусно получилось! До этого пекла банановый, и вишневый.

Хоть клубника была и не насыщенная, но вкус дала сметаннику отличный 😍

Рецепт по граммам не могу сказать, так как пеку сметанник уже несколько лет, и все делаю на глаз)

Поэтому пишу примерно:

Тесто:

✅примерно 150-200 грамм муки просеиваем в чашу, и туда нарезаем кусочками сливочное масло около 140 грамм. Все перетираем руками до консистенции, когда сжимая тесто оно превращается...

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

⠀

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...