Мое первое комбо в этом году, приготовила вместе с супругом (я готовила, он был на подмоге)
- борщ
- болоньезе + гарнир
- куриные котлеты
- каша с тыквой
- миничизкейки
- рыбу посолила
- картофельная стружка (как чипсы)
- еще соус был из йогурта, зелени и чеснока (в холодильнике)
- и компот на балконе)
Подобного количества хватает обычно до четверга.
Еда берется на работу (на обед) в том числе.
К концу рабочей недели мэны едят что придется или отваривается рис/гречка, на худой конец ...
Самое простое, но блин, очень вкусное блюдо, раньше готовила постоянно рубленные котлеты и пюре и мне это не надоедало 🤪
Я из тех людей, которые могут кушать одно и то же 🤤
Думала рецепт будет не нужен, но поскольку был спрос, дополню пост:
Рецепт котлет:
Куриное филе 🥩— 800 г
Яйцо 🥚— 2 шт
Лук 🧅— 1 шт (маленькая луковица)
Маленький кусок моркови 🥕.
Мука — 4-5 ст. л. (в процессе замешивания если было мало муки, добавляла еще)
Майонез или сметана — 1 ст. л. (для сочности)
Из специй добавила ...
Классный десерт на диете, который можно поесть вечером, вместо ужина🥲😁 и очень сытный
200 гр.творога 2%, 5 ст.л.греческого йогурта, сахарозаменитель Фит Парад
Кбжу: примерно 302 ккал, 24 г белков, 12,4 г жиров, 9,5 г углеводов
Смотрите сколько белков😁
Знаете главный секрет белка? Расскажу если выйду в топ🤣
РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАН 🍆
Этот рулет – настоящий хит среди заказов! 😊 Готовлю их так часто, что могу сделать с закрытыми глазами. 🤪
Приступим!
Нам понадобятся:
• Баклажаны – 2 шт. (средние)
• Яйца – 3 шт.
• Мука – немного
• Панировочные сухари – 200 г
• Масло растительное – 0,5 л
• Соль – по вкусу
Для начинки (можно экспериментировать):
• Помидоры – 1–2 шт.
• Чеснок – 5–6 зубчиков
• Майонез – 100 г
• Листья салата – 70 г
Процесс приготовления:
• Нарежьте баклажаны одинаковыми сла...
Идеальные блины 🥞
(как в блинных)
У любой получатся!
Если все пропорции выполнены указанные мной!
Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)
2 яйца
360 гр муки
4 ст. ложки сахара
1 ч. Ложечка соли без горки
1 ч. Ложечка соды без горки
300 мл кипятка крутого
5 ст. ложек подсолнечного масла
Последовательность:
2 яйца, сахар и соль хорошо взбить
Добавить молока (половину емкости на глаз)
Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...
Курица в кисло сладком соусе ❤️
Я бы никогда не подумала, что приправа именно вот эта так - может изменить вкус блюда.
Я не знаю, в чем дело, может соотношение других приправ. Может копченая паприка играет роль. Но блюда с этой приправой реально заиграли новыми красками. Вчера мой муж не особый любитель курицы. Просто просил добавки. Я мариновала утку и тоже нереально вкусно.
Так что полностью перешла на эту фирму. Заказала на озоне. И для мяса, гриля, для салатов. Рекомендую
Всем привет , хочу поделиться рецептом своих домашних рубленых котлеток из филе грудки , доченька сьедает за раз 4 штучки 🥰 получаются котлеты , сочные , домашние 😻
1 килограмм грудки
2 картошки среднего размера
2 луковицы среднего размера
1 яйцо
3 зубчика чеснока
Соль, перец чёрный
Я все перемалываю на комбайне , но если у вас его нет то мелко режьте все ножом , очень мелко (грудку и лук), картофель трём на мелкой терке , чеснок выдавливаем , добавляем яйцо и соль с перцем , масса получа...
Приготовила все таки я сегодня пироги, тесто вчера сделала!
Нууу этот нашумевший пирог просто бомба 😍
До безобразия вкусный😍
Также сделала творожный пирог и два салата))
А на фоне мужа родственники готовят шашлыки🫣
Все рецепты тут:
1. Восточный пирог
ссылка
2. Творожный пирог
ссылка
3. Салат с ананасами и курицей
Грудку отварить, к ней пекинскую капусту, кукурузу, ананасы и заправить майонезом
4. Салат с рукколой
...
Спасибо девочки за рецепт ❤️