

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)
Тесто:
• яйцо 1 шт
• теплое молоко 250 мл
• сливочное масло (растопить) 30 гр
• сахар 1 ст.л
• соль 1 ч.л
• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)
• мука 500 гр
Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.
Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...



Как же вкусно 🥹🤤
#моёпп
Рыбный супчик из консервы с чесночными сухариками.
Взяла три вида на проб, чтобы сравнить одновременно. Но открыла две банки, третья показалась подозрительной. В другой раз проверю ее.
Обычно беру 5 морей. Но жемчужина Сахалина оказалась гораздо вкуснее и симпатичнее.
Рецепт в оооочень старом посте:
ссылка


У мужа на ужин:
Азу из говядины с золотистой картошкой и солеными огурчиками🍛
Мой муж обожает это блюдо!)сохраняйте рецепт и радуйте своих любимых💌готовить очень просто😘
Рецепт:
Картофель очистите и нарежьте соломкой.Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте картофель 15-20 мин на среднем огне,помешивайте редко,чтобы на картошке успевал образоваться золотистый слой,крышкой не накрывайте!в конце посолите.
3 зуб чеснока и репчатый лук мелко порубите.Соленые огурцы нарежьте кружо...

Школьная пицца🫶🏻
Для теста:
Пшеничная мука: 500 гр
Вода: 250 мл
Яйца: 1 шт
Сливочное масло: 30 гр
Сухие дрожжи: 7 гр
Сахар: 1.5 с/л
Соль: 0.5 ч/л
Для начинки:
Томатный соус
Докторская колбаса
Маринованные огурцы
Сыр
В духовку на 20 минут на 200 градусов и вуаля!

Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥
Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼
• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;
• Яйцо 2 шт;
• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;
• Сыр 100 гр;
• Мука 150 гр;
• Соль 0,5 ч.л.
• Чучуть чёрного перца.
Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼
Соус:
• Сметана 15%
• Немного чеснока
• Укроп
Приятного аппетита ❤️
#закускиотюли
#завтракиотюли

Секрет салата из капусты, как в столовке!
Девочки, до 33 дожила - только узнала.
Оказывается, чтоб салат из капусты получился "как надо", необходимо:
1. Нашинковать 700 грамм капусты и залить ее кипящей водой. Оставить на 20 минут. Я в чайнике просто скипятила и залила.
2. Пока капуста "парится" - трём морковь ( я на корейской терке), огурец, перец- по вкусу
3. Капусту сливаем через дуршлаг.
4. Добавляем 2 ст ложки 9% уксуса, 2 ст ложки масла подсолнечного. Тщательно перемешиваем.
5. Добавляем...