рецепты

Томлёная в духовке свинина - мясо отходит по волокнам🔥

Не мой рецепт, увидела тут, автора не могу найти, спасибо огромное!!!!

Делала с карбонатом - сухо.

Сюда идеально подходит свиная шейка. С окороком, думаю, тоже будет хорошо.

Тут шея 1400 гр.

Делаю надрезы, натираю (растит масло 1 ст.л., соль, копченая паприка, чеснок. Можно перец чёрный, у меня приправа для гриля). У меня мариновалось 1 час всего, в идеале ночь - фото 6.

Запекать 3 часа (!) на 150° в открытом виде.

Как оно ввглядит после 1г...

Если вдруг осталась картошка вареная и нужно что-то сделать с ней околобыстрое, то вот: салат, да картошка в духовке.

✅Салат именуется немецким картофельным

В нем :

- картофель

- яйца (обычно делаю куриные + перепелиные)

- огурцы маринованные

- лук зеленый и репчатый

Картофель и яйца варим. Все крупно режем, ну кроме лука. Заправляем майонезом + Сметана + горчица зерновая. Сверху еще сыплю жареный лук. Если порционно - то лук жареный, лук зеленый перья и яичко перепелиное, как на 2 фото.

✅2 ...

Меня и Машу изрядно подкосила какая-то болячка, потому от нового года немного отвлеклась, но сегодня продолжаю🎄🦌

Идею этого салата я слизала у @2.5.1.7 , только сделала больше ингредиентов. Возможно, это уже другой салат, но мне давно хотелось сделать с курицей, помидорами и маком. В оригинале у автора комментария был салат из курицы копченой, мака, майонеза, помидоров и кириешек.

Ингредиенты в моей версии:

Курица копченая

Яйца

Помидоры

Сыр

Сухарики

Мак

Майонез

Листья салата

Курицу, яйца и ...

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.

5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨

Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!

1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут

Идеально для моментального спасения, когда гости уже...

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

Рыбные котлеты 🐠, как в столовой.

Тот самый вкус из детства 🤤который получается С ПЕРВОГО раза!

#горячее_korobushi

⠀

Готовится просто, а результат — просто пальчики оближешь! 👇

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты (для сочных и нежных котлет):

⠀

· Филе горбуши — 500 г

· Филе минтая — 500 г

· Лук репчатый — 350 г (2-3 крупные головки)

· Батон / Хлеб — 200 г

· Соль — 1 ч.л. (можно чуть больше по вкусу)

· Перец черный молотый — по вкусу

· Сухари панировочные — для обваливания

⠀

Пошаговое приго...

Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣

· Мампар — сытный и ароматный.

ссылка

· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)

· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.

ссылка

· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)

· Том Ям , в ленивом испо...

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...