Коллекция @ksenia_111

рецепты

Мари
mashaeee
Мари·Мама троих детей

Паста с овощным соусом: рецепт ужина для семьи

post image

Вряд ли кого-то сейчас удивлю) на ужин у семьи была паста с овощным соусом! И я готова поймать хейт за покупные сосиски, но дети захотели накрошить туда еще и сосисок😄

Но мы здесь ради соуса! Потому что он огонь 🔥

Баклажан, кабачок, сладкий перец, чеснок, томат отправляем в духовку запекаться на 200 градусах минут 20 примерно, я смотрю по готовности. Затем достаем из духовки, снимаем кожуру со всего с чего она должна сниматься, отправляем все в блендер либо используем толкушку, перекладываем...

Читать далее →
21243
ylechka99 Мы делаем так же, просто курагрудка идёт в духовку вместе с овощами под фольгу. Потом в блендер
alen_alen33 Сохранила, спасибо🙏💕
ksu_odi_vrn Маша, спасибо🥰 Сегодня готовила суп с домашней лапшой и соус, вышло очень вкусно 🔥
Читать все 34 комментария →
Татьяна 🌿
avdeevatanya
Татьяна 🌿·Мама двоих (2 года, 5 лет)

5 вкусных рецептов из кабачков: лепешки, вафли, паста

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Любимый сезон кабачков, а у бабули их всегда тьма 🤤🫰🏻

Мои любимые рецепты 👇🏻

Кабачковые лепешки 🔥🔥🔥

Ингредиенты:

Кабачок- 1 небольшой (~300 г в натертом виде)

Соль- 0,5 ч. л.

Яйца- 2 шт.

Мука- 3 ст. л.

Твердый сыр- 70 г

Приготовление:

Кабачок натереть на крупной терке, добавить соль и оставить на 5 минут. Затем тщательно отжать всю лишнюю жидкость.

Добавить яйца, муку и натертый сыр. Хорошо перемешать. Выложить получившуюся массу на пергамент, сформировав 3 одинаковые лепешки.

Выпекать в разогр...

Читать далее →
788301
maria_bonita Подскажите, а какая у Вас вафельница? И что за духовка, где кабачки с фаршем?
lastochka_lll Вчера приготовила пасту из кабачков, очень вкусно, рекомендую!
anastasiya_154 А как вы на пасту кабачки так сделали? Это же не на терке😅
Читать все 139 комментариев →
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Брускетты и похудение: кулинарная медитация мамы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Брускетты с крабовым муссом

Брускетты капрезе

И как вот тут похудеть??😭 Но не смейте меня останавливать готовить, это моя медитация 😀

Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1,5-2 см.

Слегка смажьте каждый кусочек оливковым маслом и обжарьте на сухой сковороде, либо запеките в духовке/аэрогриле при 200°C в течение 5-7 минут до появления золотистой корочки.

Хлеб должен стать хрустящим снаружи, но оставаться мягким внутри.

Для брускетт с крабовым муссом:

В чашу блендера положить:

крабовые пало...

Читать далее →
393118
oeaaa Выглядит аппетитно) но если вы хотите похудеть, то почему не готовите ПП? Все в ваших же руках.
ninasecret Спасибо что поделились, хочу повторить на др такое, уже заказала насадки, а вот пипетки звездочки не нашла(((
jeniepil Спасибо 🙏 Как выглядит насадка «закрытая роза »?
Читать все 53 комментария →
София
sofiya_sofa
София·Мама двоих (1 год, 3 года)

Рулет из кабачков с помидорами и сыром: пошаговый рецепт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+7

Не знаешь что приготовить?

Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡

Кабачок (у меня это один средненький такой)

Помидоры (у меня это 3 средних)

Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)

Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)

Творожный сыр (100-120 гр где-то)

Сметана (1-2 ст. ложки)

Укроп свежий

Чеснок зубчик

Кабачки режешь очень тонко

Потом какой любишь сыр трёшь

И в духовку минут на 15

Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...

Читать далее →
1272392
valentinka_l Спасибо, всё получилось с крабовыми палочками, яйцом и огурцом
di_va03 У меня какой-то аляпуш получился 😂 Не понравился , хотя я люблю кабачки , весь разваливается ,
ks_kss Спасибо за рецепт😄думала сохраню чтоб никогда не приготовить, но сегодня дошли таки руки😁 почитала комментарии и немного
Читать все 224 комментария →
ardusha
chivek
ardusha·Мама дочки (2 года)

Домашние сырные крекеры: простой рецепт с фото

post image

Впервые приготовила домашние сырные крекеры и теперь я буду их готовить всегда, похоже) увидела в запреграме рецепт)

дочь аж мычит от удовольствия) очень вкусно, с кофе вообще будет куснатища)

Делюсь:

Мука 210

Сливочное масло 80

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль половина чайной ложки (мне нравится посолонее я добавила чуть больше половины)

Любой сыр 150 (на терке, я делала на крупной, но наверно прикольнее на мелкой)

Зеленый лук на глаз)

Ледяная вода 80 мл

Муку с маслом перетереть в кр...

Читать далее →
555232
vulgarlady Здравствуйте, раскатывать и резать нужно на муке или можно просто на столе?
helga1612 А я сделала! Выпекала 15 минут на верхнем и нижнем нагреве, а потом ещё минуты 3 на
vulgarlady Да я уже второй раз делаю) во второй раз делала пропорции в 1.5 раза выше , получилось
Читать все 61 комментарий →
✨✨✨
kd174
✨✨✨·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Мой первый чизкейк: простой рецепт с голубикой

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

Доброе утро, девочки 🌸

Мой первый в жизни чизкейк и он вкуснее, чем в ресторанах 🤌🏼 еще сытный.

А все благодаря девушке из Прегги, которая вчера тут в топе была 🔝 Спасибо ей огромное! Ведь если бы не она, то я бы не взялась за чизкейк🤭

Увидев рецепт, я вспомнила, что у меня стоит банка голубики, и тут же заказала недостающие продукты.

Еще раз напишу рецепт, вдруг кто упустил! Этот чизкейк надо готовить обязательно. Рецепт прост, что я сразу его запомнила.

Ингредиенты:

🔹печенье (350 гр);

...

Читать далее →
900296
dary__. Здравствуйте, скажите пожалуйста а сливки обязательно 33%? Я смотрю прям закон подлости не могу найти именно 33😅
eka_zu Спасибо за рецепт! Я так Рада, что у меня что-то получилось. 🥰 Очень вкусно
jul_zisman А духовку включать только на низ? Или верх и низ? Или сначала низ, потом верх?
Читать все 230 комментариев →
Марианна
kapranovama
Марианна·Мама дочки (6 лет), беременна (40 нед.)

Идеальные пышные оладьи на кефире: рецепт без опадания

post image 1
post image 2
post image 3

Я нашла его 🥹

Рецепт идеальных пышных оладушек 👵🏻🥞💔

Сколько же я с ними мучилась , всегда опадали, а здесь идеальные 🥹💔

Сохраняйте, девочки 🙏🏻

Ингредиенты

* Кефир (лучше комнатной температуры) — 500 мл

* Яйцо — 1 шт

* Сахар — 2 ст. л.

* Соль — ½ ч. л.

* Мука — 350–380 г (примерно 2½–3 стакана)

* Сода — 1 ч. л. без горки

Приготовление

1. Немного подогреть кефир — он должен быть тёплым, но не горячим (около 35–40°C).

2. Смешать кефир, яйцо, сахар и соль.

3. Просеять муку и постепенно вме...

Читать далее →
20970
alenchik020982 А когда остынут, будут вкусные? У меня проблема именно в этом - вкусные, пока горячие.
raccoonblack https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124912 Много лет готовлю по этому рецепту, тут кефир подогревают сразу с яйцами
koloyartseva.mn По вашему рецепту идеальные 😍 Спасибо 🙏
Читать все 33 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!