Рецепты

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

Как жаль что я не могу сюда добавить видео и не могу передать этот невероятный аромат банана вперемешку с шоколадом ✨🥹

Как считаете шоколадные маффины надо с чаем или с молоком? Мы с мужем поспорили 😁 Сохраняйте рецепт 👇🏻

• яйца 2шт: взбили

• сахар 200 гр: взбили с 🥚

• сливочное масло 100гр: растопить и влить в получившуюся массу

• банан 2шт: растолочь вилкой и так же отправляем в наше тесто

• мука 200гр

• какао 50 гр: смешиваем сухие ингредиенты

• разрыхлитель 2ч.л

• молоко 50-100 мл

• шо...

Читать далее →

Колесникова Светлана

гинеколог, к.м.н. ·Мама четверых детей

Классический лимонный пирог

Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡

Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.

Что может быть лучше?

Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.

Ингредиенты:

Мука - 300 гр.

Масло сливочное - 180 гр.

Лимон - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 10 гр.

Сахарная пудра - 230 гр.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Этапы приготовления:

1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...

Читать далее →

Снежана 👩🏼‍🍳

Мама дочки (1 год)

Как приготовить гратен из картофеля?

ГРАТЕН 🥔

Французское блюдо из картофеля.

🥔Картофель - 6 шт

🥛Сливки 20% - 250 мл

🥛Молоко - 50 мл

🧀Сыр - 150 гр

🧂Соль и перец по вкусу

🥄Мускатный орех - щепотка

1️⃣ Картофель натереть слайсами на тёрке. Если тёрки нет можно тонко нарезать. Залить картошку холодной водой и дать постоять ~20 минут.

2️⃣ Сливки кипятим в сотейнике, они должны загустеть. Добавляем молоко и специи. Варим еще 2 минуты – соус готов.

3️⃣ Выливаем воду из картофеля, затем солим, перчим и можно добавить сухие травы. Выклады...

Читать далее →

JUS

Мама сына (1 год)

Апельсиновый пирог в мультиварке 🍊

Я любитель цитрусовых и пироги люблю не с яблоками, а с чем-то поароматней (а запах стоит на всю квартиру 🤤). Намешал, залил, часок подождал и с чайком похлебываешь.

Цвет реально желтый из-за цедры внутри, любитьабажать!

Открыть запись →

валерия

Мама двоих (2 года, 13 лет)

Как приготовить грузинский салат с баклажанами и сыром?

Увидела тут у кого-то пост про этот салат. Решила попробовать 😋это очень вкусно. Грузинский салат :

Баклажаны обжаренные

Сыр творожный

Помидор

Зелень

Соус Чили (сен сой)

Орешки

Открыть запись →

Юлия 🍒

Мама дочки (3 года), беременна (21 нед.)

Ловите рецепт вкусного завтрака - запеканка 🥧

• Творог 550 гр

• Сметана 15% 70 гр

• Сахар 2 ст.л (можно больше для сладости)

• Яйца 3шт

• Ванилин 1 пакетик

• Изюм 60-100 гр (как вам нравится)

• Манка 50 гр

Смешиваем: творог, сахар, ванилин, сметану, желтки. Я перемешиваю блендером до однородной массы, далее туда добавляю манку и оставляю на 10-15 минут (манка немного набухает).

Отдельно смешиваю белки и далее добавляю в массу. Промытый изюм (предварительно замочить в горячей воде) добавляю ...

Читать далее →