food

Сегодня к чаю на ифтар был апельсиновый супер влажный кекс 😍😍🥹просто нереальный 🧡я давно не ела такой вкусный и нежный кекс , была бы у меня кондитерская можно было бы продавать такие кексы 🥹 сверху еще если полить белым шоколадом мммммм 😍чай в тишине, моё любимое время 🥹

Если у вас стоит дома мультиварка и вы не знаете, для чего ее использовать, то вот вам идея) ставьте на ночь вариться бульон на режим «приготовление под давлением» и получайте на утро невероятно наваристый, прозрачный, вкусный костный бульон) мульварка–мое лучшее приобретение для кухни🫶🏽 никаких запахов на кухне, не нужно следить за плитой, поставил на ночь, а на утро получаешь классный бульон

Самый любимый рецепт блинов 🥞

📌 2 яйца
📌 сахар 1ст. л. ( можно 2-3, кому как)
📌 1 стакан молока
📌 1 стакан муки
📌 1 стакан кипятка
📌 1ч.л. соды
📌 2ст.л. масла раст.

Яйца , сахар и молоко перемешать , добавить муку . Получится густая масса
В стакан кипятка добавить соду , перемешать , и добавить в общую массу , перемешать .
В конце добавить масло , перемешать и оставить массу на минут 5.

Хорошенько нагрейте блинницу и жарьте , комом ни одного не будет 🫶🏻 главное заливайте массу на ооооч...

Идея для ужина 🌯
Куриная грудка
Лук
Перец болгарский
Грибы
И любимые специи.
обжарить все по этапно и в конце добавить томатную пасту
Отдельно можно пожарить фри
Добавляете все в лаваш , заворачиваете
Снизу и сверху мажем (аджикой ,либо томатной пастой) и сверху посыпаем сыр 🧀

Рецепт Брауни
Яйца 4 шт
Сахар -стакан (200 мл)
Мука -стакан (200 мл)
Шоколад горький 57%-300грамм
Масло сливочное -120 грамм
Шепотка соли

Яйца и Сахар взбить до пенки.
Масло и шоколад растопить на Водяной бане
Добавить шоколадную смесь к яйцам и перемешать
Муку и соль добавить и аккуратно перемешать

На противень вылейте смесь и выпекать при 180 градусах
Я выпекала 15 минут , мы любим когда немного жидкое тесто , если вам такое не нравится можно чуть дольше выпекать
Подавать с мороженным

а так, есть у кого нибудь меню на месяц Рамадан? в последнее время придумать что готовить пытка прям, в этот месяц не хочу ломать голову, чётко по списку буду двигаться

Я уже делилась рецептом этого невероятно вкусного пирога, но сегодня я снимала видео для своего канала, поэтому делюсь снова 🥹
Ботлихский пирог💜
Рецепт оставлю в комментах
А если хотите посмотреть подробный процесс готовки, переходите в мой канал тг (в шапке профиля, сюда приложить не могу)