Рецепты

Чахохбили

Готовила впервые, говорю мужу: "Угадай что на ужин".

А он мне с ходу: " Чахохбили")

А я хотела сюрприз сделать. Муж сказал, что по запаху на кухне уже понял) Оказывается мама мужа часто готовила это блюдо 😁

Закуски на Новый год 🎄

Горбуша малосольная "под семгу"

Доступная и очень вкусная рыбная закуска к семейному столу 😋🍴🐟

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, оч...

Квашеная капуста, 3 дня и готова

Капуста

Морковь

Ложка соли

Перец горошком

Девочки, буду безмерно благодарна, если накидаете рецептов вкусных салатов и закусок. Скоро у мужа день рождения, хочется удивить гостей. Надоели стандартные крабовый, оливье и тд 😅

Ужин 👨‍👩‍👧

🐽Шашлык из свиной шеи ( на сковороде )

Маринад , уксус 9% 1:1 с водой , соль,перец,лук .

🥔Картофель запечённый со специями ( смесь любимых)

🍅Черри на ветке

🍆Баклажан запечённый в фольге ( часа 1,5) после сделать разрез , посолить и зелень 🌿 внутрь ( у меня петрушка )

🍆🍅🥔🥩🧅#шашлыкнасковороде

Наполеон из 3 ингредиентов 👍🏻

Нужно: бездрожжевое слоеное тесто (готовое из магазина), банка сметаны 25% и банка сгущенки.

Тесто размораживаем, выпекаем в духовке 180с 25 минут, смешиваем сметану и сгущенку. Тесто разделяем на пласты, верхушку крошим, собираем торт - на каждый пласт намазываем крем, сверху украшаем крошкой. На ночь ставим в холодильник пропитаться и все ✔️

Салат «Витаминный» на зиму . Хранение в холодильнике . Вкусно , дёшево и быстро😋👍. Р. S. Я сделала без лука#ильмиракулинар#капуста#заготовки#назиму

Закуска за 5 минут, пальчики оближешь.

#готовим_с_korobushei#салаты_korobushi #закуски_korobushi#

В сезон кабачков, наверно это самое популярное блюдо 😋