Рецепты

Заберите кто-нибудь у меня духовку! У меня гиперфикс на этом морковном торте. Когда готовила впервые, думала что получится очередное ПП хрючево. Но нет!!! Он нежный, влажный, с нотками корицы, по желанию можно добавить грецкий орех. У меня тортик получился на 130 калорий на 100 гр.

🥕Ингредиенты :

Морковь- 300гр

Яйца-2шт

Мука-80гр

Греческий йогурт - 2ст.л

Разрыхлитель- 0.5 ч.л

Корица, соль, мускатный орех, сах.зам по вкусу

Для кремя:

Мягкий творог 0,5% жирности - 200гр

Сахзам по вкусу

Ягодки...

Меня сегодня что-то прорвало на готовку:

Суп с вермишелью

Рис с курицей том ям

Мини пиццы

Супы стала варить на курином бедре, получаются прям такие ароматные и вкусные, а вот вареное бедро у нас не очень едят, и сегодня решила сделать из него второе, в холодильнике как раз залежались шампиньоны. Их обжарила с одной луковицей, добавила бульон, пасту для том яма, бедро, зелень, помидоры

Рис готовила в микроволновке, самый вкусный у меня получается только там. 17 минут до идеального приготовлен...

Почему я это раньше не делала - загадка.

Время приготовления буквально 15 минут, из них 10 минут везли продукты

Ну и духовка буквально 10 минут.

На завтрак у всех вызвало восторг!

Девочки, так как комментариев много(так никто не планировал 🤣), то комментарий с рецептом затерялся.

Вот тот, по которому делала я.

В комментариях девочки еще накидали много разных классных вариантов.

Тарталетки для салатов.

1 пачка творога мягкого простоквашино (170 грамм пачка)

По вкусу сгущенку. Просто смешать и ...

🧑‍🍳 Кулинарные эксперименты продолжаются

Сегодня у нас с девчонками был совместный бранч, на который каждый принес что-то свое. Я выпендрилась и испекла самый осенний в мире пирог - с тыквой 🎃 🍂

Причём его легко сделать в двух вариантах: классическом или ПП, без глютена и без сахара.

Я люблю такие рецепты за то, что здесь минимум заморочек: тыкву даже не нужно запекать, просто натираем её на мелкой тёрке. Она сама по себе сладкая и даёт пирогу нужную сочность.

Для классической версии:

400 г т...

Я сегодня в кои-то веки хозяюшка на нашей кухне 😂😂😂

Сделала лазанью из кабачков и вместо бешамеля придумала клёвый соус с цедрой, получилась бомба 🤤

И к чаю испекла пирог со сливами, тестирую новый рецепт, а то везде тесто как в шарлотке. Мне хочется чего-то другого и еще в запасе новый рецепт пирога с абрикосами 😁.

Обожаю лето за разнообразие фруктов и овощей, новых рецептов в копилке всегда прибавляется.

А что у вас на ужин? 😜

#РыжаяКулинарит

Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁

Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹

Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.

Тесто:

▪︎мука 150гр

▪︎0,5ч.л. разрыхлитель

▪︎щепотка соли

▪︎сахар 60гр

▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)

▪︎80гр холодного сливочного масла

▪︎1 яйцо

Начинка:

▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...