



Клянусь вам, это оочень вкусно!
В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.
Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!
Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋
Будете готовить?
UPD: ум...

Один из любимых ужинов моего мужа - нисуаз
Много есть разных вариаций, с чем его можно приготовить. Мы не любим маслины, стручки фасоли, поэтому у нас прижившийся вариант из простых ингредиентов.
Филе тунца люблю обжаривать в панировке из кунжута.
Соус: оливковое масло, лимонный сок, Дижонская горчица, зубчик чеснока, кориандр, соль






Проголодались? Я с рецептиками 😅 во-первых , я тут подсела на рисовую бумагу и заворачиваю теперь в нее ВСЕ!! Мой любимый и быстрый рецепт риса с тунцом :рис я беру уже готовый , корейский . Он долго хранится и очень выручает . Берем упаковку риса, банку тунца, я еще бывает добавляю яйцо, стружку нори , огурец , Кунжутное масло и майонез . Все это в миске перемешиваю и получаю нереальную вкусноту ! Можно каждую ложку в нори заворачивать . Мои дети это блюдо обожают !!! Эту смесь себе в рисовую б...

Вот прям от всего сердца рекомендую этот салат! Это моя новая любовь! Сижу на нем уже пару месяцев. Идеальный во всем! Огромная порция много белка🔥💪🏽
Кусок филе куриного/индейки (я либо запекаю в духовке, либо жарю на листах Магги)
Два вареных яйца
Болгарский перец
Огурец свежий
Салат
Для заправки у меня творог мягкий Савушкин (можно сметану или греческий йогурт, вкус вообще одинаковый) и ложка дижонской горчицы. Плюс немного посолить.
Бомба😍






Как-то 2 года назад впервые попробовала в Абхазии свой любимый салат с хрустящими баклажанами в новом исполнении.
Салат с хрустящими баклажанами NEW.
Чувствую это будет новый хит этого лета🤌🔥🔥🔥
Видеорецепт можно посмотреть в MAX или тгк.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Баклажан крупный 1 шт.
· Болгарский перец 1 шт.
· Сладкий помидор 1–2 шт.
· Салат Айсберг (или пекинская капуста) 1/2 качана
· Сыр Сиртаки (или аналогичный рассольный сыр) по вкусу. В Абхазии добавляют сыр сулугуни ко...






Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍
Напомню рецепт заливного капустного пирога.
Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
✅Разрыхлитель 5 г
✅Мука 120 г
✅Сметана 400 г
✅Яйца 3шт
✅Соль по вкусу
Для начинки:
✅Капуста 500 г
✅Морковь 1 шт
✅Лук 1 шт
✅Соль и специи по вкусу
✅Кунжут для посыпки
⠀ Приготовление:
1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Творожная запеканка на завтрак
500 грамм творога пробить блендером или взять сразу пластовой.
Добавить 2 ст.л сахара, 3 желтка и перемешать. Подогреть 200 мл молока влить в творожную массу, перемешать. Добавить 5 ст.л манки и снова перемешать.
Отдельно взбить белки от 3 яиц и щепотку соли до пиков. Ввести белки в творожную массу, которая у нас получилась до этого. Я еще добавила изюм. Поставила в духовку на 160 градусов на час, но смотрите по своей духовке.


Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.
100 грамм творога, желательно не зернистого
1 яйцо, 20 грамм сыра на терке
зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!
соль, любые специи по вкусу
все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!
хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.
смазать обе вафли творожным сыром, вы...



Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.
Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤
Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.
В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))
✨Для теста: 120г мягкого сливочног...


Добрый вечер♥️
Сегодня в #меню_на_день :
✨картофельное пюре
✨сельдь солёная (магазинная)
✨капуста тушёная (без рецепта, т.к тушила мама...ради такого дела я с утра к ней сбегала, лишь бы самой не связываться вновь с коварным овощем 🤭😂)
✨бисквит на сгущёнке с ягодами
✨пампушки с сыром из слоёного теста (идеально подойдут к борщу, прям очень пожалела, что не приготовила его сегодня).
Слоёное тесто нарезать на небольшие квадратики, на каждый положить кусочек сыра (у меня моцарелла и какой-то безымян...