Рецепты

Пару месяцев назад я попробовала один салатик. И теперь ем его 2 раза в неделю )

Обычно я не пишу рецепты. Но этим с вами поделюсь )

На дно огромную кучу рукколы. Будто вы лошадка и ужинаете стогом сена )

Потом 1 огурчик небольшой, без краев, порезать ломттками плоскими, кружочками.

Потом перепелиные яйца вареные нарезать половинками.

Помидорки черри среднего размера половинками.

Тунец кусочками для салата из ленты, пол банки на 1 порцию. Тот, который за 129 рублей.

И сверху полить...

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞

Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :

Мука - 1кг

Дрожжи сухие - 1 ст. ложка

Соль - 0.5 ст. ложки

Сахар - 1 ч. ложка

Вода теплая - 2-2.5 стакана

Тут важны нюансы❤️

Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...