Mom.life
Коллекция @only.yu

Рецепты сладости, выпечка

post image
Если кто-то, также как и я, не знал об альтернативных ( и возможно верных) методах формирования хачапури, то фото в карусельке для вас

Лепешку раскатали, сыр положили, лепешку закрыли, как пирожочек, перевернули, сделали надрез, раскрыли и готово 🤌🏻🙌🏻

#olgynka_готовлю
01.03.2025
1010337
yanochka.1610 Сделала сегодня!) безумно вкусно , но сыра очень мало , я бы сказала , в след раз
stasi2406 Спасибо за рецепт ! Вкусное тесто !
tytytyy первый раз готовила дрожжевое тесто, все получилось, все пропеклось, но тесто какое то сухое как хлебушек получилось,
Читать все 135 комментариев
post image
Девочки,хочу поделиться с вами супер простым рецептом хлеба 😍 Получается даже у новичков в этом деле и с первого раза , рецепт в карусели)
07.02.2025
490210
delighty Спасибо! 😍
momjulia15 А подскажите пожалуйста в духовку с конвекцией ставить или без ?🙂
anap7 Спасибо🙏 Побольше выкладывайте рецептов пожалуйста.
Читать все 142 комментария
post image
Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...
Читать далее
13.11.2024
578231
daryazz Спасибо за рецепт, не такой красивый как у вас, но на вкус ничего 😋
nkrkvnst Добрый вечер,это мой первый опыт выпекания пирога в жизни 😁 подскажите,почему внутри начинка может не схватываться?🙄🤔
manyunyushka Вдохновилась вашим рецептом, оооочень вкусно😋 Спасибо за идею)
Читать все 160 комментариев
Как приготовить нежные и хрустящие пончики?
post image
Нежные и одновременно хрустящие пончики 🍩

Замешиваем тесто, все ингредиенты должны быть комнатной температуры:
• Тёплое молоко 300 мл;
• Яйцо 2 шт;
• Соль 0,5 ч.л;
• Растопить сливочное масло 85 гр;
• Сахар 100 гр;
• Мука 750 гр;
• Дрожжи сухие 2 ч.л.

Заместить тесто венчиком (важно!), не миксером. Оставить в тёплом месте на 2 часа. Тесто должно быть нежным, не надо сыпать лишнюю муку или масло.

По истечении 2-ух часов вырезаем с помощью специальной формы пончики, далее даём отдохнуть под полотенцем минут 20-30. И обжариваем на среднем огне в среднем количестве масла, обязательно под крышкой до румяного состояния.

Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита 😍

#выпечкаотюли
Читать далее
27.04.2024
1098
aa_93 Какие у вас дрожжи?
ludm86... А формочки какие? Скиньте ссылки
Читать все 14 комментариев
post image
Каждый раз когда делаю этот торт 🎂 мы всей семьей лишний раз убеждаемся что это самый самый вкусный торт 🤪
25.03.2024
50071
deltora Ооо, спасибо за этот пост! Совсем забыла, что обожаю три шоколада и когда-то его делала)) Надо решиться
margaritkastr Тоже с недавних пор стала готовить такой тортик. Очень нравится. Вообще люблю мусовые тортики
bogdahka Очень красивый, обожаю муссовые торты
Читать все 77 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!