Рецепты

Это самая нежная творожная запеканка в вашей жизни🤩🔥

Сегодня готовила на праздничный завтрак мужу и сыну. Она с белым шоколадом внутри и сверху черная смородина. Делюсь рецептом⬇️ готовлю по нему уже пару лет, ни разу не подводил.

Нам нужно:

▪️творожная смесь (400 грамм творога, у меня 9% жирности, беру всегда на базаре на развес + 100 грамм сметаны, все это превращаем в однородную массу без комочков погружным блендером)

▪️3 яйца (отделяем белки от желтков)

▪️60 грамм сиропа топинамбура (можно и са...

Любите ли вы лазанью также сильно, как люблю её я?

Вчера с кайфом накрутила фарша на новой мясорубке, а сегодня приготовила наше с мужем любимое блюдо 😍

В этот раз лазанья у меня получилась особенно вкусной, мягкой и сочной 🤤🔥

Как не крути, но покупной фарш и домашний это небо и земля.

И чего я раньше не пекла её в раздвижной форме?

Спасибо девушке которая тут мне о ней рассказала, к сожалению ник не помню. Правда там речь была о шарлотке в такой форме, а я подумала что для лазаньи она подойд...

Как мне нравится сейчас возиться с тестом 😍😋 это тесто-идеальное, нежное, как пух☁️ а на вкус 💥ну а про окрошку молчу, только ей сейчас и питаюсь 😅

П. С окрошка на тане получается с супер кислинкой, нежели, чем на тандем))