Mom.life
Коллекция @mariya_safronova92

готовка

Запеченная морковь: вкусный гарнир к мясу или рыбе, простой рецепт
post image
Когда надоели макароны, рис и гречка😂
Прекрасный гарнир, который не только вкусный, но и отлично сочетается с мясом или рыбой.
Запеченная морковь 🥕
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов 😉

Берем:
Морковь - 2 шт
Масло растительное - 2 ст.л
Соль щепотка
Мед - 1 ст.л
Мускатный орех щепотка
Сухой чеснок и зелень - 0,5 ч.л

Можно сразу отправить в духовку, тогда время приготовления увеличится и морковь будет немного хрустящей.

Вкусно ☺️
18.03.2024
357
mamzh Запекать в фольге или открытой форме?
lechka Я так делаю любые овощи (перец, баклажан, лук, картошка) гриль включаю в духовке
Читать все 6 комментариев
Курица на соли: простой рецепт
post image
Идея для ужина 💡
Курица на соли 👌
Очень простое в приготовлении блюдо, никого не оставит равнодушным😏 Курица получается нереально сочной.
Не слишком ли много соли? Спросите вы) - нет!
Соль вытягивает лишнюю жидкость из кожицы и запечатывает все соки внутри. Также соль создаёт некий эффект печи с равномерным распределением тепла. За счёт этого курица получается хрустящей снаружи и нежной внутри.
Кстати, у меня на странице очень много простых и интересных рецептов 😏
Пошаговые действия 👉

Берем:
Курицу - 1 шт
Специи по вкусу
Соль - 300-400 гр

Курицу обмазать любимыми специями, не солить.
Соль высыпаем на форму, в которой будете готовить, сверху кладем 🐓 и выпекаем в духовке ~ час при 180*. Если есть конвекция можно включить.

Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul
Вк vk.com/madebysnezhul

Вкусно 🤤

#курицанасоли #втоп #рецептыскурицей #курица #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идеядляновогогода #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно
Читать далее
26.03.2024
181
jannette Точно так же делают и рыбу. Я это видела в Италии.
vacuvacu Выглядит очень вкусно. А куда потом соль выбрасываете?
anna1419991 А на какой уровень ставите в духовке? На какой режим?)
Читать все 19 комментариев
Венские вафли: супер рецепт с фото, как приготовить дома, нежные и вкусные. Лайфхак с детской смесью
post image
Венские вафли 🤩 супер вкусные и нежные
Молоко - 200 мл
Мука - 230 гр
Разрыхлитель - 1ч.л
Щепотка соли
Сахар - 70 гр
Ванильный сахар щепотка
Сливочное масло - 30 гр
Яйца - 2 шт

Яйца делим на белки и желтки. К белкам сахар и взбиваем до пышности. Соединить все остальные ингредиенты, перемешать и добавить в тесто взбитый белок. И в вафельницу)

Я решила приготовить из детской смеси😁 ребенку не зашло, а снова выкидывать не хотелось. Если что лайфхак, куда переработать смесь))

#чтоприготовить #рецепты #вафли #венскиевафли #кондитерскиерецепты #чаепитие
Читать далее
25.09.2023
193
mommy453367 Как раз собираюсь их готовить
Читать все 1 комментарий
Как приготовить нежные сырники как в ресторане? Простой рецепт, секреты воздушной текстуры и золотистой корочки
post image
Сырники как в ресторане 👩🏼‍🍳
Нежные и воздушные сырники
Листай ➡️

1. Творог не должен быть слишком сухим или жидким. Средней консистенции. Не нужно его блендерить!
2. Используем только желтки, белок даст лишнюю воду.
3. При обжарке добавляем немного масла, это придаст золотистый цвет сырникам.
4. После того как обжарите с одной стороны, переверните сырники и закройте крышкой на 2-3 минуты, чтобы они пропеклись и внутри тоже.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 штук. Я люблю их замораживать и готовить непосредственно перед подачей на стол

Сметана, ягоды, сироп для подачи по желанию.

#сырники #тесто #подпишись #рецепты #рецептдня #рецептсырников #завтрак #готовимзавтрак #рецептыотснежуль #рецепт #пошаговыйрецепт
Читать далее
03.10.2023
171
galchonok90_08 Какой творог берете для сырников?
Читать все 2 комментария
Лепёшки с фаршем и сыром
post image
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓- 150 гр
Сыр - 200 гр
Специи и соль

Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек.

Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul
Вк vk.com/madebysnezhul

Вкусно😏

Чисто с сырной начинкой ссылка

#многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Читать далее
27.03.2024
1014304
snezhul Инструкция к лепешкам)) Как сделать правильно, и чтобы не порвались😉 https://t.me/madebysnezhul/241
alyy.. Чуть чуть масла в тесто добавите дольше будут мягкими) А еще это тесто можно жарить нарезав на
emelya_ Приготовила с творогом и зеленью. Спасибо за рецепт❤ Кефир подогрела Очень вкусные. Тесто отличное
Читать все 183 комментария
Простой рецепт панкейков: быстро и вкусно! Делюсь секретом
post image
Делюсь любимым рецептом панкейков 😊 ( не могу назвать оладушками, все таки немного другая консистенция) Получаются всегда, легко и быстро!

Ингредиенты:
Молоко - 1 ст
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст

Шаг 1. Перемешиваю все без муки (молоко, яйцо, разрыхлитель, масло, сахар и соль)

Шаг 2. Перемешиваю с мукой

Шаг 3. Обжариваю. Как понять, что пора переворачивать - вы увидите как панкейк начинает будто твердеть сверху и станут появляться дырочки. Слишком долго тут не ждите, сразу переворачивайте. Готовить на среднем огне.

Можно добавить к молоку йогурт, будет новый фруктовый вкус 👍 по желанию, добавить ванильный сахар.
В рецепте указано мало сахара, если хочется послаще, нужно класть побольше 😊

Приятного аппетита 😍
Читать далее
19.02.2023
223
svpanova015 Спасибо, попробую🙂
alenushka007 Спасибо. У меня они не получаются никак, хотя блины у меня суперские😁 Попробую Ваш рецепт
eliza_v06 А такая консистенция норм ?))
Читать все 5 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!