Mom.life
Коллекция @ksenia.lit

Рецепты🥘

Суши-торт «Филадельфия»
post image
Офигенный суши-торт Филадельфия🥰

Я взяла:

Упаковку Нори
Рисовый уксус (пара столовых ложек)+Сахар ст ложка
Упаковку творожного сыра
Огурец (можно еще авокадо добавить,но мои не едят его🥲)
Рис (грамм 250-300)
Рыбка красная грамм 200-300

Отварила рис(но важно учесть,что не как обычно 2:1 варим,а чуть поменьше)
Когда он сварился,добавила рисовый уксус,заранее смешанный с сахаром,перемешала,отложила.
Взяла мисочку с не особо,но все таки глубоким донышком.
Застелила дно пищевой пленкой и смазала капелькой масла(чтоб лучше отлипало потом)

Очередность выкладки:

Уложила слайсы рыбки,чтоб все донышко было покрыто.
Намазала сыром творожным,ложечкой все разровняла.
Взяла половину риса,распределила по слою сыра. (Подсказка:влажными руками,смоченными в холодной воде это делать удобнее,рис не прилипает к рукам)
Положила лист нори,ножничками обрезала по диаметру заготовки.(для красоты просто))
Овощечисткой наделала слайсы огурчика,уложила их.
Снова обильно смазала творожным сыром.
Следующий слой-оставшаяся половина риса.
Заключительный слой-лист нори . И опять обрезаем по диаметру.

Дальше отправляем в холодильник на пару часов,а когда достаем,щедро посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!❤️

#многодетное_меню
Читать далее
24.06.2024
543
mariya1515 Оо, буду готовить)) Спасибо 🌺
percheron Забыла,важное уточнение! Ножик,которым разрезать будете торт при подаче,обязательно должен смачиваться холодной водой! Чтобы разрезать аккуратно и ровненько
ya_vedma_t Оказывается, все не так сложно и страшно! Спасибо вам за рецепт! С моими роллолюбами я буду это
Читать все 12 комментариев
Лепёшки с фаршем и сыром
post image
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓- 150 гр
Сыр - 200 гр
Специи и соль

Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек.

Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul
Вк vk.com/madebysnezhul

Вкусно😏

Чисто с сырной начинкой ссылка

#многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Читать далее
27.03.2024
1014304
snezhul Инструкция к лепешкам)) Как сделать правильно, и чтобы не порвались😉 https://t.me/madebysnezhul/241
alyy.. Чуть чуть масла в тесто добавите дольше будут мягкими) А еще это тесто можно жарить нарезав на
emelya_ Приготовила с творогом и зеленью. Спасибо за рецепт❤ Кефир подогрела Очень вкусные. Тесто отличное
Читать все 183 комментария
Как испечь домашний хлеб, от которого невозможно отказаться?
post image
Домашний хлеб, на который мы подсели. Стараюсь готовить не чаще одного раза в неделю, а то в дверь не пролезем.
Рецепт:
400 гр теплой воды
7 гр дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
500 гр муки +-
Воду, дрожжи, сахар соединяем и оставляем на 10 минут до появления шапочки, потом добавляем всё остальное, просто смешиваем (вымешивать на столе не надо). Забываем на 1,5 часа, после формируем шарик (я делю на два, но можно сделать один большой). Перекладываем наше тесто на противень и оставляем под полотенцем на расстойку ещё 40 минут. Выпекаем при 220 градусах 25 минут 🍞
Читать далее
06.01.2024
481126
vera_p Столько времени на ожидание... 1,5 часа и ещё 40, и еще на запекание.. Героические женщины 🫡 Слава
ptashkaa А что для хлеба особый рецепт нужен ? я лет с 15 пеку по 4/5 шт за
vvladimirovna @ptashkaa, И тут со своим негативом полезли. До свидания 👋🏻@verakurd,
Читать все 42 комментария
post image
Чем занимаются родители по ночам, когда уложили ребёнка спать ? Пекут пряники !
Я устала каждый год выдумывать, что дарить родственникам мужа. Это люди у которых действительно всёёё есть. С сертификатами и впечатлениями тоже не угадаешь, поэтому я решила печь для всех пряники. В этом деле мне с удовольствием помогал муж. Мы как мини фабрика за несколько дней ( а точнее ночей) всё замесили, раскатали, выпекли, расписали, расфасовали по пакетикам и коробкам.
Невероятно кайфанули от процесса и за...
Читать далее
26.12.2023
79892
janit Вот они, наши страшулики. Тесто получилось расыпчатым, плохо раскатывалось, добавила немного воды. Может я чёт не так
zubinaanastasia1 Подскажите пожалуйста, как глазурь делается?
janit @paulina_ добрый день. Подскажите а сколько и как разводите? Много сильно его не нужно. Не работала с
Читать все 258 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!