Давно не принимала гостей. Подскажите примерное количество блюд на человек 20? Из мясного будет шашлык и овощи на мангале. Куриный рулет. 3 салата и закуски штуки 4. И что то ни чего не придумываеться. Нарезка оазная и соленья скорее всего.
Мама дала огромный озоновский пакет баклажанов. Что готовить?
У меня в списке салат с жареными хрустящими баклажанами, веер из баклажанов с ветчиной и сыром и баклажаны пармеджано.
Но я даже половины не потрачу. Что ещё приготовить вкусного из них

Настроение - приготовить пирожки 🤍


К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!
Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂
И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼


Вчера я умерла и попала в рай, сегодня пришлось воскреснуть, чтобы рассказать вам про креветосы.
Позволю себе маленькую историческую справку дать. Есть такие зверюги - креветки ваннамей, здоровые кобылы. Они-то нам и нужны.
Есть еще тигровые, есть ваще лангустины. Важно одно: берите реальных кабанов размера не мельче 16/20 штук на килограмм (на упаковке указан). Если найдете в продаже уже разделанные бабочкой (фото 2), вы в шоколаде. Если нет, в коллекционера придется играть самим: вскрываете...






Доброе утро, девочки 🌸
Мой первый в жизни чизкейк и он вкуснее, чем в ресторанах 🤌🏼 еще сытный.
А все благодаря девушке из Прегги, которая вчера тут в топе была 🔝 Спасибо ей огромное! Ведь если бы не она, то я бы не взялась за чизкейк🤭
Увидев рецепт, я вспомнила, что у меня стоит банка голубики, и тут же заказала недостающие продукты.
Еще раз напишу рецепт, вдруг кто упустил! Этот чизкейк надо готовить обязательно. Рецепт прост, что я сразу его запомнила.
Ингредиенты:
🔹печенье (350 гр);
...


Впервые делала чизкейк. 🥰
Вдохновилась постами прекрасных девушек в МЛ.
Верхушка, конечно, белоснежной не получилась и бортики некрасивые, но чизкейк очень вкусный!!!!
Передаю рецепт дальше. 😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр 350 гр
Сливки 33%
Сахарная пудра-примерно полстакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 гр. Главное, чтоб масса не рассыпалас...

Любимые творожные вафли 🧇 всегда получаются идеальные

Девочки, хочу поделиться с вами рецептом нежнейших панкейков😍
- мягкий творог 125г
- яйцо 1 шт
- разрыхлитель 1 ч.л.
- рисовая мука 50 г
- сахзам или сахар
- ванилин
- голубика
Смешать все для теста, добавить в него голубику и жарить под крышкой. Получаются супер нежные и вкусные!

Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...