Оладьи, блинчики
Рецепт ажурных блинчиков на кефире: как приготовить идеально
У кого не получаются блинчики,сохраните себе рецепт.
Очень вкусные и ажурные выходят 💛
На 500мл кефира - 2 яйца,1ч.л соли,250гр муки.Перемешать.В отдельной кружке залить 1ч.л соды кипятком 300мл,влить в мучную смесь,перемешать.
Все)
Как приготовить пышные оладушки?
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
ссылка
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...
Мы вернулись из Дагестана , поэтому ловите новый рецепт невероятно нежных, пушистых и влажных панкейков ⬇️
Вам понадобится:
Молоко - 350 мл(тёплое)
Мука - 250 гр(просеять)
Яйца - 3 шт
Сахар - 4 ст. ложки
Рафинированное масло - 4ст.ложки
Соль
Готовим:
Желтки отделить от белков , желтки взбить с сахаром , белки с щепоткой соли
К взбитым желткам добавить поочередно теплое молоко , муку , масло растительное , все взбить до однородности
В самом конце лопаточкой вмешать взбитые белки к основ...
Рецепт идеальных блинов без масла на сковороде - как готовить
Кефир
2-3 яйца
Соль щепотка
Сахар 2 ст ложки
Сода пол чайной ложки
Мука
Все❤️
Масса должна быть как густая Сметана
Дарить на сковороде без масла (если с маслом, они будут не такие гладкие , а как оладьи)
Модно маслом смазать и потом салфеткой убрать масло
Выкладываю на сковороду столовой ложкой
На один панкейк 2 ст ложки теста
Друг на друга просто кладите и всё растечеися само как надо
Панкейки
И пару тонкостей:
Тесто должно быть густым как сметана
Муку нужно просеивать и добавлять постепенно, по чуть чуть 🤏
Чтоб воздухом «напиталось»
Жарю без крышки, на сухой сковороде, переворачиваю когда пузырики 🫧 появляются сверху
Такие же пышные, как и хозяйка 💃🏻
Рецепта определенного нет. Яйцо, теплый кефир ~500мл, мука, сахар, разрыхлитель, сода. Густое тесто, сода в самом конце
Оладьи на кефире как люблю 🤍
Какое утро сегодня?
Такое вкусное утро сегодня🤤
Какие вкусные и сытные блинчики получаются 🤪
Вкусные оладушки?
@venter.amina Спасибо за рецепт просто шикарные оладушки 😍😍🥹не смогла норм сфоткать быстро сели кушать 😁