Коллекция пользователя
могу с уверенностью сказать , это самая вкусная пицца , которую я вообще ела
Невероятная, тесто идеальное , начинка тоже
Для теста:
• Вода тёплая — 250 мл
• Мука - 380 г
• Дрожжи — пол пачки использовала от 11 гр, можно всю пачку
• Сахар - 1,5 ст. л.
• Соль — 2/3 ч/л.
• Оливковое масло - 2 ст. л. (Я добавила подсолнечное)
Соус:
Помидоры натерла
Добавила чеснок натертый на мелкой терке
Соль/сахар по вкусу
Немного приправы (2 фото )
На огонь чтобы закипело и загустело
1. В тёплой воде...
Эта дама @prostonaida дала рецепт очень вкусного теста для пирожочков
Такие мягкие и воздушные, очень вкусно, попробуйте
Рецепт в карусели🫶🏻
Заранее напишу, на посуду внимание не обращать😄 как готовлю я аварский хинкал
• Мука - 1100гр я еще добавила
• Кефир - 900гр
• Соль - 1 ч.л
• Сода - 2 ч.л без горки
Замесите мягкое эластичное тесто которое не будет липнуть к рукам, тесто не должно быть слишком тугим.
Тесто оставила отдохнуть на 8 мин.
Раскатайте тесто толщиной 1-1,5 см.
Нарезать кубиками не большими.
Варить на большом огне, закиньте хинкал в кипящую воду, не мешать, закрыть крышку, когда пенка понимается ситой помешивая утаплив...
Открываю эстафету по приготовлению пончиков 🍩
Получаются обалденные 💔
Лови рецепт 🖊️
250 мл молока
50 мл воды
10гр дрожжей
4ст ложки сахара
На кончике ножа ванилин
100гр сл масло
2 шт яйцо
Муку делала на глаз(мягкое тесто)
Щепотка соли
4 года назад оставляла тут ссылку на самое вкусное тесто для сосисок в тесте, пирожков.обновлю✨
Тесто прям воздушное и вкусное
Кому нужен рецепт пончиков?🍩
Делюсь. Легко делаются и получаются вкусные 🫦
P.s. Я бы добавила больше сахара в тесто, если едите без пудры и без глазури
🍕 вдруг кому понадобиться 🥹
Тесто делается проще простого , но придется подождать
В холодную воду добавляем дрожжи согласно инструкции на упаковке
Обычно я добавляю на 300 мл воды - 1,5 чайной ложки дрожжей
Соль
Оливковое масло 3 ст ложки
И мука ( тесто должно быть чуть жидким , липнуть к рукам)
Вымешиваем тесто и отправляем в холодильник на 24 часа
Припыляем стол манкой и растягиваем тесто руками в нужную форму
Борты потолще - середина потоньше
Печку разогреваем до максимума минут та...
Пирожки с капустой 🥮
Опара: 60 гр сахара + 10 гр сухих быстродействующих дрожжей + 60 гр муки + 300 мл теплой воды
Через 20 мин: 60 мл растительного масла, чл соли + 550 муки
Замесить тесто и на 40 мин
Готово
Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).
Тесто получается не гладнэкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увел...
