Рецепты

Мммм...как давно не пекла булочек 🤪, с изюмом и рулет с маком, ну и куда же без жареных кабачков в сезон 🤣

Те самые банановые кексы без сахара с дня рождения сына прижились у нас, готовлю их уже раз 10-ый😋🥧

Девочки, вот рецепт:

Банановые кексы без сахара

Ингредиенты:

* Бананы — 2 шт
* Яйца — 2 шт
* Мука — 150 г
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Масло — 50 мл
* Корица — по желанию

Приготовление:

1. Смешай все ингредиенты, разложи по формочкам.
2. Выпекай при 180°C \~20 мин.
📌 Можно украсить ягодами, сахарной пудрой

Предыдущий пост с заготовками залетел в топ, не без помощи хейтерш конечно, но увидела что многим интересно, а мне не сложно делиться идеями совершенно бесплатно😇
Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень вкусный рецепт паштета из куриного мяса. У меня после разделки 4-5 куриц всегда остается много суповых костей, супов столько я не варю, тем более в жару, и морозилка забилась этими костями, а на них еще столько мяса и чтобы не выбрасывать я делаю паштет, потом тоже замораживаю в таких стеклянных баночках из под йогурта😜
И так рецепт:
Мясо куриное отварное без кожи 400 гр
Морковь 1 шт ( у меня 90 гр тертой)
Луковица одна небольшая
Творожный сливочный сыр хохланд 140 гр. Тут можно использовать масло, как в покупных паштетах, но я ограничиваю жиры, поэтому придумала для себя такой вариант и получилось тоже очень нежно и вкусно. Соль, укроп.
Зажарку делаю без масла, тушу в курином бульоне, до полного выпаривания.
Потом смешиваю все в блендере и готово.
Энергетическая ценность на 100 гр
178 ккал
Белки 18,7 гр
Жиры 9,0 гр
Угли 3,7 гр
Очень вкусно есть с тостами на завтрак. Всем приятных заготовок🫠

Кабачковые блины 🥞
Осторожно ⚠️Съедаются в процессе приготовления
📝Ингредиенты:
• кабачок - 300 г
• яйца - 3 шт
• мука - 100 г
• молоко - 200 мл
• соль и специи - по вкусу
• зелень

📝Соус:
• авокадо
• зубчик чеснока
• зелень
• сыр творожный сливочный hochland
• соль

Я наверно уже надоела со своими кабачками ##оладьиизкабачковt
Но это очень вкусно
Начинка
Творожный сыр с зеленью
Форель с/с
Черри
Лангустины жареные
Соус терияки
Кунжут

На завтрак тоже был этот блинчик 😋

Кто еще любит печень так как люблю её я 🙈? #заметкихудеющей
Рецепт печени 🤝
Почистить от пленки , режу брусочками , обваливаю в муке , добавляю на сковороду масло ( у меня масло гхи ) жарю по 2-3 мин с каждой стороны , солю , вытаскиваю и жарю на этой же сковороде лук и морковь тертую на мелкой терке , жарю до золотистого цвета , возвращаю к овощам печень , добавляю 2 ст ложки томатной пасты , перемешать , добавить воды - вы можете добавить больше , можно меньше взависисости от того сколько вы хотите получилось подливы . Тушу под крышкой минут 8 , добавляю зеленый лук , петрушку и выключаю .