Рецепты

Добрый вечер ♥️

Сегодня в #меню_на_день ⬇️

📎макароны и купаты магазинные

📎"косичка" из слоёного теста с бананом и шоколадом

📎овощной салат 🥗

📎рыбный суп с горбушей консервированной (обжарку не делала, сделала с зеленью)

Бананы в шоколаде под хрустящей корочкой.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Бананы — 2 шт (не перезрелые, но мягкие).

· Шоколад — 50 г

· Слоеное тесто — 250 г (покупаем готовое бездрожжевое).

·желток +молоко 1/2 ст.л — для смазывания

· Сахарная пудра — для подачи (по желанию).

Приготовление:

Пошаговое видео опубликовала в тгк.

1. Бананы очистите от кожуры. Аккуратно, с помощью маленькой ложечки (ложкой для мороженого или обычной чайной), извлеките часть мякоти из сердцевины банана,...

Все что нужно знать о нашей семье: - Любим тирамису так, что готовлю его тазами 😂❤️

На обычную форму, ингредиенты:

маскарпоне 500г

сливки 33% 200 мл

савоярди 200г

сахарная пудра 100г

кофе

1. сварить кофе и дать ему остыть

2. смешать маскарпоне, пудру и сливки. сливки должны быть охлажденными.

3. савоярди окунуть в кофе на несколько секунд

4 выложить в форму слой печенья, сверху - слой крема, потом снова печенье и крем. Я добавила в середину, малиновый конфитюр (зам.малина, сахар, крахмал...

🔥 Курица на соляной подушке.

Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.

Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!

Видеорецепт в тгк.

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Курица — 1 тушка (около 2 кг)

· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)

· Чеснок — 3 зубчика

· Специи для курицы — 1 ст.л...

Девочки, все свои рецепты тортиков собрала в один сборник для вашего удобства😉🫶🏻

Напоминаю все рецепты простые, домашние! Я не кондитер и не повар.

Сборник в общем доступе содержит все активные ссылками на видеорецепты, опубликован он в тгк.(закрепила к другим сборникам)

Здесь можно тоже найти эти рецепты👇🏻👇🏻👇🏻 #выпечка_korobushi

🍰Торт Oreo без выпечки

🍰Ленивый наполеон

🍰Лимонный курд

🍰Торт за 15 минут

🍰Торт молочная девочка

🍰Лимонный тирамису

🍰Торт красный бархат

🍰Апельсиновый чи...

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...

Божечки, какой же кайф, когда на улице тепло. Днем было -5, еноты меня угуляли так, что на дневной сон я уснула раньше, чем они😂

Жаль, что эта благодать продлилась недолго, потому что обещанный блинный торт сам себя не сделал бы😒 Хотелось забить, конечно, но как представила, что три птеродактиля начнут орать, вопрошая где их тортик😰 Сон как рукой сняло-махом.

Прекрасный тандем для пышной запеканки как в садике

- творог в брикете

- греческий йогурт

- яйцо

-чуть сахара, чуть соли

- 2 ст л манки

Минут 30 на 180 гр 😍 вкуснятина

Это на маленькую стеклянную форму

На большую наверное х2 ингредиентов

Пекут вафли одноклассникам😍

Касательно блинчиков -надо реально попробовать🫣🤣

P.S. все….как завтра встать и собрать детей утром🤪

У нас, кстати, уже каникулы👌

Кто-то вчера про финские блинчики написал пост, а я и знать не знаю, что это 🙄 пошла гуглить ☺️ а дальше всё, как в тумане 😋

Попробовала

Быстро, необычно, вкусно 👍

3 яйца

Сахар 2 ложки, соль взбить

Добавить молоко 250 мл

Мука (я на глаз насыпала) тесто, как на блины, жидкое

Масло сливочное, растопленное

На пергамент (предварительно смазала раст.маслом) вылить тесто, выпекать 200° 17-20мин

Начинка любая 🥰

У меня сливки вкуснотеева 100 мл +

пудра + 2 ложки творожного сыра хохланд

Варенье вишневое 🍒