Рецепты

Домашнее мороженое 🍦

Девочки, это очень вкусно 🤤

На 10 стаканчиков понадобится 500 мл сливок 33% жирности, банка сгущенки и щепотка ванильного сахара, а еще сами стаканчики( я купила на озон белорусские).

Все ингредиенты охладить не менее 6 часов в холодильнике, венчики и емкость для взбивания охладить 15 минут.

Сливки взбиваем 1-2 минут на медленной скорости, затем увеличиваем скорость и взбиваем еще минуты 3. Вливаем сгущенку и перемешиваем, добавляем ванильный сахар.

Массу переливаем в конд...

Ой, а еще, я все таки взбила вчера сливки, спасибо девочкам за советы.

И мы сделали мороженое. Сын сказал, что магазинное он больше не ест

Все просто

0.5 сливок- хорошо взбить

Затем добавить тонкой струйкой 0,25 сгущенки.

Готово.

Я еще потерла молочный шоколад

Пусть это будет называться «Слепила из того, что было» или овощные вафли с сыром. Все ингредиенты буквально на глаз.

Кабачок, картошка (сырая), морковь, моцарелла. Все натереть на крупной терке, добавить целое яйцо, рисовую муку (буквально 1ст ложку), луковую кашицу, чеснок, соль, перец. Все перемешать, дать настояться и выпекать на хорошо разогретой вафельнице.

Пс. Кабачок и картофель обязательно предварительно отжать от лишней жидкости, так не придется добавлять больше муки.

#кабачошки

Залежались томаты , решила приготовить быстрый пирог 🙌🏻🍅

Раскатала слоеное тесто, сделала надрезы по периметру, смазала творожным сыром, тонко нарезала томаты, посолила и сверху покрошила фету)

Края смазать яйцом, выпекать на 180С верх/низ около 30 минут (смотрите по краям), так как томаты дают сок, нужно, чтобы хорошенечко пропеклось тесто.

Очень легко, быстро и вкусно 🤤

Вчера на ночь глядя не стала вас кошмарить рецептом вкуснейшего брауни, вот такая я заботушка)) но сегодня поделюсь! И о красоте давайте не будем😂

Масло сливочное комнатной температуры - 180 г

Сахар - 150 г

Яйца - 3 ш

Мука - 160 г

Соль - 0,5 ч. л.

Какао-порошка - 100 г

Банан - 2 штуки

Шоколадные дропсы

Масло взбить с сахаром до пышности, по одному ввести яйца, далее добавить сухие ингредиенты, банан кусочками, дропсы и отправить в разогретую до 180 духовку ~на 30-35 минут.

Готово! Вы прекр...

Паста с овощами🌽🥒🥦

🟣Курица

🟣Пачка замороженной смеси

🟣Банка кукурузы

🟣Макароны

🟣Зелень

🟣Сливки

🟣Специи

🟣Шампиньоны консервированные

Значится ставим варить вот такие макароны, но можно любые взять. Берите максимально фигуристые-так на них будет много соуса.

Параллельно на сковороде жарим всю банку шампиньонов. У меня цельные, не резаные. Прям цельные и жарим, так сочнее. Спустя 5 минут добавляем курицу, можно фарш.

Как шампики и курица позолотились-к ним банку кукурузы без воды и пачку см...

По горячим следам, да по отрезвевшей памяти- надо написать, пока помню🤭

Эксперименты с #бутерыкстолу продолжились. Вчера у нас отмечали в скромном и далеко не полном семейном кругу #др_у_мужа и ДР его мамы (у них подряд). Так что решено было что бутерам на закуску- БЫТЬ!

Заодно скорость отточила: я заранее намешала намазки и сразу упаковала их в кондитерские мешки. Все что нужно было нарезать (кроме черри, их в последнюю очередь, чтобы не растеклись)- нарезала, натёрла и намешала👌Тоесть нарез...

Если еще не придумали, что готовить на обед, то вот вам идея😁

Пока девочки завтракали, быстро приготовил что-то вроде рагу с куриной печенью.

Рецепт расписывать не буду, думаю и так все очевидно) единственное напомню, что печень лучше не тушить дольше 10 минут.

Вообще я это блюдо называю «я тебя слепила из того, что было». Когда открываешь холодильник, и на тебе грустно смотрит кабачок, перец на грани жизни и смерти, банка с остатками томатного соуса , борющаяся со сроками годности из после...

Перчики 🫑

Перец болгарский сезонный - 6 шт.

Фарш говяжий - 400 гр.

Фарш куриный - 450 гр.

Рис - 80 гр

Приправа для мяса красная цена из Пятерочки ❤️ - по вкусу

Лук крупный - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб.

Помидоры - 2 шт.

Сметана - 15% - 3 ст.л

Кетчуп Хаинц - на глаз

Соль, масло растительное для жарки

Пережарить лук с морковью.

В смешанный фарш добавить зажарку (чуть оставить на бульон), затем добавить рис, приправу и соль. У перца срезать крышечку и вытащить семена. Начинить болга...

Пришло время баклажанов и я напоминаю вам рецепт божественной икры из них.

ссылка