рецепты

#чтоготовитьзавтра

Праздничный стол на ДР дочери:

Курица с картошкой;

Салат с фасолью;

Закуски(бутерброды со шпротами,профитроли с творожным сыром и икрой,профитроли с креветочным кремом и креветкой,5 видом колбасной нарезки на шпажке с сыром и оливкой);

Медовый торт;

Холодец из курицы.

Теперь и я буду готовить разную вкуснятину, давно хотели и купили 🤩 будем тестировать и оценивать, пиар или реально классный аэрогриль 🔥

Это теперь один из моих любимых рецептов🥒

Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)

Недавно пост был в топе, что многие не любят готовить, а я очень люблю🫶 и есть тоже

Pinterest всегда подкидывает идеи

Все торты для старшей на ДР оттуда и собственноручно испечено😌

Девчонки, хинкальница - вещь)

Получилось быстро и очень-очень вкусно)))

Жду доставку сулугуни. Меня уже не остановить)))

Хинкальница Аппарат для лепки хинкали Пельменница

https://www.wildberries.ru/catalog/171923822/detail.aspx?targetUrl=GP&size=285328317

Жаль, что узнала о ней недавно) Мы любители хинкалей. Часто заказываем. А теперь, достал- сварил и ужин готов 😁

Все уже приготовили сердечки? 😂

Давайте новый полезный пост!

Напишите непривычные для большинства блюда, которые Вы готовите и любите. Желательно с рецептом сразу.

Я вот покупала, как-то лёгкое. Мне сказали, что из него шикарные котлеты делают. Вздыхала над ним сутки и отдала котам🙈😄 Но мысль приготовить, меня не отпускает.

Я начну с сердечек и печени 😁

1. С сердечек обрезаю жир, промываю хорошо. Обжариваю морковку/лук, туда же сердечки. Соль/перец. Обжариваю снова, добавляю воду и сметану....

Доброе утро, девчат 💞

Сохраняйте шпаргалку по холодным супам) надеюсь к нам в Самару тоже придет лето и я ею воспользуюсь 😁

Может кто пробовал из перечисленного, а то у меня что-то под сомнением арбузный гаспачо 🍉

Часто вижу вопросы про суши/роллы дома😋 Хочу поделится с вами своим рецептом😋

Самое главное, правильно приготовить рис👆

Делаю его так:

✅ Рис националь краснодарский.

✅ На каждые 100гр риса - 110мл воды.

Допустим 500гр риса, значит нужно 550мл воды.

✅ Рис промыть до прозрачности воды, положить в толстостенную кастрюлю, залить водой.

✅ Поставить на максимальный огонь на плиту и накрыть крышкой, как начнет закипать, не поднимая крышки, огонь убрать на минимум (у меня плита индукционная, поэтому...

Пост для тех, у кого не получаются блины. Или не получаются тонкие блинчики.

Если у вас все отлично, всегда идеально и с первого раза, то вам будет точно не интересно.

У меня долгое время не выходили именно тонкие. И я пробовала разные рецепты.

И с кипятком и с разрыхлителем и кефиром, миллион разных.

Да, были вкусные, хорошие. Но мне хотелось тонкие. Если делала тесто жидким (ну это же логично), то они плохо переворачивались.

Так как я многое готовлю с чатом GPT и он отлично объясняет технолог...