Коллекция @oska28

Рецепты

#пп_рецептыотюли

КИШ С ЛОСОСЕМ🐟

Французский киш с лососем – это один из самых красивых и вкусных пирогов с открытым верхом🤤
Ароматный, сытный и вкусный пирог понравится всем без исключения👍

🔹️Ингредиенты:

🍀200 г миндальной муки
🍀200 мл сливок
🍀три яйца и два желтка
🍀одна луковица
🍀300 гр лосося горячего копчения
🍀400 гр шпината (можно замороженного)
🍀щепотка соли, перца
🍀100 гр пармезана
🍀пара ложек ледяной воды
🍀150 г сливочного масла

🔹️Приготовление:
1️⃣ Муку перемешать с солью, чтобы они ...

14.06.2023

141

gaskel Подписаться

После истории с исландской карбонарой для меня нет ничего невозможного. Я хотела найти рецепт пасты с креветками, чтобы не было сладости? Я его нашла😅

Сохраняю в #легчелёгкого хотя и пришлось с моим маленьким помощником выбраться в магазин за недостающим ингредиентом 18+
Аня выбирала его сама, жираф был главным аргументом😅

1. Упаковка тальятелли
2. Креветки упаковка очищенных из самоката для пасты 300 гр
4. Сливки 200-250 мл в идеале 20-30% (я люблю, когда соуса много, поэтому могу и 450 влить...

01.06.2023

20158

maka_yaka А я все вспоминала вас и так и не узнала, чем закончилась история с той пастой и

ptenchik95 А подскажите, пожалуйста, креветки уже варено-мороженые, плюс долгая термическая обработка, они не получаются «резиновыми»?

nika_chka А где почитать про карбонару?)

Читать все 29 комментариев

daria.golodnaya Подписаться

Неимоверно вкусные (у меня как всегда уродливые) воздушные панкейки.
За два дня готовлю их уже 4 раз 🤪
Рецепт видела в самокате и девочка кидала тут)
Но чтоб было проще, то пишу не в граммах, а в количестве)
Я беру 6 яиц, 6 столовых ложек муки, 6 ложек молока, 6 ложек сахара и щепотка соли)
Желтки смешивать с молоком и мукой.
Белки с сахаром и солью взбивать до пиков.
Потом одно с другим объединить и тесто готово)
Жарить на капле масла и после того как выложили тесто на сковороду добавить ...

28.04.2023

lino4ka18 Глянула на форму и подумала , хорошо что у меня есть специальная Сковорода с формами под панкейки😅

lino4ka18 https://www.wildberries.ru/catalog/132335231/detail.aspx?targetUrl=MS&size=227780630 Алита Сковорода для оладий и блинов Оладница 23 см Вот такая у меня уже года 4

gorbunovai.u Не в обиду, вспомнила видео, недавно в инсте видела, где Высоцкая сырники жарила🤣но там прям пипец что

Читать все 10 комментариев

dementevali Подписаться

Я в шоке))
Первый раз в жизни
Ленивые вареники,и таак вкусно 😍
Сын не ел ничего толком,а тут уплел за обе щеки🙈

12.05.2023

797

annahromova93 Что за нож, которым у всех получается так красиво резать?)🙂🙂🙂

elizabeth.ch Не удаляйте, пожалуйста) сохраню и постараюсь в ближайшее время приготовить)) выглядит очень аппетитно

chasik_o Я сладкие делаю. Тоже улетают.

Читать все 23 комментария

mustaeva88lu Подписаться

Очень вкусное! Почти как магазинное,даже вкуснее😋 Рецепт взят с Ютуба. Морковь натереть на терке,положить сахар, соль,сухофрукты любые на вкус, раст.масло,цедру апельсина или лимона. Думаю еще специи можно( муск.орех,корицу,имбирь) перемешать,добавить часть муки и разрыхлитель-перемешать,положить оставшуюся муку-замесить тесто,тесто будет немного прилипать,не забивать мукой. Сформировать печеньки влажными руками,выпекать при 180

29.04.2023

14136

danya_25 О, мы тоже подобное недавнос дочкой делали. Вкуснятина

daria.93 Спасибо за рецепт!) Сделала 2 порции и, кажется, нам мало))

elvirochka1903 Спасибо большое за эту находку 😍 не ела раньше никогда. Сегодня приготовила с грецким орехом и курагой.

Читать все 21 комментарий

margo_margosha Подписаться

Быстрый, сытный и вкусный завтрак 👌🏽

Основной ингредиенты это лаваш (круглый) и яйца, остальное что найдете в холодильнике 😁

Ингредиенты
🌸лаваш (круглый)
🌸яйца 2 штуки
🌸сыр творожный
🌸огурец
🌸листы салата
🌸колбаса

Готовим🥣
1️⃣намазать на лаваш творожный сыр и сделать надрез до середины (как на фото)
2️⃣обжариваем яйца с одной стороны, когда яйца почти будут готовы накрываем сверху лавашом в низ сыром и переворачиваем (чтобы лаваш оказался снизу, как на фото)
3️⃣выкладываем сверху выше причис...

27.04.2023

858177

_amimil_ Сохранила вчера, чтобы сегодня приготовить на завтрак 🤤🤤🤤😻спасибо за рецепт!

p79266883627 Марго спасибо за идею вы только не останавливай этот процесс кулинарии , ужины хочется вкусные

2schastiya Здравствуйте, Марго!! Потеряла ваш рецепт про баклажаны целиком на шампуре. Купила специально их, а рецепт не могу

Читать все 54 комментария

ata_ta Подписаться

Рождественское печенье без глютена, лактозы и яиц: рецепт

Рождественское печенье
Этот вариант специально для тех, у кого непереносимость яиц
Без глютена, без лактозы и без яиц👌🏾#олюшкаготовит

Начнём волшебство?✨🎄
•мед или сироп топинамбура 100 г
•вода тёплая 50 г
•кокосовое масло ( или масло ГХИ) 50 г
•безглютеновая смесь от гранец 200 г
•0,5 ч л соды + 1 ч л яблочного уксуса или лимонный сок
•специи ( корица, имбирь, кардамон) по вкусу

Мёд+ вода+ масло и специи разогреваем в сотейнике. Как только появятся первые «бульки» снимем с огня и даём остыть.

В отдельной чашке смешиваем муку+ соду
Смешиваем обе массы , добавляем уксус и замешиваем руками тесто.
Заворачиваем в пакет и на 30 мин в холодильник

После раскатываем тесто ( если вы хотите тверже и хрустящие , то раскатывайте тоньще и запекайте до большого румянца, я люблю мягкие поэтому раскатала примерно 0,7 см и выпекала 7-10 минут в 180 градус)
Дать полностью остыть ❤️

25.11.2022

312

umm_abdullah_khadidzha Спасибо за рецепт💕 не подскажете какой состав у безглютеновой смеси?

nutriciolog Можно ссылку на формочки?)

Читать все 2 комментария