Рецепты

И пусть мои капкейки смело можно назвать «холмики какашек», но мне простительно, я делала их впервые, но по заказу ребёнка 😅

Капкейки. 1 яйцо, 250 мл молока, разрыхлитель, 180 гр муки, немного сахара, сливочное масло 40 гр- все взбить, тесто готово. Отправляем в духовку в формочка на 30 мин, на 180 гр. Сделала трубочкой дырку посередине, туда налила малину с сахаром, ещё полила сверху этой же малиной. И сделала соус, сливочное масло 40 гр, сметана 3 ст л, какао 2 ст л, сахар по вкусу, довела до...

Капустный вторник🥦

Салат. Ранняя капуста, огурец, помидор, ароматное масло, соль. Помять, дать постоять, для фигуры считай пушка👌🏼

Гратен. У меня замороженная брокколи, цветная, и зелёный горошек, выкладываю в форму, и заливаю соусом (а-ля бешамель): в сотейнике топим сливочное масло 60 гр, добавляем 1 ст л муки и мешаем венчиком, вливаем тёплое молоко 200 мл, мешаем до получения гладкой, не очень густой массы, снимаем с огня, добавляем щепотку мускатного ореха, соль, перец, 0,5 чл горчицы (у м...

К нам в субботу придут гости на обед, такие фау фау фау😎, не знаю что приготовить, хочется что нибудь необычное, но в тоже время , что ты не стоять у плиты все утро.

Ещё дети будут 5, 10 лет им тоже что то надо готовить 🌚

Спаситииииии идеями ☺️

Дорогие мои, ловите рецепт невероятно нежного, воздушного кекса с рикоттой и шоколадом🍫🥧и супер шоколадного печенья🍪поверьте, все будут в восторге (особенно любители шоколада), а от вас даже не потребуется особых усилий, потому что готовится все быстро и просто!

Кекс с рикоттой и шоколадом.

Ингредиенты:

✔️шоколад горький-150 гр

✔️сахар коричневый-200 гр

✔️рикотта-200 гр

✔️яйца-3 шт

✔️мука-250 гр

✔️ванильный сахар-1 ст.л.

✔️разрыхлитель-1/2 ч.л.

✔️сливочное масло-100 гр

Рецепт:

1️⃣шоколад прорубите ножом

2️⃣...

Решила приготовить сегодня кекс с рикоттой и шоколадом 🍫 и супер шоколадное печенье 🍪🙈 кулинарное настроение 😋

Девочки, дорогие, хочу поделиться с вами рецептом изумительной и безумной вкусной запеченной форели в устричном соусе с овощным крудите🥢🐠🌶🥦 😋

🥡Ингредиенты:

▫️филе форели-350 гр

▫️морковь-1/2 шт

▫️перец болгарский-1 шт

▫️стебель сельдерея-150 гр

▫️сливочное масло-50 гр

▫️соус устричный-50 гр

▫️куркума-1 чл

▫️чеснок-1 зуб

▫️лайм-1 шт

▫️соус песто-30 гр

▫️сахар

🥢Рецепт:

Разогрейте духовку до 190 градусов. Рыбу осмотрите на наличие костей, посолите, поперчите и смажьте устричным соусом. Отправляйте запекать...

Девочки, ловите рецепт итальянского деревенского пирога с яблоками🥧получается очень очень вкусным, а готовить буквально пять минут 😍

Ингредиенты :

🍎4-5 яблок

🍎140 г сахара

🍎2 яичных желтка

🍎50 г сливочного масла

🍎120 мл молока

🍎щепотка соли

🍎5 г разрыхлителя

🍎180 г муки

Рецепт:

Для начала от общей массы сахара отложите 2 ст.л для посыпки пирога.

Желтки взбейте с остальным сахаром, до полного растворения сахара.

Сливочное масло растопите и разделите пополам.

Одну часть масла добавьте к желтка...

На ужин сегодня - крабкейки с цукини и томатами под вустерским соусом🍤

Нарезаем 100 гр филе трески произвольно и в чаше блендера соединяем треску, крабовое мясо (200 гр) и коктейльные креветки (100 гр). Пробиваем блендером и добавляем майонез, 1 зуб чеснока, вустерский соус, кинзу, петрушку, 2 ст.л. сухарей панко, горчицу, яйцо и зелёный горошек. Пробиваем до однородной консистенции и солим по желанию.

Из получившейся массы формируем котлетки, обваливаем их в сухарях панко и обжариваем около 3 м...

Приготовила мужу шоколадный торт «пеле»🍰готовить очень просто и получается просто 🤤

Тесто-

Сахар-1.5 стакана

Яйца-3 шт

Кефир-350 мл

Какао-порошок 50 гр

Сливочное масло-90 гр

Мука-1.5 стакана

Разрыхлитель-1 пакетик

Крем-

Сливочное масло-150/200 гр

Варёное сгущеное молоко-380 гр

Пропитка-

Вода-150 мл

Сироп(шоколадный)-3 ст.л.

Рецепт:

Готовим коржи. Для этого смешиваем сахар и какао-порошок,добавляем яйца,перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло, кефир и разрыхлитель. Перемешиваем и д...

Девочки , хочу поделиться с вами рецептом постного карри из киноа и нута на кокосовом молоке🍛 это таааак вкусно!!! Вы даже не представляете ! Приготовьте обязательно, даже если вы не соблюдаете Пост🧡🧡🧡 Ингредиенты :

🌾киноа-120 г

🌾нут вареный-150 г

🌾кокосовое молоко-100 мл

🌾куркума-1 ч.л.

🌾чеснок-2 зуб

🌾лук репчатый-1 шт

🌾морковь-1 шт

🌾томаты протертые-150 г

🌾карри паста красная-10 г

🌾кинза-1/2 вет 🌾помидоры-1/2 шт

Рецепт:

Засыпьте киноа в кастрюльку и промойте холодной водой 3-4 рада до прозрач...