Коллекция пользователя
Какой у меня прекрасный завтрак получился, мои первые бейглы 😍
Осилила 1, очень сытно 🔥
- творог обезжиренный 2 пачки по 180 грамм
- 2 яйца, 1 желток оставить для смазывания
- легкий сыр (можно вообще любой натереть)
- мука 5-7 столовых ложек (пока тесто перестанет быть сильно липким
- пол чайной ложки соли
- пол чайной ложки разрыхлителя
1. Творог вилкой размять с яйцом
2. Добавить соль, разрыхлитель, муку, сыр
3. Вымесить тесто, разделить на шарики и внутри дырочку
4. Смазать желтком, кун...
Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂
Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!
Итак, нам понадобится:
🟣900гр яблок
🟣35-40гр обычного желатина
🟣150+150гр воды
🟣сахар и ванилин по желанию
Шо делаем:
✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.
✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...
ФАРШ С ФАСОЛЬЮ
- фарш (на фото говяжий)
- лук репчатый
- морковь
- перец болгарский
- чеснок
- готовая фасоль
- томат
- томатная паста или кетчуп
- кинза
- грец орех
Фарш обжарить.
Добавить морковь, лук, чеснок перец болгарски, томат, томатную пасту поочередно с разницей максимум минуты три на чистку и нарезку.
В конце добавить фасоль, дать 10-15 минут для смешения вкусов.
Нарезать мелко кинзу, чеснок, грецкий орех, добавить в конце.
По специям: чер и крас молотые, паприка ...
Даю 100% работающий рецепт высокого бисквита. 🍰🍰🍰
Я сама ни хера в этих бисквитах не смыслю. Но этот получился!
Сегодня выбросила два на помойку, 😡 которые были сделаны по другим рецептам. Этот рецепт - улет, подходит даже таким неумехам в бисквитном деле, как я).
Слушайте)) (и пофиг, что уже 3 ночи).
Главный секрет - делать в точности согласно данному рецепту. Не на глаз, не приблизительно, а с ювелирной точностью.
Ингредиенты:
5 яиц - С1
Сахар - 150 гр
Мука - 150 гр.
Сыпучие прям отвешивайте ...
Девочки вдруг кто не знает что делать с кисломочной смесью, пеките вкуснейшие блины 🥞
Рецепт 🧾
Ингредиенты
На данную стопку у меня ушло
Кисломолочная смесь «Агуша» — 5 упаковок (по 200 мл);
Тёплая кипячёная вода — 1 стакан;
Яйца —3 шт.;
Мука — примерно 2-3 стакана (ориентируйтесь на консистенцию);
Соль — 1 ч. л.;
Сахар — 3 ст. л.;
Сода — 1 ч. л.;
Растительное масло — 1 ст. л..
Как приготовить
Вылейте «Агушу» в глубокую миску, добавьте соль и сахар. Разбейте яйца и тщательно перемешайте.
В с...
Доброе утро ☀️
Оладьи 🥞 или риккотники
Риккота 100 гр
Яйцо 1 шт
Овсяная мука 1 ст.л
Банан половинка (разминаем в пюре)
Перемешиваем и на сковороду 🌸
🥒 1 день — 1 рецепт из кабачка
Кабачковые блины с сыром и помидорами
кабачок — 500 г
яйца — 2 шт.
мука рисовая — 50–60 г
сыр твердый — 30-40г
зелень — небольшой пучок
соль — по вкусу
чеснок — 1 зубчик по желанию
немного масла для жарки
Для начинки:
сметана+майонез (либо творожный сыр) — 150 г
сыр твердый 50г
помидоры — 1–2 шт.
шампиньоны обжаренные 100г
зелень
соль, перец
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут. Очень хорошо отжать сок, это важно, чтобы блины не р...
Не знаешь что приготовить?
Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡
Кабачок (у меня это один средненький такой)
Помидоры (у меня это 3 средних)
Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)
Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)
Творожный сыр (100-120 гр где-то)
Сметана (1-2 ст. ложки)
Укроп свежий
Чеснок зубчик
Кабачки режешь очень тонко
Потом какой любишь сыр трёшь
И в духовку минут на 15
Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...
Классический чизкейк. Разумеется, рецепт из топа, но я адаптировала немного под себя. Основу дополнительно я не выпекала, она прекрасно приготовилась и осталась мягкой.
Основа
180 г песочного печенья (любое берите)
80 г сливочного масла
Измельчаем печенье в чаше блендера в мелкую крошку. Сливочное масло топим и смешиваем с крошкой. Выкладываем массу в форму диаметром 18–20 см, при помощи стакана формируем бортики, а потом дно.
Начинка. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
380 г ...
Меренга : 200г белка, 300 сахара, щепотка лимонной кислоты, 1,5 ст ложки крахмала❤️🔥
