Рецепты

Я в жизни вкуснее котлеты с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.

(все ингредиенты на глаз)

- Куриный фарш, примерно 600гр

- Грибы, 7 средних

- Сметана , % на ваше усмотрение

- Гауда/ моцарелла (побольше)

- Соль, перец

- Панировочные сухари

Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.

Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.

Перемешиваем.

На пакет или пленку выкладываем филе, формируем неб...

Тесто на пиццу делаю на ледяной воде , просто какая вкусная пицца получается 😍

Рецепт :

Берем холодную воду 2 стакана , в миску добавляю воду дрожжи 10гр столовая ложка сахара , чайная ложка соли , 4 ст ложки растительного масла и постепенно добавляю муку и вымешиваю хорошенько , тесто должно быть липким

Убираю в холодильник и каждый пол часа растягиваю и убираю в холодильник , и так делаю каждый пол часа

Девочки, пожалуйста,под этим постом оставьте мне самые лучшие рецепты любых блюд, десертов,всего чего угодно.Если не лень,вдруг у вас есть красивые фотки вашей сервировки что-то романтичное,(пинтерест облазила)приложите их тоже,плис

За 1.5 совместной жизни еще не готовила что-то такое ваушное и эстетично красивое,потому что готовка не моя стихия,но сейчас захотелось, поэтому буду искать те самые рецепты,которые я смогу осилить

С Уверенностью могу сказать, что это самые лучшие пончики, что я ела.

Хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Девочки, они настолько воздушные, что целиком можно съесть, не откусывая.

Дети, конечно рады. Жаль, что шоколада в магазине не нашлось, хотела с глазурью сделать, но так тоже очень вкусно☄️

Пушка просто.

Теперь на чаепитие часто будут пончики ин ща Аллах. Надо только запастись шоколадом.

Когда захотелось чего то сладкого и домашнего в чаю ❤️

Вы просто не захотите есть ни одну другую пахлаву 🔥

Сохраняй рецепт и подписывайся 📩

Я делила все ингредиенты на 2

Для теста:

Желтки – 4 шт. + 1 шт. для смазывания теста

Сахар – 220 г

Сметана – 200 г

Сода – 1 ч. ложка

Масло сливочное (растопленное) – 300 г

Мука – 600 г

*Для начинки:

Белки яичные – 5 шт.

Орехи грецкие (обжаренные) – 600 г

Сахар – 400 г

*Мед – 300 мл

Орехи грецкие Или фундук -20-25 шт.

Желтки (4 шт.) взбиваем с сахаром до...

Часто встречаются посты,где спрашивают,что приготовить к приходу гостей и т.д.

На днях у меня были гости,и вот,что я приготовила,вдруг кому-то пригодится за идею❤️

Сырная тарелка

Неженка

Оливье

Капрезе

Тарталетки с курицей

Запеченный картофель с мясом(мясо сначала обжарила на максимуме,потом тушила долго до мягкости,чтоб на волокна расходилось,потом выложила на готовый картофель)

Курица на углях (спасибо Павлония😂)

Полноценный стол не фоткала,только фотка с инст,где меня отметили.

Кексики, которые мои дети сметают еще теплыми🤤

На 12-15 маленьких кексиков

• 3 яйца

• сахар 200гр

• Сметана 200гр

• масло сливочное растопленное 50гр

• мука 270-300гр

• разрыхлитель 10гр

• ванильный сахар

Можно добавить ягоды, орехи, изюм или шоколад, на ваше усмотрение))

Выпекать примерно 30 минут при 180*

Шоколад берите термостабильный, чтоб не таял, вот арт с WB 211905717 🫶

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вода 250 мл

Сливочное масло 100 гр

Соль щепотка

Мука 150 гр

Яйцо 5 шт

Крем:

Сливочное масло 250 гр

Сгущеное молоко 250 гр

КАК ГОТОВИТЬ:

Готовим заварное тесто: на плите разогреваем воду с маслом и солью. Когда закипит засыпаем муку и отключаем огонь, замешиваем тесто быстро. Затем перекладываем в удобную для вас миску, слегка остужаем, и добавляем по 1 яйцу по очереди. Если тесто будет очень горячим, яйцо может сразу свернуться, а это недопустимо)

Тесто получается в м...

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️

Я на форму 24 см:

Яйца 4 шт

Сахар 250 грамм

Сметана 10-15% 150 гр

Мука 210 гр

Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:

Сливки 33% 150 мл

Молоко 250 мл

Карамельная сгущенка 250 гр

Все смешала в сотейнике,до кип...

Эти булочки навели суету у меня на статусе 😁

Поэтому, решила поделиться рецептом и здесь.

Это очень вкусно и мяяягко🥹

Имейте в виду в рецепте теста указаны пропорции на обе партии булочек ,т.е из этого количества у меня получились булочки и с корицей , и с маком, короче все что на фото все из одного теста.

Приготовьте опару и дайте ей подойти, через 20 минут, когда опара подойдет замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным , если прилипает к рукам добавьте немного подсолнечного масла...