рецепты мом лайфа

сегодня из меня снова вырвался фуд-блогер🥧

наверное, уже все пекли этот молочный пирог, а меня вдохновение настигло только сегодня💅🏼

и так, рецепт молочного пирога💆🏻‍♀️

ингредиенты для бисквита:

яйца — 4 шт

сахар — 200 г

сметана (у меня 25%) — 110 г

мука — 220 г

ванилин — 1 пачка

разрыхлитель — 10 г

ингредиенты для пропитки:

сливки 20% — 200 мл (у меня простоквашино)

молоко — 300 мл

варёная сгущёнка — 300 г (коровка из кореновки)

приготовление:

яйца с сахаром взбить до пыш...

Очень вкусный куриный паштет🫰готовлю каждую неделю для завтраков. Чтоб было супер полезно,подаю с безглютеновым хлебом или с такими хлебцами без глютена.

Как то тут сохраняла рецепт 😍

Как это вкууусно

Разбавлю свои публикации этой вкуснятиной. Любимые куриные котлетки🥹Увидела как-то рецепт в инсте, теперь готовлю только так

эти печенья какие вкусные, подсела на них🥹🤎

я на секунду отвернулась, а сын уже доел остатки из миски🥲

Впервые пекла сегодня хлеб на закваске🥹

Такой красивый и вкусный🤭

Must do этой зимой ❄️

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт + 1 желток

Мука — 250–300 г

Сливочное масло — 100 г

Сахар — около 100 г (

Мёд — 100 г

Сода — 1/2 ч. л.

По 0,5 ч. л. имбиря, корицы и мускатного ореха

На слабом огне растопить масло с сахаром и мёдом, добавить специи. Немного остудить, ввести яйцо и желток. Переложить массу в миску, всыпать соду и муку, замесить мягкое тесто. Убрать в пакет и дать отдохнуть 30–60 минут.

Раскатать тесто до 3–4 мм, вырезать формочками фигурки и выпекать при 18...

выпечка, которую я чаще всего готовлю - это трайфл, потому что муж постоянно просит именно его. кто готовил по моему рецепту подтвердят, что получается очень вкусно. 🤍

а любимые свечи моей Аминочки @abdullazizovna, жалко зажигать, но без этого не могу 🙂‍↔️🕯️

Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»

• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут

Крем:

Сливки 33% — 500гр

Сгущеное молоко — 200гр

• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы

• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)

Выкладываем на тарелочку, укр...

Идеальный чизкейк по моему рецепту

Ингредиенты:

• Творожный сыр— 800 г

• Сахар — 200–250 г (по вкусу)

• Кукурузный крахмал — 50 г

• Яйца (С1) — 6 шт.

• Сливки 33% — 500 г

• Лимонный сок — 1 ч. л.

⸻

Приготовление:

1. В чашу миксера добавьте творожный сыр и сахар. Взбейте на средней скорости до однородной, кремовой консистенции.

2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать после каждого до полного соединения.

3. Влейте чайную ложку лимонного сока и перемешайте.

4. В отдельной миск...