Вчера готовила на завтрашнюю ярмарку печенье , которое у меня заранее бронирует педагог 😀
Оно очень простое , но безумно вкусное ! Фото после нет , снимала видео только . Снаружи хрустит , сладкое , а внутри мягкое и очень шоколадное
Коллекция пользователя
Рецепты
Жареный чай с апельсином и травами: рецепт для холодов
Сегодня делала «жареный» чай! Вкус реально отличается если просто заварить
Берем посуду в которой у нас будет сам собственно чай вариться, и кладем 3 чл сахара (можно больше/меньше, дело вкусовщины),как сахар растопился добавляем апельсин кружочками, и чай черный рассыпной, тоже в зависимости от того какую вы крепости любите, столько и кладите, у меня здесь 2,5 чл и я добавила травки разные: смородина, чабрец, малина. Все это дело обжариваем минутки 2, и добавляем 600 мл воды, даем закипеть, и в...
Как варить птитим: макароны как крупа
Готовим ПТИТИМ 🔥
Уже надоели все гарниры? Можно приготовить те же всеми любимые макароны, но в новом виде!
Берём стакан, в него высыпаем птитим. Подогреваем на сухой сковороде минуты 3, постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Заливаем двумя стаканами воды, солим и варим до готовности (вода должна полностью впитаться в птитим). Переодически перемешиваем.🔥
То есть! Мы варим макароны не как макароны, а как крупу!! В конце добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем!
При подаче можно натере...
Армянские застолья знамениты своей выпечкой. Что самое интересное: вся выпечка из самых простых ингредиентов, но всё такое вкусное 🤌🏻
Делюсь с вами сегодня рецептом армянской гаты👇🏻
Готовим тесто:
• Мука 500гр
• Сливочное масло (из холодильника) 190гр
• Сметана 20% 200гр
• Яйцо 1 шт
• Соль 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Яйцо для смазывания (отдельно желток и белок)
Соединяем все ингредиенты, отправляем в холодильник на 20-30 минут.
Готовим начинку:
• Мука 200гр
• Сливочное масло (из холодильника...
Чесночные пампушки к борщу и другим вашим супчикам 🍜
Ингредиенты (на 14 шт вес около 65 г):
Молоко - 250 мл
Дрожжи сухие - 12 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Масло растительное - 7 ст л
Мука - 500 г
Желток для смазывания булочек
Чесночное масло:
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1 ч л
Укроп - пучок
Чеснок - 5-8 зубчиков (зависит от размера зубчиков)
В 100 мл теплого молока добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения и оставить в тепле на 10 минут до образования пенной шапочки....
🍂 От нелюбимой мною осени никуда не деться, к сожалению, потому будем встречать ее тыквенными синнабонами с корицей, теплыми супчиками с пампушками, вялеными помидорами и сливами, брускеттами с инжиром, запеканками и много чем еще, что обеспечит нам жирочек на боках и счастье в душе на всю предстоящую осень и зиму 🌝🌚
Рецепт вяленых помидоров в духовке: просто и вкусно
Рецепт этот у меня уже был, но он так мне зашел, что делюсь и в этом году с вами
Вяленые помидоры
На банку 0,35 ( я делаю 2 банки, просто не плотно складываю):
🍅 1 кг помидор сорта сливка
Чеснок головка
Соль Адыгейская 1 ст л
Сахар 1 ст л
Сушеные травы любимые. Орегано, розмарин, базилик или готовые смеси. Я мешаю кавказскую, прованскую и итальянскую готовую смесь.
Масло ( на 2 банки уходит у меня 340 мл)
Помидоры режем на четвертинки. У меня они б...
Торт «Морковная мечта» с кремом из сливок и творожного сыра
Пушка бомба 💔
Просто отвал башки 😎
https://andychef.ru/recipes/carrots-dream/
Крем делала вот такой
Сливки 33% 500 гр
Творожный сыр 400 гр
Сахарная пудра 80 гр
Медовик с вареной сгущенкой: рецепт с пропиткой
Вчера на день рождения мужу испекла свой первый медовик с вареной сгущенкой 🫶
#laryanna_тортики
Коржи делала, как в торт цифру рецепт тут https://mom.life/post/6a4e74b20e4bd421010f025f
Их перед сборкой пропитывала сиропом из молока + сгущенка с помощью шприца)
А в начинку 500 гр вареной сгущенки + 200 гр масла сливочного
Масло подержать при комнатной температуре, чтобы размякло, затем взбить миксером, пока не станет пышнее и белее. Туда добавить сгущенку вареную и всё взбить. Получается ...
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...