Рецепты

Ой, девочки, это очередной отвал башки за 15 минут!

Медовый рулет

Корж:

170 гр меда

30 гр сахара

50 гр сливочного масла

1/2 ч л соды

Чуть соли

80 гр сметаны

1 яйцо

150 гр муки

Крем (у меня):

2 мягких творога, сметана, до 500 граммов, в оригинале 550 гр 30% сметаны. Можно просто творог, можно маскарпоне, миксуйте как хотите.

+110 гр сахарной пудры

Еще добавила 1/2 пачки загустителя для сметаны

Готовим:

В кастрюлю кладем сахар, мед, масло, всё топим. Добавляем сметану и соду, мешаем венчиком,...

Девочки, хочу поделиться рецептом вкуснейших булочек. Рецепт по ссылке и на фото. Но я немного изменила рецепт. Сначала я смазала булочки желтком и посыпала штрейзелем. Мы с мужем уже их ополовинили.

https://t.me/c/1968067501/4712

Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂

Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!

Итак, нам понадобится:

🟣900гр яблок

🟣35-40гр обычного желатина

🟣150+150гр воды

🟣сахар и ванилин по желанию

Шо делаем:

✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.

✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...

Сегодня делала «жареный» чай! Вкус реально отличается если просто заварить

Берем посуду в которой у нас будет сам собственно чай вариться, и кладем 3 чл сахара (можно больше/меньше, дело вкусовщины),как сахар растопился добавляем апельсин кружочками, и чай черный рассыпной, тоже в зависимости от того какую вы крепости любите, столько и кладите, у меня здесь 2,5 чл и я добавила травки разные: смородина, чабрец, малина. Все это дело обжариваем минутки 2, и добавляем 600 мл воды, даем закипеть, и в...

Готовим ПТИТИМ 🔥

Уже надоели все гарниры? Можно приготовить те же всеми любимые макароны, но в новом виде!

Берём стакан, в него высыпаем птитим. Подогреваем на сухой сковороде минуты 3, постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Заливаем двумя стаканами воды, солим и варим до готовности (вода должна полностью впитаться в птитим). Переодически перемешиваем.🔥

То есть! Мы варим макароны не как макароны, а как крупу!! В конце добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем!

При подаче можно натере...

Рецепт этот у меня уже был, но он так мне зашел, что делюсь и в этом году с вами

Вяленые помидоры

На банку 0,35 ( я делаю 2 банки, просто не плотно складываю):

🍅 1 кг помидор сорта сливка

Чеснок головка

Соль Адыгейская 1 ст л

Сахар 1 ст л

Сушеные травы любимые. Орегано, розмарин, базилик или готовые смеси. Я мешаю кавказскую, прованскую и итальянскую готовую смесь.

Масло ( на 2 банки уходит у меня 340 мл)

Помидоры режем на четвертинки. У меня они б...