





Творожные рогалики 🥐
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Тесто:
🥛Творог - 200 гр
🥣Мука - 180 гр
🥄 Разрыхлитель - 5 гр
🥚Желток - 1 шт (или стопка холодной воды)
🧈Масло сливочное - 70 гр (холодное)
🍭Сахар - 60 гр
🧂Соль щепотка
🥐Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Отправляем в холодильник полежать на 30 минут.
🥐Раскатываем тесто в круг, разрезать визуально на вытянутые треугольники. Свернуть в рогалик, начиная с большой части.
🥐Обвалять в сахаре. Выпе...

Недавно, я впервые сделала ароматное масло и жизнь разделилась на до и после😃
Масло смешала в блендере с зеленью и чесноком.
Теперь любое блюдо приобретает новый афигенный вкус. Особенно картошка и пельмени. Просто отвал бошки , попробуйте один раз и по другому масло уже не сможете есть 🫶🏼






Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!
Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...
На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!
За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄
Сегодня запекала картошку в сливках🤤
Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях).
В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой коро...


Рецепт черничного пирога😍
1. 250 гр муки просеять с 1 чл разрыхлителя
2. Добавить 150 гр масла (нарезать кубиками) из холодильника
3. Цедра 1 лимона
4. 100гр сахара
5. 20 гр ванильного сахара
Все смешать, до состояния крошки
6. Добавить 1 яйцо. Вымесить тесто. Смазать форму маслом. Тесто распределить по форме и убрать в морозильник на 30 мин.
Для начинки 500гр творога, 100 гр сметаны,2 яйца, 80 гр сахара, 20 гр ванильного сахара(я добавила стручковую ваниль) и всё взбила блендером.
В разогрет...



Я опять к вам со шпротами 😅 как и обещала , показываю как я обычно их готовлю!
Рецепт: беру тёмный хлеб с семечками, подсушиваю в духовке , натираю чесноком . Сверху кладу натертый сыр с чесноком и майонезом . Соленые огурцы, шпроты и зелень .
Вторые бутерброды : белый хлеб из духовки, натереть чесноком. Крабовые палочки , яйцо и сыр натереть , заправить майонезом, чуток чеснока . Выложить на хлеб и сверху семга . Эти два варианта я готовлю очень часто, разлетаются всегда самые первые ! Рекоме...

Приготовила гёдза по рецепту Натальи Оконешниковой. Форма такая смешная, хотя я несколько десятков раз пересмотрела видео лепки 😅 зато можно заплакать от того, какие они вкусные 💔😋






Готовили на днях печеньки, красный бархат. Но нас подвёл краситель и они получились совсем не красные 😅отличный рецепт, чтобы поготовить с ребятишками 👍🏻и провести весело время.
#выпечка_korobushi
У кого какой краситель красный? Посоветуйте прям ярко насыщенно красный
Печенье красный бархат
Ингредиенты:
❤️масло сливочное 70 гр
❤️яйцо 1 шт
❤️сахар 100 гр
❤️мука 200 гр
❤️какао 15 гр
❤️соль щепотка
❤️красный пищевой краситель
❤️разрыхлитель 4 гр
❤️сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
Взбиваем ми...



Сделала пирог апельсиновый, но у меня из мандарин🤭 помните, про кислые мандарины, вот результат👍🏻 очень вкусно получилось. Правда, слегка кислит, но это даже придаёт пикантности😅
Отнесли ещё на Первую ярмарку Juli 💖






Сегодня у нас на десерт пирог "Слезы ангела". 👼
Вообще, в оригинальной задумке он у меня не получился.😔На поверхности пирога должны быть капельки влаги, из-за которых пирог и получил своё название.
Для этого нужно создать после выпечки правильные условия для конденсата. Я, видимо, не смогла создать этих условий. Впрочем, на вкусе пирога это не отражается.)
Пирог является трехслойным. Первый слой - песочный корж. Второй - творожная начинка. Третий - белковое суфле.🍰
Буду писать рецепт, по котором...