Коллекция @hanum_smm

Когда нибудь приготовлю

Не могу не поделиться. Это очень вкусно)

У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅
Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))
А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂

Что внутри:
🥥Творог 5% 180 г
🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)
🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г
🥥Ванилин (у меня - кокосовый)
🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавля...

08.06.2025

409113

viki_91 Я обожаю Баунти. Надо будет попробовать так приготовить.

mamayou А молоко прям сухое добавлять, не разводить? Оно от творога разбухает?

juliarost Кокосовая одержимость - отлично сказано. Теперь я знаю, что у моей дочери. Сделаю ей тоже, спасибо.

Читать все 41 комментарий

rabi1101 Подписаться

Ну какая шикарная текстура у птички🥹
Вкус крем-брюле,+ я добавила немного фундучной пасты,часть обваляла в фундучной муке,часть заглазировала в шоколаде,оч вкусно 🫰🏻

23.12.2024

10832

vanil_naya Только шоколад в птичке темнее обычно бывает. Нет?

heppinesss Вы их не продаете ?я очень люблю птичку ,зефир и т.д

richard_ Сколько стоит ? 😍

Читать все 41 комментарий

zaremab Подписаться

Как приготовить молочно-карамельный пирог?

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️
Я на форму 24 см:
Яйца 4 шт
Сахар 250 грамм
Сметана 10-15% 150 гр
Мука 210 гр
Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:
Сливки 33% 150 мл
Молоко 250 мл
Карамельная сгущенка 250 гр
Все смешала в сотейнике,до кипения,постоянно помешивая.

Горячий пирог протыкаем зубочисткой/палочкой от роллов,хорошенько прям,чтобы дырочки везде были,и поливаем пирог горячей пропиткой. Оставляем чтобы остыл при комнатной температуры,и потом в холодильник чтобы подошел на 4-5 часов минимум,идеально на ночь. Готовый пирог покрываем сверху карамельной сгущёнкой,орешками❤️

ps В оригинале орехи грецкие еще идут в бисквит,но я не добавила,можете сами добавить, грамм 50. Все ❤️

09.11.2024

379195

tatihka Подскажите пожалуйста что за карамельная сгущенка? Как она выглядит?😂 Или это обычная вареная сгущенка, это не могу

lubimaydevo4ka Взбить венчиком можно? Или ток миксер

llkk Моя свекровь этот пирог очень любит, порадую-ка её 🔥

Читать все 164 комментария