рецепты

ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ за 20 мин 🥯

Вы удивитесь насколько просто они готовятся и какими вкусными получаются

Воздушное творожное тесто ,которое практически тает во рту !

Сразу говорю готовьте побольше 😋Потому что это ну оооочень вкусно 🤤

Из этого колличества ингредиентов получается 10 булочек

Нам понадобится ✅

Творог 5% 200гр

1 яйцо

Сахар 100гр

1 пакетик ванильного сахара

Мука 150 гр + 50 гр для раскатки

Разрыхлитель 1ч л

Корица по вкусу для обсыпки

Молоко для смазывания булочек...

Луковый батон😋😋😋 рецепт на втором фото, только у меня дрожжи сухие, вместо сметаны майонез и вместо воды молоко))

🍕 Оладьи-пиццы

#от1года #обед #завтрак

Ингредиенты:

• кефир – 250 г.

• помидоры – 200 г.

• болгарский перец – 220 г.

• куриное филе/индейка/ветчина – 100 г.

• сыр – 70 г.

• мука – 160 г.

• яйцо – 2 шт.

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

• зелень, соль, специи – по вкусу

⠀

Приготовление:

1. Соединить кефир, соль и разрыхлитель. Перемешать. Оставить смесь на 5 мин.

2. В это время помидоры, перец, ветчину нарезать маленькими кубиками. Зелень измельчить. Сыр натереть на тёрке.

3. Все ингредиенты перемешат...

🍽 Куриный террин

#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:

• куриный фарш – 300 г.

• творог – 200 г.

• яйцо – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• лук – 1 шт.

Приготовление:

1. Морковь предварительно отварите до полуготовности, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Болгарский перец также нарежьте кубиками.

2. Почистите лук и пропустите его через мясорубку вместе с куриным филе. Фарш соедините с овощами, добавьте творог, яйца, посолите.

3. Смесь выложите в форму, предварит...

Гороховый суп с сухариками 😋

Засолила икру 👌

Рецепт засолки икры: не отделять от плёнок, сами сойдут в процессе!

На литр воды 2 столовые ложки соли, 1 чайная сахара. Растворить в горячей воде. Остудиться рассол до 70 градусов, затем положить туда икру и помешивать 6 минут. Затем слить через сито и уложить в банки !

После засола пять минут в сите и все 👌Да, забыла сказать !!!! Помешивать надо ВЕНЧИКОМ ❗❗❗❗❗❗❗❗

И почему я раньше не узнала про халуми? Теперь это моя новая любовь 😻 а с авокадо как сочетается хорошо ☺️

Походу это мой каждодневный завтрак теперь 🤣

КРЕКЕР С ЛУКОМ и СЫРОМ🥠

Такой крекер я делала впервые и скажу что это вкуснейший крекер который можно приготовить самому из доступных ингредиентов ,и деткам он понравится точно 🥰

Готовьте сразу побольше ,так как он моментально улетит уверяю 😌

Я добавила ещё чуть мелко натертого сыра в тесто и получилось ещё вкуснее

Для крекеров нам нужно ✅

Лук 150гр

Растит масло 100мл

Разрыхлитель 1ч л

Мука 200-250гр

Соль 1ч ложка

Сыр 80гр (по желанию )

Готовим ✅

Для начала лук измельчим в блендере,а зате...

Фото не сделала, но какой все-таки кайф есть жареное Нори! Я люблю просто так поесть, а в таком виде как семечки идет.

Масло смешала с приправами, кисточкой смазала сковородку, положила листики нори, сверху снова кисточкой масло. Пара минут и готово.

Панкейки на кефире.

Рецепт.

450мл.кефира.можно засюменить молоком.

6 ложек ст.без горки.

2 яйца.

Сода 1 ч. ложка без горки.

Впнелин пакетик.

Соль щепотка.

Мука где то 350грамм

Тесто должно получится как густая сметана, готовим на медлином огне.