
🍽 Куриный террин
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
• куриный фарш – 300 г.
• творог – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• лук – 1 шт.
Приготовление:
1. Морковь предварительно отварите до полуготовности, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Болгарский перец также нарежьте кубиками.
2. Почистите лук и пропустите его через мясорубку вместе с куриным филе. Фарш соедините с овощами, добавьте творог, яйца, посолите.
3. Смесь выложите в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течении часа.
4. Чтобы террин хорошо резался и не распадался, лучше дать ему хорошо остыть или поставить в холодильник на ночь.




Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...

Как думаете, что даёт горчинку запеканке? Я делаю фарш, картошку, перец болгарский, морковь, лук полукольцами и приправы. Но что то даёт горчинку. Хочу исключить

Идеальная домашняя "коробочка WOK"🤘😏😋🍜
Это нереальное объедение🙃
Готовится оч просто👌
Спагетти
Куриное филе
Помидор
Болгарский перец
Лук
Чеснок
Морковь
Соевый соус
Кунжут
Куриное филе замариновать в соевом соусе.Чеснок обжарить на сковороде,добавить лук,куриное филе,морковь,болгарский перец, вместе обжаривать.Добавить помидор.
Отварить спагетти до состояния аль—денте.
Переложить к мясу и овощам,добавить еще соевого соуса.
Готово✌😋
#таня_готовит
Как надоело думать что приготовить. Хочется чего-то мясо-овощного. идей нет, желательно что нибудь не замороченное и не жирное. Есть свинина, куриная грудка, куриные бедра. Картофель, лук, морковь, болгарский перец, зелень, макароны разные, сметана, яйца. Хозяюшки, накидайте идей
Дано: гарнир пюре😀
Что сделать из мясного, если имеется фарш домашний свино-куриный, сметана, лук, морковь, перец болгарский?😂
Тефтели? Или есть рецепты другие?🫠