Mom.life
Коллекция @katus23011986

РЕЦЕПТЫ

Подскажите, пожалуйста, рецепт том яма
Хотелось бы максимально простой, возможно за счёт какой-то смеси для этого супа, может на озоне что-то посоветуюте
10.10.2024
cleimann2013 Беру эту основу и эту пасту, с ними у меня всегда получается вкусно. Обжариваю пару ложек пасты
ladyiren В окее в пакетиках покупала основу и банку кокосовых сливок. Еще вкусно куриный бульон за основу взять.
irina.aniri Вчера делала ) Надо : креветки в панцире , паста для том-ям, лук порей , шампиньоны, черри
Читать все 3 комментария
Суши-торт «Филадельфия»
post image
Офигенный суши-торт Филадельфия🥰

Я взяла:

Упаковку Нори
Рисовый уксус (пара столовых ложек)+Сахар ст ложка
Упаковку творожного сыра
Огурец (можно еще авокадо добавить,но мои не едят его🥲)
Рис (грамм 250-300)
Рыбка красная грамм 200-300

Отварила рис(но важно учесть,что не как обычно 2:1 варим,а чуть поменьше)
Когда он сварился,добавила рисовый уксус,заранее смешанный с сахаром,перемешала,отложила.
Взяла мисочку с не особо,но все таки глубоким донышком.
Застелила дно пищевой пленкой и смазала капелькой масла(чтоб лучше отлипало потом)

Очередность выкладки:

Уложила слайсы рыбки,чтоб все донышко было покрыто.
Намазала сыром творожным,ложечкой все разровняла.
Взяла половину риса,распределила по слою сыра. (Подсказка:влажными руками,смоченными в холодной воде это делать удобнее,рис не прилипает к рукам)
Положила лист нори,ножничками обрезала по диаметру заготовки.(для красоты просто))
Овощечисткой наделала слайсы огурчика,уложила их.
Снова обильно смазала творожным сыром.
Следующий слой-оставшаяся половина риса.
Заключительный слой-лист нори . И опять обрезаем по диаметру.

Дальше отправляем в холодильник на пару часов,а когда достаем,щедро посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!❤️

#многодетное_меню
Читать далее
24.06.2024
533
mariya1515 Оо, буду готовить)) Спасибо 🌺
percheron Забыла,важное уточнение! Ножик,которым разрезать будете торт при подаче,обязательно должен смачиваться холодной водой! Чтобы разрезать аккуратно и ровненько
ya_vedma_t Оказывается, все не так сложно и страшно! Спасибо вам за рецепт! С моими роллолюбами я буду это
Читать все 12 комментариев
Что обычно делаете с кабачками? Или как вкусно запечь в духовке?

А еще может поделитесь рецептом овощной запеканки,если такая конечно есть 🤣

Спасибо
25.03.2024
1
alexandra.step Раньше оладьи всегда делала, теперь вафли, вкусно. Можно вместо хлеба, с яйцом, с рыбкой или просто со
yulya_fedko Нарезаю кружками, на каждый кружок выкладываю ложку обжаренного мясного фарша, сверху ложку соуса (сметана+томатный+приправы), сверху кружок помидора,
yonokamirachi Можно из них пасту пп сделать, очень нежно и вкусно) особенно с курочкой В духовке помню как
Читать все 11 комментариев
Как вкусно запечь ножки (голень куриную)?
Как делаете вы?

Главное чтобы быстро🤣ну и вкусно
14.03.2024
1
mikhailova-aliya Я в сметану добавляю специи, соль , обваливаю голени и так запекаю на стеклянном противне
madim.g Оливковое масло, мед, горчица, туда же нарезаю мелко острый перчик, лимонный сок , паприка, чеснок, соль перец
alina_sp Только так стала делать 👍 Безумно вкусно , а картошка просто отвал бошки
Читать все 9 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!