



Салат «Тбилиси»
⠀
Яркий, сытный и очень вкусный салат, который станет эффектным украшением праздничного стола. Несмотря на простоту ингредиентов, их сочетание даёт потрясающий вкусовой результат.
⠀
Автор @recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Говядина (мякоть) — 300 г
· Фасоль красная консервированная — 1 банка
· Грецкие орехи — 100 г
· Болгарский перец — 1-2 шт.
· Кинза — 1 пучок
· Чеснок — 1 зубчик
· Лук репчатый — 1 шт.
· Масло растительное или оливковое — для заправки
· Соль, чёрный перец — п...






Ароматная индейка по-домашнему с овощами и зеленым горошком
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты (на 3-4 порции):
· Индейка/Говядина (лучше лопатка или бедро) — 500 г
· Картофель — 3-4 шт. (средние)
· Морковь — 1-2 шт.
· Лук репчатый
· Чеснок — 2-3 зубчика
· Зеленый горошек замороженный — 200г
· Мука — для панировки.
· Масло сливочное и растительное
· Специи: соль, черный перец, лавровый лист (2 шт.), веточка розмарина (или прованские травы), специи для мяса.
· Свежая зелень для подачи.
...






Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...



«Солнечный крем-суп с курицей.
Устали от обычных супов? Этот — совсем другой! Нежный, бархатистый крем-суп с солнечным оттенком куркумы и яркими нотками лимона. А сочные волокна курицы делают его по-настоящему сытным. Готовится почти сам — идеально для вкусного и полезного ужина без хлопот.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты (на 3-4 порции):
· 3 куриных филе (около 300 г), 1 л воды.
· 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, 2 очищенных помидора (для нежности).
· Для аромата: 2 зубчика чесн...



За этот суп каждый веселый гуляка и пьяница утром скажет вам спасибо 🤌🏻🤭
Лучший антипохмельный суп всей моей жизни. Хоть я и не пью, но! Готовлю всегда почему-то на январских
Ингредиенты:
Креветки (сырые неочищенные)
Растительное масло для жарки
Шампиньоны
Черри
Лайм
Паста том ям
Кокосовое молоко
Галангал, лемонграсс сорго, листья каффир-лайма, перец чили
Кинза
Сахар и соль по желанию
Рис для подачи
Креветки очищаем, панцирь и голову промываем под водой. Панцирь, голову, корень галангала, ле...




Девушка которая написала этот рецепт свинины,спасибо тебе огромное @mama_lena0711, ❤️❤️❤️
Мы свинину вообще не едим,но почему то этот рецепт мне очень приглянулся и я решила сделать. О Боги,это божественно вкусно 🤤 муж раз 15 сказал какое вкусное мясо 🍖😁 оно просто тает во рту. Я мариновала 2 часа,потом 3,5 томила открытую и потом часа 3 в фольге. У меня кстати кусок 1300кг.я думала мало будет,но мы его не съели 😁 Буду теперь чаще готовить. Всех с Новым годом 🎉🎄🎆
Девочки, мне кажется, что мало салатов у меня. Мне надо ещё. Но не оливье и шуба- в этом году без них. Есть с кальмарами, есть два овощных (один из них с креветками). Подскажите что-то еще несложное и вкусное😅🍾


У меня получился идеальный бисквит!❤️🔥
4 яйца
120 г сахара
Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего
Вмешать частями
104 г муки
24 г крахмала кукурузного
Разрыхлитель чайная ложка
Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡
Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →
Как готовите плов?
Точнее я знаю как его готовить, но вопрос ❔ как делаете рис для него, вы сырой перемешиваете со всем остальным или отвариваете рис и потом с готовым мясом все перемешиваете?
Мне кажется что если с готовым, то слишком сухо.
Если сырой , то у меня каша получается 😖