готовка
О том, как я готовлюсь к большому застолью в картинках)
научилась схематическому планированию именно в МЛ. Заранее придумываю теперь посуду, расположение.
На горячее по классике ет асамыз.
Девчонки, сегодня опробовала рецепт гречневых котлет. Очень вкусно оказалось. Муж сказал, что я его удивила. А свекровь - как там нет мяса?
Гречку отварить
Картошка
Лук
Яйцо
И кусочек хлеба вымоченный в воде.
Всё кидаю в блендер, перекрутила и соль добавила.
Обжарить с двух сторон. Правда необычно. Я и сама была удивлена тем, что вкусно.
Кто еще не пробовал рецепт Энди Шефа «Торт на раз, два, три» ну ооочень рекомендую😍
Очень прост в приготовлении, супершоколадный 🍫🤎 можно разделить на 2-3 коржа, прослоить кремом. Но и с шоколадной заливкой, малинкой вкусно.
И получается ВСЕГДА🙌🏻 у меня готовился где-то час 10 минут
ссылка рецепт
В холодильнике у меня залежался кефир,из него испекла вот такой вкусный шоколадный пирог,на скорую руку.
5 яйц взбиваем с 400 грам сахара до пышной пены,добавляем 250 гр растительного масла,50 грам молока 250 грам кефира,также все взбиваем,в отдельной миске 400 грамм муки,4 столовой ложки с горкой какао,чайная ложка соды,пачка разрыхлителя,перемешиваем, просеиваем через сито в жидкую смесь перемешиваем чтобы не было комочков,и на противень застелить пергамент выложить смесь,у меня форма 32дм,о...
Кому нравится пицца с песто в Додо, попробуйте дома приготовить, тоже получится очень вкусно 🤤
Не поймите неправильно, это не рецепт самого теста, как в пиццерии, а рецепт пиццы Песто.
тесто от Энди шефа:
- вода 125 мл
- дрожжи 1,5 ч л
- соль 1 ч л
- мука 250 г
- оливковое или подсолнечное масло смазать в конце
соус:
- сметана
- соус песто
- специи по желанию
начинка:
- любое мясо
- помидор
- сыр
- творожный сыр (очень вкусно, прям как в Додо)
из этого теста на 125 мл воды получится всего 3...
Кто с утра встает, тот уже два пп хлебушка испечет😄
Идем сегодня к маме на ауызашар, попросила снова испечь ей безглютеновый хлеб. Тут чечевичный и овсяный
В инстаграме всех достала этим пирогом. И вас достану. Просто это реально лучший пирог к чаю. К тому же быстрый. Мягкий, нежный и воздушный🥰 если у вас есть дома кефир то обязательно приготовьте.
Обожаю эти лепешки 🫶 такие мягкие, многоо начинки и такие вкусные!! А готовятся очень легко 👌
Вот рецепт ссылка
Любите хачапури?
Тортику быть!
Самый простой бисквит:
4 яйца
130гр.муки
130гр.сахара
Ванилин
Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.
Диаметр формы 18см.
Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️
Девочки, рецепт пиццы, которая получается как в ресторане ❤️
400 г муки
~ 200 г теплой воды
Быстродействующие дрожжи согласно инструкции на упаковке
1/2 ч л соли
1 ст л сахара
1 ст л оливкового масла
4 ст л томатной пасты.
Оливковое масло,
соль,
специи (базилик, орегано)
Беру готовую итальянскую, можно приготовить из помидоров. Ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать мелко и поставить на маленький огонь в сковороде. Добавить масло, соль, специи и уваривать, пока не загустеет. Но не силь...