Заготовки

Девочки, Кто-нибудь маринует чеснок? Поделитесь рецептом проверенным пожалуйста

Готовим вместе вкусные 🥒

Подойдут для хот-догов 🌭

Для закусок 🥗

И просто к ужину

Рецепт:

- 1,5 кг огурцов

- 250 грамм репчатого лука

- 2 столовые ложки семян горчицы

- 7 столовых ложек сахара

- 1,5 столовые ложки соли

- 3 горошинки душистого перца

- 10 горошин черного перца (я взяла молотый пряный)

- 1 столовая ложка куркумы

- 60 мл уксуса 9%

- 500 мл воды

- 3 зубчика чеснока

Приготовление:

- огурцы нарезаем кружочками, лук полукольцами

Солим, перемешиваем

Ставим под пресс, на 30 минут

...

Девочки, у кого есть рецепт пикулей? Бургершоны ещё называют. В прошлом году делала, такие классные, кисленькие получились. В этом году делала по другому рецепту, вообще не понравились

Маринованные огурцы как из магазина 👍🏻

Мой самый любимый рецепт маринада для огурцов, они получаются такие же уксусные и хрустящие, как из магазина 😋

Маринованные огурчики по-Болгарски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 л. банку:

5-6 колец моркови

5-6 колец лука

1 лавровый лист

5-6 горошин душистого перца

1 гвоздика

МАРИНАД на 1 л (хватает на 2 одно литровых банки)

4 чайн. ложки соли (у меня в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)

8 чайн. ложек сахара (соли также, в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)

8 СТОЛ. ложек ук...