Заготовки

Дайте рецепт что то типо кетчупа или соуса. Чтоб не сложно было. Из помидор.

Сегодня приготовила релиш из огурцов и перца, и просто замолосолила огурцы.

Релиш очень вкусный, конечно, но резать всё мелко мелко достаточно муторное занятие, но оно того стоит. Пока отошла на несколько минут почитать книгу, муж слопал поливину большого контейнера малосольных. Завтра ещё буду изучать рецепты и надо купить банки, при переезде всё выбросили. На сегодня с огурцами всё! Пойду посмотрю сериал перед сном ☺️

#ustinaрецепты

Не, ну это однозначно теперь мой фаворит заготовок из огурцов, которых, кстати, в этом году у меня просто куча кучная🙈

В выходные вторую половину огромного таза закатаю🤣

Это теперь один из моих любимых рецептов🥒

Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)

Время заготовок))в кастрюле кетчуп готовится и вяленые томаты☺️