Рецепты 🍳

Напишите блюда без мяса пожалуйста

И не мучное

🥲 закончилось мясо и ничего нет

Через неделю куплю ин шаа Ллаh

А пока покидайте варианты 💕

Сегодня у меня будет плов без мяса

Завтра чечевичный суп

—

Еще какие варианты ? 💕

Бургер из говядины на тортилье уже был , самое время рецепта из курицы .

Но знайте - приготовив и съев его один раз - вы захотите есть его каждый день 🥲

380 ккал и 36гр белка 😍

Готовила так:

Взяла фарш и добавила туда соль и специи любимые.

Выложила фарш на тортилью и равномерно распределила .

Накалила хорошенько сковороду и сбрызнула маслом совсем чуть чуть .

Затем выложила на нее тортилью с фаршем Таким образом , чтобы сторона с фаршем была к сковороде . Жарим минуты 3-5 . Потом берём ...

иногда хочется прикинуться фуд-блогером 😂

рубленные куриные котлеты — простой, но очень вкусный ужин. 🤌🏼

ингредиенты

• куриная грудка — 600–700 г

• половина среднего помидора

• зелень по желанию (у меня был зелёный лук)

• сыр — у меня была гауда, примерно 100 г

• сметана — 1 ст. л.

• мука — 2 ст. л.

• яйцо — 1 шт.

• специи по вкусу: соль, смесь перцев, сушёная аджика, сушёный чеснок

как готовить

• все ингредиенты нарезать мелким кубиком, сыр натереть (или тоже нарезать кубиком — как больше нра...

идеальнее рецепта я ещё не встречала💛

мягкие, воздушные и вкусные, что аж вкусовые сосочки балдеют🥞

Вариант просто нереального завтрака 🥹❤️ем его и спешу с вами поделиться 🫂

502ккал и 43гр белка .

А сколько полезных жирооов😍

Подойдет даже тем -кто на кето 👍

Для коржа мне понадобилось:

80гр шпината ( у меня был замороженый), 100гр творога 2%, одно Яицо , один яичный белок , щепотка соли .- все хорошенько перебила погружным блендером и вылила смесь на силиконизированный пергамент . Разровняла и отправила в духовку на 180гр на 25минут .

А дальше всё сами видите 😍🤤

думаю вы должны это попробо...

Когда не знаю, что приготовить на обед - идёт на помощь чечевичный крем суп. Всегда беспроигрышный вариант, вкусно и максимально быстро из всех супов

Ингредиенты:

Морковь — 1шт

Лук — 1шт

Томатная паста — 1ст.л

Картофель — 2шт

Чечевица красная — 200гр

Соль — 1ч.л

Зира — 0.5ч.л

Вода — 1.5л

Обжариваем на масле гхи (у меня от @muhlis , очень нравится вкус) морковь и лук, далее добавляем столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем и кидаем картофель. Затем промытую чечевицу и в самом конце полтора ...

Сегодня впервые приготовила ленивые голубцы. Оказывается, это так вкусно😍!

Рецепт тоже очень простой. Нужен?

Если да, то закину пошагово фотки приготовления и распишу подробно все))))

На моё количество вышло так :

Фарш говяжий - 800гр

Морковь - 1 шт

Лук - 1шт большая

Капуста белокочанная - пол кочана среднего размера

Рис - 1 стакан

Сметана(лучше жирная) - 2 ст ложки

Томатная паста(у меня тертые помидоры) - 2ст ложки

Мука — 2 ложки с горкой

Как готовить?

Обжарьте лук, потом морковь и капус...

Напекла пирожки, оставлю тут рецепт теста, чтобы не потерять.

Пирожки вышли мягкие 🫶🏻

▫️ 300 мл теплого молока

▫️ ст. ложка сахара

▫️ 11 гр дрожжей

▫️ чайная ложка соли без горки

▫️ 500 гр муки

▫️ одно яйцо

В тёплое молоко добавить столовую ложку сахара и дрожжи, добавить 8-9 ст. ложек муки из общего количества и перемешать. Накрыть и подождать минут 10-15. Затем добавить в опару одно яйцо, чайную ложку соли и, потихоньку добавляя муку, замесить. А ещё я в тесто добавила подсолнечное масло. Хорошо з...

Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»

• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут

Крем:

Сливки 33% — 500гр

Сгущеное молоко — 200гр

• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы

• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)

Выкладываем на тарелочку, укр...

Очень люблю итальянскую кухню

А эта лазанья получилась невероятной!❤️‍🔥

Соус болоньезе:

Масло ГХИ (можно и растительное)

Фарш говяжий — 600гр

Лук — 1шт

Морковь — 1шт

Томатная паста — 1ст.л

Перетёртые томаты — 600гр

Соль — 1ч.л

Базилик — 1ч.л

Черный перец — 1ч.л

Соус бешамель:

Сливочное масло — 50гр

Мука — 25гр

Молоко — 450гр

Соль — 0.5ч.л

Черный перец

Мускатный орех

Для сборки:

Листы для лазаньи

Моцарелла — 300-350гр

Пармезан