Рецепты
Жаркое с говядиной.
Секрет моего жаркого в том, что я довольно долго томлю мясо с луком, и лук превращается в соус, за что это блюдо любят и взрослые и дети.
Говядину крупными кусками обжариваем, добавляем одну большую луковицу, или две маленькие, покрываем мясо, закрываем крышкой, ставим мощность на минимум, и томим час-полтора, добавляем морковь, еще томим минут 15, добавляем картошку крупно, соль, сахар, немного черного молотого перца, и рассол от маринованных Огурцов 3 ст л. Затоки добавляем...
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Пока эти прекрасные овощи стоят до 100р🌪
Два божественных теплых салата с баклажанами и кабачками ✌🏻 #жрунемогу🍔 #жрунемогу🍔салат
Ингредиенты ⭐️
Баклажаны
Черри
Творожный сыр
Кинза
Кунжут
Соус
Баклажаны обжариваем до состояния мягкой корочки (можно обваливать в крахмале, но мне и так огонь) режем черри, творожный сыр закидываем, кинзу и соус: тут 2 пути для ленивых - это соус «сладкий чили» и соевый соус перемешать(я на даче делаю так) или правильный соус (с имбирём, апельсиновым соком, перцем...
Здесь увидела рецепт капустки, это очень-очень вкусно😋😋 спасибо, добрый человек за рецепт🤗🤗🤗готовьте сразу много, ибо съедается моментально🤪 но я заменила яблочный уксус на обычный 9%, моим так больше понравилось 😋#рецептыekkaterinas
Коротко о том, зачем мне были нужны большие кабачки☺️
Спасибо @miss_valentine, ♥️
Каждое лето,мама кормила кабачками именно по такому рецепту и теперь внезависимости от бер, мне летом всегда их хочется😁
Черничный пирог со сметанной заливкой, Хайли рекоменд!
Крайне простое песочное тесто из первого рецепта в гугле (200гр муки, разрыхлитель, масло 150гр из холодильника порезать, 100 гр сахара и 1 яйцо - руками за 10 мин сделала шарик и в холод на 30) и заливку пока пёкся корж - сметана (200гр) яйцо и чуть меньше 100 сахара и прям в корж и туда чернику - и ещё минут 15 пекла, все равно заливка не застыла - я его в холодильник положила и через час - самое оно! Детям 50 на 50 зашло, 2 моих не стали...
Я не городская сумасшедшая, как сказала моя бабуля😂
Я просто фен дома забыла 🙄
Вообще зашла пожаловаться, у меня племянница родилась, двоюродная. И так как мы с моим братом (ее отцом) не общаемся уже лет 10, то подарок я отправила на карту своей тети, которая по идее то мне и не тетя, она жена маминого брата родного. ☝️
И сейчас я максимально гневаюсь, потому что вместо спасибо, я услышала: «че спросить не могла на какую карту слать деньги? Я Сбером не пользуюсь, теперь придётся ехать в кассу сн...
Должны были получиться симпатичные идеальные слойки, но что-то пошло не так 🤣🤣🤣Но все равно это божественно вкусно 🤤
#выпечка_korobushi
Карамель! Знаю, что получается не всегда и не у всех. Я долго мучалась с комочками сахара в уже готовой карамели. Пока не увидела и не попробовала карамель по рецепту Оли Куликовой. Может и вам пригодится. Знаю, тут много девчонок, кто делает торты на свои праздники.
Итак!
-220 гр сахара
-65 гр воды
-155 гр сливок 33 процента ( здесь жирность важна, не заменить на другие)
-75 гр масла сливочного 82.5 процента
-щепотка соли (по желанию)
Самое главное, нам нужна толстостенная посуда. Кладём сах...
Нежнейший получился творожный пирог 🥧 обычно пеку с вишней, но так захотелось с малинкой☺️
Тесто: ⠀
Мука - 300 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 80 г.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 7 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Начинка: ⠀
Творог (9% либо домашний) - 500 г.
Сахар - 100 г. (По вкусу!)
Ванильный сахар/экстракт ванили (по вкусу)
Яйцо - 2 шт.
Кукурузный крахмал(в этот раз заменила рисовой мукой) - 2 ст.л.
Сметана(можно и без) - 100гр.
Вишня/малина (свежая или замороженная) - 350...