В общем! Я очень настоятельно рекомендую всем приготовить дома ветчину)
Спойлер, это гораздо проще чем кажется!
Состав 100% филе, идеально же!
Дети просят готовить ее всегда😂😂😂
#чтоготовитьзавтра
Бооорщ с пампушками,чесночком и сальцом🤤;
Картофельное пюре с курицей;
Пирог с тушенной капустой и куриной грудкой;
Пампушки с чесноком(посмотрите только какие они воздушные 😍).
Отвезла ноут полечиться к другу.
Спрашиваю: чем тебя отблагодарить?
Машет рукой, ничего не надо.
Жена кричит из недр квартиры: я знаю! Я знаю! Состряпай что-нибудь своё вкусное😁
Хит осени 2023 - песочный пирог с начинкой творожной и сливовой карамелью
Тесто: 200 муки, 120 масло. Разрыхлитель чайная ложка. Сахар по вкусу. Один желток. Я добавляю кардамон и имбирь ещё.
Творожная часть - жирный творог или кремчиз - одинаково хорошо, ванильный сахар, сгущёнка вместо сахара по вкусу, белок от 1...
Мои первые синабоны
Муш: о божечки! Они выглядят лучше...
Я: чем на вкус? 😁😁😁
Муш: чем в магазине!!!!
Но кто ему теперь поверит😆
В миску для теста:
топлёного молока комнатной температуры 250 мл
100гр сахара
10гр дрожжей
Чайная ложка ванильного сахара
2 яйца С0
хорошо соединить
добавить 550 гр муки и чайную ложку разрыхлителя
Перемешать и добавить 100гр мягкого сливочного масла. Вымешать рукой как следует и оставить на час примерно в тепле.
Начинка:
80гр масла, свхар, корица и у меня смоло...
Перечный соус 🤤
Болгарский перец режем пополам, чистим от содержимого и шкуркой вверх выкладываем на противне. Шелушим чесночную головушку, срезаем верхушку, пшикаем оливковым маслом и заворачиваем в фольгу, укладываем по-соседству с перцем. В духовку на 180 градусов до тех пор, пока не начнёт темнеть перец.
Вытаскиваем, накрываем фольгой, даем остыть.
В блендер кидаем чуточку кинзы, чуточку кедровых орешков, выдавливаем печёный чеснок, удаляем шкурку с перцев и туда же их. Соль/перец по вкусу...
КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ
Ингридиенты :
Творожный сыр - 400 гр
Сливки 33-35% - 200 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Сливки и сыр должны быть холодными. Миску для взбивания тоже можно охладить в холодильнике
Холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой до мягких пиков. Не перевзбейте иначе может расслоиться и получится масло.
Добавляем сыр и продолжаем взбивать. Крем должен держаться шапочкой как на фото. Если жидковато, продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
Можно добавить красители пищевые.
Такой ...
Публикую рецепт соуса песто☀️
Проверенный , соус получается очень вкусный.
Рецепт в комментах✋🏻базилика ушло 2 букета как на фото ☀️
А мы тут снова кексиками балуемсся 🙌муж попросил , я сделала .
5 мин и вкусный десерт готов
Сегодня из банана
1 банан размять , добавить пару ложек какао порошка , 1-1,5 ст ложки муки , яйцо-1 шт
0,5 ч.л разрыхлителя ,можно добавить подсластитель , но я не добавляю .
3 мин в мткроволновке и вкусный кекс готов
Он получается такооой воздушный , я сразу в горячий кекс вставила 3 квардратика шоколадки ритер спорт мини и залила сверху глазурью из какао порошка , сахарной пудры и капли молока .
Творожная ватрушка со шпинатом и форелью ( вдохновлено «ВкусВилл»)#заметкихудеющей
💭 Идея:
Увидела в магазине аппетитную ватрушку и не удержалась! Решила сделать полезный вариант с творожной основой - получилось очень вкусно
🍽️ Почему это идеально:
✔ Сытная белковая основа
✔ Полезная начинка со шпинатом
✔ Пикантная нотка от слабосолёной форели
✔ Всего 20 минут в духовке!
- Яйца – 2 шт.
- Творог сухой рассыпчатый – 180 г
- Мука – 120–130 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – по ...
Предыдущий пост с заготовками залетел в топ, не без помощи хейтерш конечно, но увидела что многим интересно, а мне не сложно делиться идеями совершенно бесплатно😇
Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень вкусный рецепт паштета из куриного мяса. У меня после разделки 4-5 куриц всегда остается много суповых костей, супов столько я не варю, тем более в жару, и морозилка забилась этими костями, а на них еще столько мяса и чтобы не выбрасывать я делаю паштет, потом тоже замораживаю в таких стекл...