Mom.life
Коллекция @mama.devochekk

едаа

post image
Всегда делаю фисташковый рулет на мероприятия и каждому достается по кусочку. Муж попросил сделать для самих, чтобы вдоволь наесться. Жду мужа, чтобы вместе объесться 🐽
09.11.2023
25565
natalya.yusupova.79 Девочки,фисташковая мука очень часто бывает с добавлением крахмала.Это разжижает меренгу.Отлично получится даже если вы фисташки мелко порубите
kombinezony_detskie Подскажите себестоимость рулетика. Тоже хочу для себя печь
yerzhan_aisulu 160 г А сколько это белков
Читать все 52 комментария
Чем удивить гостей?
post image
Просто и вкусно 😍

Когда хочется удивить гостей, то, что нужно 🥰
24.06.2022
5919
professional В турандоте ели такое блюдо, подается острым. Вкуснотища такая 😃👍
pumpkin_7 😀👍🏻 сегодня ела такое блюдо.
shakhmetovam Ох, как аппетитно 😋
Читать все 12 комментариев
post image
Сегодня не пришлось готовить ужин и чёт мне стало скучно 😂😂😂
Пошла замутила Чесночный багет 🧄о как же это вкусно 😋
30.05.2022
15642
zlodeika555 А для чего запекать чеснок? Если не запекать , сразу в масло и обмазать не очень будет
kerrr @mamasonce, здесь даже сильно не чувствуется что чеснок , у меня даже сын поел этот хлеб )
diana_love Ммм как аппетитно 😋
Читать все 15 комментариев
Тесто на кипятке для вареников: восторг и результат!
post image
Вчера впервые попробовала сделать тесто на кипятке для вареников. Я в восторге. Мягкое, упругое, гладкое, прекрасно катается, не липнет. Я практически не припыляла его мукой. Сегодня с утра еще на две порции замесила. Теперь у меня в заморозках вареники с картошкой, творогом и капустой. Кстати, вчера ни один вареник не разварился при варке.
Рецепт:
350-370 грамм муки. (Отмеряю с помощью весов)
Пол чайной ложки соли.
3 ст ложек подсолнечного масла
180 грамм крутого кипятка.
Муку отмеряю и просеиваю. В стакан кладу соль и масло. Сверху наливаю крутой кипяток(тоже через весы) мешаю, чтобы соль расстворилась и быстро выливаю в муку. Сначала замешиваю ложкой. Потом уже аккуратно руками. Будет казаться, что жидкости мало, но потом оно очень хорошо собирается в комок. И прекрасно вымешивается.
Теплое тесто в пакет не кладу. Под чашкой остывает, потом в пакет отдыхать на пол часа.
Читать далее
28.05.2022
321115
ludmilka_3008 Тоже такое всегда делаю тесто 👍🏻👍🏻👍🏻
qwertytwerty Сделайте мне на заказ пожалуйста🙏🏼 Не умею с тестом возится😁
1223444 Круто попробую
Читать все 48 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!