Коллекция @mamamashii

Еда

Irina
ariana79
Irina·Мама двоих (9 лет, 23 года)
post image

Пишу пока свежо в памяти, а то через неделю всё смешается и я забуду 🤣

Каждый год пеку куличи по новым рецептам в поисках лучшего. Скринить и копировать рецепты начинаю чуть ли не сразу после нового года 🙈😂

Их прям дофига. Потом сижу выбираю «счастливчиков». Помимо новобранцев, ежегодно пеку творожный-его любит Кир) тут с рецептом всё просто, не меняю.

Каждый год, умудохавшись вусмерть, ругаюсь и говорю всё, больше ни ни, покупаю в кондитерской и нафиг🤣 но наступает след год и меня несет по нов...

Читать далее →
04.05.2024
385
anastasia_bekovets Вот на куличи я точно не поведусь. Женщина угомонись 🤣 Каждый твой пост - это побуждение к
olkapyps Для тех, кто первый раз сегодня делает- если тесто прилипает к рукам, то это плохо или хорошо?
foxyara Прикрывшись беременностью и высокой утомляемостью купила в магните кулич)
Читать все 39 комментариев →
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)
post image 1
post image 2
post image 3

Творожные куличи с заварным кремом

Вы тоже любите только верхушки? Обычные куличи кажутся сухими? Тогда этот вариант понравится вам однозначно.

Нежный, воздушный, влажный, творожный, да еще и с кремом 😌

Больше рецептов к Пасхе тут 👉 ссылка

Готовим👩🏼‍🍳

🥚Яйца - 2 шт

🥣Творог - 200 гр

🥛Молоко - 90 мл

🥣Мука рисовая - 70 гр

🥣Мука пшеничная - 30 гр

🥣Сахар - 30 гр

🧈Масло сливочное - 20 гр

🧂Соль щепотка

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Цедра лимона

🥄Ванильный сахар - 0,5 ч.л

...

Читать далее →
09.04.2025
352145
tatkanatali А если муку всю пшеничную, можно? Или обязательно рисовую?
yamama2021 Приготовила вчера по Вашему рецепту,но выпекала целый час,ибо сырые были.. И как по мне,сахара маловато (( Но,в
martisha95 Спасибо за рецепт. Приготовила. По вкусу скорее его назвала творожником. И как написали выше , сырые. У
Читать все 85 комментариев →
Кристина Андреевна 🕊️
life_magical
Кристина Андреевна 🕊️·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Рыба под шубкой 🥰

Готовится быстро , получается вкусно 🤤

Готовила себе на 2 приема пищи , еще на ужин поем

⏺️Минтай -филе минтая (200 гр )

⏺️Яйцо -1 шт (60 гр )

⏺️Йогурт теос 2% -60 гр

⏺️Морковь -половинка (75 гр )

⏺️Сыр легкий -23 гр

Выложить рыбу в форму , посолить , добавить любимые специи .

Лук и морковь немного пожарила на капле масла . Добавить к рыбе .

Сделать заливку и залить рыбу

Заливка : йогурт греческий + яйцо , соль

Посыпать сыром и отправить в духовку на 20-25 мин при те...

Читать далее →
05.03.2025
7218
kriru А как рассчитать калорийность? Сложить все ингредиенты? В процессе готовки не меняется?)
nastya_nastya_f Подскажите, почему предпочитаете йогурт? Он менее каллорийней сметаны?
pzdanna Подскажите пожалуйста, а если предварительно морковь и лук не обжаривать - не то получится ?)
Читать все 22 комментария →
Raisa Meyer
raisa_meyer
Raisa Meyer·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3

Премию за лучшие котлетки срочно мне 😂

Я всегда модернизируют составы в зависимости от наличия продуктов дома.

Поэтому сейчас буду писать свой рецепт с правками как можно было бы еще модернизировать их в лучшую сторону.

Итак:

В мясорубку кг филе индейки (грудка и бедро 50/50)

Пару хороших луковиц туда же

Большой кабачок.

Посолить и дать постоять фаршу 10 минут.

Слить воду аккуратно.

В фарш по очереди отправляю: соль, приправа для курицы с чесноком, манка (мне кажется около 1 стакана высып...

Читать далее →
17.02.2025
10120
lyuda.chayka91 Я тру кабачки Либо морковь на мелкой тёрке А мясо вместе с луком в блендере мельчу Поджариваю
gvozd Зачем вообще в котлеты кабачки..? Хочется чувствовать чистый вкус мяса. Я просто в фарш добавляю только обжаренный
lieghn Рая, ну что я могу сказать... Я второй день своим делаю эти котлеты, потому что они оказались
Читать все 32 комментария →
anna_meow
anna_meow
anna_meow·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Как найти белок в еде?
post image

Девочки, я сейчас в своей ежегодной сушке. Это когда в пище много белка и жиров, мало углеводов. И вспомнила как в первый раз было тяжело найти/придумать продукты с высоким содержанием белка. Белок очень важен для нашего организма, это наверно знают все. Ежедневная норма потребления белка 1,5 – 2 г на каждый килограмм веса. Хочу быть полезной и привести примеры простой еды с высоким содержанием белка, которая доступна к покупке в каждом супермаркете. Поверьте, достаточное количество белка сильно...

Читать далее →
18.05.2024
484132
pyatkaq Блин я ненавижу морепродукты(((
armina104 К белку нормально залетает или с яйцом отварным Морская капуста с фукусом, 400 г Посмотреть подробнее можно
vkusvill.poleznoevkusno Как много полезного и вкусного мы увидели здесь😍 Спасибо, что делитесь своими находками❤️
Читать все 232 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!