Анастасия
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Шоколадный пирог из кабачков: рецепт, который понравится всем

post image 1
post image 2

🥒 Кабачки, которые съедят даже те, кто их не любит! 🍫

Если у вас, как и у многих летом, кабачков больше, чем идей, что с ними приготовить, обязательно попробуйте этот рецепт. Получается невероятно нежный, влажный шоколадный пирог, и никто даже не догадается, что главный ингредиент — кабачок. 🤭

✨ Ингредиенты:

• Кабачок — 300 г

• Сахар — по вкусу

• Мука — 80 г

• Какао — 30 г

• Яйца — 2 шт.

• Сливочное масло — 25 г (или масло гхи/кокосовое)

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Нарежьте кабачок небольшими кубиками.

2. Переложите его в блендер, добавьте яйца и масло, взбейте до однородности.

3. Смешайте муку, какао, сахар и разрыхлитель.

4. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородного теста.

5. Перелейте тесто в форму.

6. Выпекайте при 180 °С около 30 минут до сухой шпажки.

💚 Пирог получается мягким, сочным, с насыщенным шоколадным вкусом. Отличный вариант к чаю, чтобы использовать сезонные овощи с удовольствием.

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях: вы уже пекли что-нибудь из кабачков или только собираетесь попробовать? 👇

177

Комментарии

ephy
Ольга·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Кажется, это переход на новый уровень 😂

Нравится Ответить
marichkahappy
Марина·Мама четверых детей

Клааааасс!! Забрала в закладки😍🤩

Нравится Ответить
mechta0925
MSS·Мама сына-младенца
стикер
Нравится Ответить
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (3 года, 6 лет)

🔥

Как вам?

Нравится Ответить
mechta0925
MSS·Мама сына-младенца

@_belousovanastasia, на вкус понравился 👍 а тесто жидкое должно быть? У меня жидкое получилось, пришлось дольше в духовке держать

Нравится Ответить
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@mechta0925, да, у меня тоже жидковатое

Нравится Ответить
greshnaya
Лиля·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Ну это надо сохранить) использовать кабачки так, чтобы их ее заметить, это прям идеально)))

Нравится Ответить
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Согласна )

Мои оценили 🤭

Нравится Ответить
Читайте также
Анастасия
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао

post image 1
post image 2
post image 3

Простая и быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - 150 г.

Какао - 50 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)

Яйце крупное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.

После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

465175
elena_wydi Большое спасибо за рецепт! Бомба просто, все так просто и очень вкусно! Вечером подготовила все, а утром
irinamia2012 Вот)) спасибо за рецепт!
ya.refur "Что-то не очень получились..." - подумала я после 6ой печеньки 😂 Спасибо за рецепт!
Читать все 64 комментария →