Коллекция @yuliel88

Рецепты

мама
lenets
мама·Мама сына (1 год)
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
post image

Было время я работала в ресторане, входящий в топ 10 по Москве, поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 450гр

Манка 40гр

Сахар 60гр

Ваниль

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при температуре 180 граду...

Читать далее →
05.10.2025
712261
ehs2247 Госпожи, как я люблю таких людей, которые от души делятся дейстыеннымм рецептами
mrgl-mrgl-mrgl Я кладу только желток, и соль добавляю. Тоже на манке Очень вкусно получается )
alinabond А у меня все в окружении обожают мои сырники, у них еще почему-то всегда получается рисунок фирменный,
Читать все 223 комментария →
Ольга
didi_mams
Ольга·Мама дочки (5 лет)
Пирог Три стакана - простой рецепт с яблоками для мам
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Напомню Вам, какой вкусный и ароматный пирог "Три стакана", может даже не все о нем слышали! В приготовлении прост и яблочки, если завалялись, можно с пользой "утилизировать" )))

Рецепт подробный в комментах 🍽

#olgacook

25.09.2025
364150
murz24 А нельзя сухую смесь смешать с маслом и разделить и дальше по рецепту? Песочное тесто а яблоки
juliya3679.92 Спасибо за рецепт! Приготовила! Очень понравилось! А то шарлотка немного надоела уже) отличная альтернатива!
o.pavlusha Вот и я добралась) Ночь на дворе, а я пирог пекла🙈
Читать все 105 комментариев →
Светлана
dobrova.sa
Светлана·Мама дочки (5 лет)
Идеи для закусок и салатов без мяса на праздник: рецепты от мам
post image

Девушки хозяюшки выручайте :)

Вызвалась накрыть поляну на др

Мне нужны идеи для закусок/салатов

Что то прям 🔥 но не сильно запарное и что не умрет за пару часов без холодильника (сумка холодильник есть)

Без мяса/курицы/индейки - это виновник торжества не ест) морепродукты/рыба - ок )

Буду благодарна если поделитесь своими любимыми рецептами, которые вызывают восторг у окружающих )

А то все мои ходовые рецепты это ппшное хрючево 😂🫡

Не сладкое. Будет торт)

13.09.2025
30967
alikinaalyonaa Я на закуски на др делала разные брускетты с рыбой/креветками сверху, а мазала соус творожный сыр+авокадо +
dariasalamova Рыбная скоблянка) рецепт простоейший, маслом -форму для запекания, далее рыбу( лучше разную, хек, ментай, треска и тд,
vol4ja-jagodka Брускетта с творожным сыром, вялеными помидорами и зерновой горчицей. Брускетта с грушей, камамбером и мёдом. Брускетта с
Читать все 112 комментариев →
Регина
ameeeericaaa
Регина·Мама дочки-младенца, беременна (16 нед.)
Невероятный пирог от свекрови: рецепт тающего во рту десерта
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

сегодня со свекровью мы готовили ее фирменный пирог 😍

девочки , это просто что-то невероятно тающее во рту 🤤🤤🤤

у меня замечательная вторая мама, всем сердцем ее люблю ❤️

12.09.2025
646185
la_loca_fotografista Ой, прям подчерк моей мамы😍😍
mariamilinara Сготовила строго по рецепту, у меня так получилось (только в духовке запекалось 1 час)
vasileva.daria2014 сохранила рецепт, сразу мамочку вспомнила, она тоже так рецепты в книгу записывает❤️
Читать все 110 комментариев →
Юлия
julima
Юлия·Мама двоих (6 лет, 6 лет)
Как приготовить божественный яблочный пирог от Энди Шефа?
post image

Еще один божественный яблочный пирог с красивым названием "От Энди Шефа"😁

Вот даже не думала, что это тааак вкусно😍😍😍

На аромат приходят соседи, а мои дети, кажись, готовы продать за него душу🤣

О пресловутой шарлотке теперь забуду навсегда🤣

Ингредиенты:

Тесто:

Мука 200 гр (у меня самоподнимающаяся)

Корица 1/2 чайной ложки

Разрыхлитель 1,5 чайной ложки

Слив.масло 60 гр

Сахар - 160 гр

Яйцо - 1 шт

Молоко 150 гр

*

Яблоки - 3 шт

Корица + сахар для посыпки (по вкусу)

Приготовление

1) В ча...

Читать далее →
27.10.2021
361106
alias301709 А если мука обычная, разрыхлитель нужен?
dasha_makienko Я вот вчера наверное классическую делала, тесто как бисквит, наконец то получилось воздушное😁
nade-da Спасибо за подборку рецептов, очень вкусно. У меня 30минут ушло на всё приготовление
Читать все 74 комментария →
Катерина
arexkat
Катерина·Мама троих детей
Рецепт нереальных помидоров от деревенской тети – просто и вкусно!
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !))

Итак :

8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала .

3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже .

На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст...

Читать далее →
18.08.2025
385136
lovein Слюни потекли, аааааа но я очкую вокруг себя столько стеклянных банок, для меня это слишком смело😂 я
danila.master.04 Подскажите. В рецепте указано соль надо положить 250гр или это стакан 250 грамовый?
leyalerman Так, не могу найти, но кажется, это были вы. Вот в этом посте рецепт помидоров/огурцов, и ещё
Читать все 241 комментарий →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!