Кто готовил пирог?
Шарлотка и слойки с яблоками уже были, сегодня очередь песочного пирога🍎) сын отвечал за нарезку яблок, я за тесто) всё получилось😋
Коллекция пользователя
рецепты
Как испечь идеальный банановый брауни? Рецепт от мамочек
Если у вас завалялось пару печальных темнеющих банана - ловите рецепт идеального влажного, мягкого, пористого «брауни». Было в 4 раза больше, не успела остудить, всё смели😂🙈
Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.
Важно: после пригот...
Вкусные вафли с творогом
Очень вкусные вафли на завтрак
Творог брикет 200 гр
Сливочное масло грамм 100, можно меньше
Одно яйцо
Сахар на вкус, я добавила пару ложек
Мука 3-4 столовых ложки
Все перемешать и в вафельницу до готовности 🙌
У меня получилось 6 штук
Аромат😍 на вкус как сырники, но делать быстрее и удобнее)
Мой малоежка слопал, хотя не ест творог ни в каком виде 😅
Рецепт дрожжевой пиццы
Ловите рецепт вкусной, столовский, дрожжевой пиццы🫶🏼
Мука: 2 стакана
Соль:½ чайные ложки
Сахар: 2 столовые ложки
Сухие дрожжи: 5 г
Подсолнечное масло: 2 столовые ложки (я в этот раз заменила на 70 гр сливочного 82%
Куриное яйцо: 1 штука
Вода: ½ стакана (заменила на молоко)
В чуть тёплое молоко добавляю сахар и дрожжи.
Оставляю на 10 минут, закрыв тарелкой.
Получается шапочка.
Смешиваю муку, соль, масло и яйцо.
Следом добавляю молоко с шапочкой из
•дрожжей)
Замешиваю, получается мягкое тесто, чу...
Аааа!!!😍 это любовь! Топовый топ среди всех топов!
Если у вас тесто для мант получается так себе, то это для вас!🤤 эластичное, мягкое, не рвущееся, держащее в себе весь сок, невероятно вкусное тесто!😍 пласты разложены аккуратно, не слипаются, липнут шикардосно👌🏾
В пачке 40 шт., стоит около 1500 тг.
Беру в Clever market.
(Да, они раскатанные и разрезанные. Все что вам остается - приготовить начинку и налепить.)
Рецепт котлет в духовке
Девочки, кто не любит или не умеет жарить котлетки напишу рецепт: котлеты в духовке... Фарш, луковица, 1 яйцо, 4 ломтика любого хлеба, залить все молоком и взбить в блендере до однородной массы ( можно по отдельности лук с яйцом и хлеб с молоком) добавить 2 чл манки, соль перец по вкусу) Все смешать и вымесить, дать постоять 20/30 минут, на противень сделать котлетки., Разогреть духовку до 200/210 гр и запекать 25/30 минут! Получаться хрустящие снаружи и сочные внутри👍
Хочу поделиться рецептом квашенной капусты
Полезно, вкусно и готовиться быстро👌
Ингредиенты:
🥬Капуста - 3 кг.
🥬Морковь - 2 шт.
🥬Чёрный горошек - 18-20 шт.
🥬Лавровый лист - 3-4 шт.
🥬Соль - 3 ст.л.
🥬Сахар - 1 ст.л.
Капусту разрежьте на несколько частей, каждую с которых нашинкуйте длинными тонкими полосами. Это можно сделать острым ножом или воспользоваться специальной теркой. Очищенную морковь натираем на тёрке.Перекладываем нарезанные овощи в посуду, в которой будет квасится. Добавляем лавровы...
На второй завтрак/перекус чечевичные вафли🔥
Дети просто тащутся по ним)именно из чечевицы вафли получаются хрустящими🤌🏼
Так же , сделала «живое» варенье противовирусное с имбирем👌Дети едят его спокойно и с удовольствием
Как приготовить пиццу
Захотелось сегодня сделать пиццу 🍕🤤
Наконец малышка немного подросла, и есть возможность готовить самой)
🍕 Рецепт теста:
Просеянная мука — 1 кг
Дрожжи сухие — 7,5 грамм
Соль — 15 грамм
Сахар — 30грамм
Оливковое/подсолнечное масло - 80 мл
Вода — 500мл
Из этого теста у меня получается 5пицц по 30см.
Готовим при температуре 180-200 градусов, 10-12 мин.
Если позволяет плита — 300градусов 5-7 минут.
Противень должен быть нагрет вместе с плитой. Для «эффекта» выпекания на камне, перев...
Девочки, рекомендую эту приправу для котлет, по рецепту больше ничего не нужно добавлять, но я добавляю один измельченный лук. Получаются вкусные, сочные котлетки, готовлю в духовке🤤
Попробуйте обязательно.