



Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...






Закуски. Лето. Красота 🙌🏻 пирамиды - любовь, так давно их хотела заказать
В коробке - пирамиде :
🌿Верхний ярус : камамбер с клубникой, по бокам : сыр с зеленой, кажется, плесенью, арахис в кунжуте, миндаль и крекеры. В идеале еще мед в пипетках, но у меня закончился мед 🍯
🌿Средний ярус:
1. слоеное тесто, запекаем и разрезаем пополам, туда творожный сыр, лист салата, красная рыба, огурец
2. Рулетики из баклажанов (баклажаны нарезать на тонкие слайсы, обжарить, внутрь завернуть творожный сыр ...


Мои первые профитроли и кольца с заварным кремом😋
Для теста:
Молоко 120мл
Вода 120мл
Сахар 1ст ложка
Соль 0,5ч ложки
Масло сливочное 115г
Мука 140г
Яйца 4шт
В сотейнике смешать молоко, воду, соль и сахар, нагреть. Добавляем масло и слегка кипятим. Далее вмешиваем муку и активно перемешиваем, пока тесто не соберется в эластичный комок. Далее выкладываем в отдельную миску, остужаем и добавляем по одному яйца, хорошо вымешиваем (я это делала миксером на минимальных оборотах). Оставляем на полчаса...



Кабачкииии. Моя любовь.
Сэндвичи из кабачков их назову
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Мука - 3 ст л
Соль, перец и любые другие специи по вкусу
Для начинки:
Лист салата
Крабовые палочки - 150 г
Яйца - 2 шт
Сырок «Дружба» - 1/2 шт (45 г)
Майонез - 1-2 ст л
Чеснок - 1 зубчик (я делала без чеснока и мне прям не хватило его в начинке🥹)
Кабачки нарезать на кольца, обвалять в смеси муки, соли, перца и любых других ваших любимых приправ (*муку и приправы смешать в пакетике, туда же каб...

Не знаю какими тарами надо готовить этот салат в нашем доме. Он улетает моментом, едят все от мала до велика🔥 поделюсь, вдруг вы о нем не знали или забыли .
Капуста 2 кг
Морковь 2 штуки средних (около 300гр)
Перец болгарский 2 штуки средних
Соль 1 ч.л. (По вкусу можно и побольше)
Сахар 3-3,5 ст. Л
Уксус 3-4 ст.л (я добавляю всегда столько же, сколько сахара )
Масло растительное 6 ст. Л.
Перец чёрный хорошую щепотку
Капусту (желательно молодую) нашинковать потоньше, потом как следует пожамкать;...


Хот - доги за 5 минут 🌭
Берём сосиски, кладем их на противень (на сосисках сделайте надрезы небольшие), сверху тертый сыр. Все закрываем кусочком слоеного теста.
Убираем в духовку на 190 на 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Немного остужаем, переворачиваем, сверху выкладываем красный лук, огурчики, кепчук, горчицу и посыпаем хрустящими луком.
Готовооо. Все фото найдете в комментариях
Для удобства тесто немножечко руками сжимаем.
#olgynka_готовлю




Любите молодую кукурузу, приготовленную в духовке? 🌽
Мы обожаем💖
Кто не знает как приготовить, вот рецепт:
Каждую кукурузку смазать сливочным маслом, солью, выдавленным чесноком. Завернуть в фольгу и в духовку примерно на 1ч.
Приятного аппетита 🙂




Когда я похудею? Да с такими аппетитами Романа Александровича - никогда 😂😂👌🏻
Так как погода отличилась сегодня в очередной раз, остались дома 🏠
Хот доги с охотничьими сосисками в беконе оооч вкусно 👌🏻сверху жареный лук🔥

Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...