рцепты

У нас вчера были гости, в целом, готовила всё то, что ранее публиковала и был один новый рецепт, спешу поделиться с вами❤️

Хрустящие стрипсы💔 снаружи хрустящие, внутри нежное и сочное филе, с соусом вкуснотища 🔥

По описанию может показаться сложно и долго, но это совсем не так) готовится максимально легко, самое долгое - выждать время, пока маринуется филе)

Мне за эту разработку такую премию дадут!

Пончики с заварным фисташковым кремом 💔🔥

На работе у девочки молодой человек работает поваром и как- то она принесла на завтрак запеканку, она была такая вкусная, что все потребовали рецепт. Так что это практически корпоративная тайна 😀 сделали сегодня наконец- то. Это очень вкусно, цедра апельсина прям добавляет изюминку

Еще по оригинальному рецепту ванильный сахар добавляется и панировочные сухари Панко, я клала обычные. Сок свежевыжатый, мне хватило пол апельсина

Оригинальный рецепт на 2,5 кг, я пересчитала на 450 гр.

- 450 гр. твор...

Рис за 8 минут!

Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!

Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!

Это очень вкусно!

К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!

Вдруг кому то будет полезно 😊

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Одного противня становится мало 🤣👪👦👦.

Готовила вчера.

1. Запечённый в духовке лещ. Безумно вкусно)

Леща почистила от чешуи, убрала внутренности и жабры.

Посыпала солью ( без энтузиазма), и приправой ( она с солью и сушеными овощами), сверху, на рыбу, и внутрь брюшка, положила лавровый лист ( 1 шт. разломать на 3-4 части).

Завернула в фольгу и поставила запекаться в духовке на 40-50 мин. ( Зависит от величины рыбы и мощности духовки).

Когда рыба успела так подорожать? 1 кг леща 250р. Ещё недавно по 100 р. можно было купить.

2. К...

🥣Самый простой суп, который нравится всем — даже детям!

Быстрый , простой и всегда «вау».

Что нужно:

Филе бедра

Морковь

Лук

Картофель

Сливочный сыр

Зелень

Как готовлю:

1.Обжариваю филе бедра с луком и морковью (морковь на тёрке, всё — кубиками).

2. В кипящую воду добавляю картофель, нарезанный кубиками.

Когда картофель готов — добавляю обжарку и упаковку сливочного сыра.

3. Перемешиваю до кремового бульона и сверху посыпаю свежей зеленью.

Готово!

Пирог , который моим всегда мало 🤤

Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.

Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋

Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.

Как пеку:

- 3 яйца

- сахар 120 г

- мука 60 г

- разрыхлитель 1 ч.л.

- ванилин по желанию

- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )

Яйца хорошенько взбиваю с...