

Сегодняшний пост с поздравлением мамочек я удалила что бы совместить эту вкусноту и поздравления ✨🧡
Мамочки с днём мам Вас - вы самые прекрасные, даже когда ругаетесь, даже когда злитесь, даже когда не выспались, устали. Это труд! Огромный труд! Иногда хочется сбежать - но это всегда временно 🥹🤭 Именно на нас все держится 🧶 Желаю каждой что бы этот ежедневный труд ценился, ведь нам всем иногда кажется что эта рутина бесконечна 💔
Ну а я делюсь рецептом татарской кухни - эчпочмак (готовила первы...

Простой рецепт воздушных и нежных булочек с джемом, как в детстве🥯 (можно с повидлом или с густым вареньем, начинка может быть любая)
🔅яйцо - 1 шт;
🔅сахар - 2 стол.ложка;
🔅соль - 0,5 чайн.ложка;
🔅теплая вода - 70 мл;
🔅теплое молоко - 80 мл;
🔅дрожжи - 1 чайн.ложка;
🔅масло подсолнечное - 40 мл. Все ингредиенты смешиваем, в процессе добавляем растительное масло и замешиваем мягкое тесто. Убираем в теплое место на 40-60 минут, подошедшее тесто разделяем на одинаковые кусочки (8 штук получается, есл...
Кемелеьуун🙏🏻
Фунчоза, мясной, якутяночка, селедка под шубой, курица с ананасами… бу эрэ сатыыр салатым😂 покидайте пж рецептики🙏🏻

Смаччччный ужин 😍🤤 Уже буттэ барыта 🤣

Наьаа учугэйдик сатаммыт😋🥹



Делюсь с вами вариантами закусок. Их можно как и просто на перекус домашним, но так же можно оформить на праздничный стол. Ну или просто для приятного вечера вкусно покушать)
1. Первая закуска это запеченный рулет. Нам понадобится:
- готовое без дрожжевое тесто
- ветчина (у меня индилайт), можно заменить на колбасу или сосиски
- сыр (у меня голландский)
- яйцо
- зелень
Раскатываем одну часть теста, высыпаем натертую ветчину, далее натертый сыр и последний слой зелень. Сворачиваем как на в...

ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ ЛЕГКИХ ПП БУРГЕРОВ🍔
Для булок:
2 яйца
1 пачка творога
Разрыхлитель ч.л
Соль ч.л
Рисовая мука
Сыр
Замесить мягкое тесто, мокрыми руками формируем шарики, смазываем яйцом, сверху можно кунжут и выпекаем на 200гр до золотистости.
Начинка:
-грудка
-огурчик
-помидор
-сыр легкий
-соус тартар на сметане или чесночный😋
-можно еще лист салата или айсберг
Не так калорийно как обычный бургер👏🏽☺️
Приятного аппетита😋

Ушки готовы😍😋☺️
Багар бугун папабыт кэлиэ ду диэн ас астанабын☺️
Рецепт ушек
Тесто:
250 мл вода
250 мл молока
Дрожжи
Яйцо 1 шт
Сахар 3 ст.л
Масло раст 4 ст.л
Соль 1 ч.л
Мука сколько надо чтоб не липкие были
Для соуса:
Укроп
Чеснок несколько зубчиков
Майонез
Сок марин.огурца
И вуаля астык амтаннаах ушкилар болаллар☺️😋

Панкейки получились воздушными, как облачка🥞😋
Рецепт:
молоко 210 мл
яйцо 1 шт
мука 180 г
разрыхлитель/сода 1 ч.л
масло растительное 2 ст. л
сахар 3 ст. л
соль 1/2 ч.л
ЛАЙФХАК: чтобы панкейки были идеально ровными и одинаковыми, я заливаю тесто из миски в шейкер с крышкой — так удобно наливать прямо на сковороду 🤓✨