Коллекция пользователя
Делюсь рецептом теста для бургеров 🍔
Булочки всегда получаются мягкими, пористыми и совсем не сухими 😋😋😋
Рецепт на 5-6 штук 🥖
для опары:
Дрожжи сухие - 8 г
Сахар - 1 ст л
Мука - 20 г
Теплая вода 180 г
Еще:
Яйцо - 1 шт
Мука - 250 г
Сахар - 1 ст л
Соль - 0,5 чл
Сливочное масло 20 г
Молоко для смазывания
Кунжут
Для опары смешиваем дрожжи, сахар, муку и теплую воду. Накрываем и оставляем в теплом месте на 15-30 мин
Далее добавляем яйцо, соль, сливочное масло и сахар, смешиваем.
Добавляем муку и ...
Куриные маффины с сыром
Вкусно и быстро
2 яйца
Щепотка соли
Сухой чеснок
Свежий укроп
1/2 стакана молока
2 ст.л сметаны
Рисовая/Овсяная мука на глаз, где-то чуть меньше пол стакана
Разрыхлитель
Твердый сыр натереть 150гр
Вареная курица 200гр
В аэрогориль/духовку 180• 20-25мин
Очень вкусные, нежные и ароматные лимонные кексы🍋🥧 Мне самой так понравились, что за один присест 5 штук съела😅 В следующий раз как капкейки сделаю с кремом или глазурью😍
Круассаны как в пекарне 🥐🥐🥐
Это была любовь с первого раза!
Рецепт сначала показался сложным, но я решила попробовать и результат был лучше всех моих ожиданий. Ничего сложного не было, просто требуется время для приготовления. Частенько пеку их) обычно замешиваю тесто перед сном, и утром пеку. Рекомендасьон😋😋
Ссылку на рецепт оставлю в комментариях
сделала глухариное гнездо😋🧁
делюсь рецептом🤭👇🏻
тесто:
• сахар 0,5-1 стакан (на ваше усмотрение, я добавила 0,5 для не сладкоежек самое то)
• яйцо 2шт
• сода 1ч/л
• мед 2ч/л
•мука (крутое тесто должно быть)
яйца с сахаром миксером взбиваем до белой пены, добавляем все остальное и замешиваем тесто) не надо вводить слишком много муки, иначе медовые шарики будут твердые
крем:
• сливки 25-33-35% холодные (я брала чудское озеро 33%)
• сахарная пудра (я весь пакетик добавила, сладковато, но не приторн...
Молочная девочка 🍰
Коржик на сгущенном молоке, очень нежно получилось😮💨
Крема не хватило , хотела сделать дизайн
Поэтому посыпала какао😆
Меню на Новый год: #меню2026
Салаты:
1) Мясной
2) Рыба под шубой
3) Цезарь с креветками
Горячее:
4) Тефтели
5) Гедза
6) Микс шашлыка
Гарнир:
7) Картошка айдахо
Закуски и нарезки:
8) канапе
9) Рыбная нарезка
10) Овощная нарезка
11) Фруктовая нарезка
Десерт:
12) Торт
13) мороженое
Холодные закуски:
14) Индигирка
15) Строганина
Выпечка:
16) Пирожки
Напитки:
Морс
Газировка
Натуральный сок
Прочее:
Компот из черешни
Компот из абрикоса
Сегодняшний пост с поздравлением мамочек я удалила что бы совместить эту вкусноту и поздравления ✨🧡
Мамочки с днём мам Вас - вы самые прекрасные, даже когда ругаетесь, даже когда злитесь, даже когда не выспались, устали. Это труд! Огромный труд! Иногда хочется сбежать - но это всегда временно 🥹🤭 Именно на нас все держится 🧶 Желаю каждой что бы этот ежедневный труд ценился, ведь нам всем иногда кажется что эта рутина бесконечна 💔
Ну а я делюсь рецептом татарской кухни - эчпочмак (готовила первы...
Простой рецепт воздушных и нежных булочек с джемом, как в детстве🥯 (можно с повидлом или с густым вареньем, начинка может быть любая)
🔅яйцо - 1 шт;
🔅сахар - 2 стол.ложка;
🔅соль - 0,5 чайн.ложка;
🔅теплая вода - 70 мл;
🔅теплое молоко - 80 мл;
🔅дрожжи - 1 чайн.ложка;
🔅масло подсолнечное - 40 мл. Все ингредиенты смешиваем, в процессе добавляем растительное масло и замешиваем мягкое тесто. Убираем в теплое место на 40-60 минут, подошедшее тесто разделяем на одинаковые кусочки (8 штук получается, есл...
