Рецепты

Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то полезным!
Небольшие уточнения: мы не едим супы и рыбу, поэтому их почти нет) ребенку и себе в 90% случаев готовим одно и то же. Продукты закупаю на неделю. Молоко чаще всего покупаю долгого хранения (примерно по 43-45 рублей)- удобно и дешево, на вкус то же самое для меня.

🍳 Завтраки:
✔ слойки из бездрожжевого теста
✔ ленивый хачапури
✔ молочный омлет
✔ оладушки
✔ овсяные оладуш...

Я тут с универсальным рецептом блюда на ужин!
Так же подойдёт в качестве закуски на праздничный стол. Если использовать не баранки, а маленькие сушки!
Готовится около 40 минут!
Это блюдо - моя короночка!
Понадобится любой фарш, баранки, молоко и сыр.
Баранки вымачиваем в молоке минут 10-15, чтоб стали сочнее и мягче.
Выкладываем их на противень и фаршируем - в колечко накладываем фарш и утрамбовываем. Ставим в духовку на 200 градусов (я ставлю на 25 минут), а за пять минут до готовности посыпа...

Хотите крутую штуку?))))☺
Берете свежий кефир в картонной упаковке жирностью 3,2% и кидаете в морозильник на ночь. С утра вытаскиваем, разрезаем и аккуратно снимаем картонную коробку и этот замороженный брусок кефира кладем в дуршлаг. Дуршлаг заранее застилаем двойным слоем марли, под дуршлаг ставим емкость, туда будет стекать сыворотка. Заворачиваем кефирный брусок в марлю. Когда немного подтает (часа через 4) сверху ставим пресс (кастрюлю с водой например) и убираем в холодильник часа на 5-7 ....

Столько постов в голове держу: про ёлки, книги, спорт, но пока просто поделюсь рецептом (😱 уже второй за всю историю) Banoffee pie, который взорвал мой Инстаграм)) а меня сразил своей простотой и вкусом😋
#ksuberry_cooks😳

Девочки, какие же вкусные курнички) Ловите рецепт)
Тесто:
Мука 500 гр
Вода теплая 250 мл
Дрожжи 10 гр сухие (если живые то 30)
Сахар 9 гр
Соль 7 гр
Яйцо 1 шт
Слив. масло 90 гр.
Начинку делайте какую хотите, мне нравится филе красное куриное, лук, картошка. Можно и фарш, можно без картошки кому как нравится)