Девочки, какие же вкусные курнички) Ловите рецепт)
Тесто:
Мука 500 гр
Вода теплая 250 мл
Дрожжи 10 гр сухие (если живые то 30)
Сахар 9 гр
Соль 7 гр
Яйцо 1 шт
Слив. масло 90 гр.
Начинку делайте какую хотите, мне нравится филе красное куриное, лук, картошка. Можно и фарш, можно без картошки кому как нравится)
ОльгаМама сына (2 года), беременна (21 нед.)
Да, конечно, дрожжевое же тесто, всегда нужно оставить в теплом месте на часик примерно, увеличится в 1,5-2 раза
КристинаМама дочки (2 года)
И как тесто с дрожжями замешивать правильно. Я ничего из такого теста еще не делала.
ОльгаМама сына (1 год), беременна (16 нед.)
Насыпаете горкой муку, делаете углубление, наливаете теплую водичку, туда же дрожжи, соль, сахар, яйцо, масло и замешиваете
КристинаМама дочки (2 года)
Подскажите пожалуйста, а начинка получается сырую кладут, просто порезанную на кусочки, чтобы как на фото получилось?
ОльгаМама сына (1 год), беременна (16 нед.)
Да всё не вареное
КристинаМама дочки (2 года)
@ion56166 Спасибо!
ТатьянаМама дочки (6 лет), беременна (21 нед.)
А сколько печь и при какой температуре?
ОльгаМама сына (1 год), беременна (16 нед.)
У меня старая духовка, печет только снизу, я минут 30 и ставлю выше, еще минут 30
ОльгаМама сына (1 год), беременна (16 нед.)
@natagaribina @nuts13xx раскатываете лепешку, в середину начинку, а по краям в складку защипываете, как пельмени когда лепим, принцип такой же. Начинку я беру приблизительно 350-400 красного филе куриного, 2 большие луковицы и 2 большие картошки)
НатальяМама дочки-младенца
Спасибо!
ОльгаМама сына (1 год), беременна (16 нед.)
@natagaribina да не за что)
Елена Мама двоих (младенец)
Очень красиво
ОльгаМама сына (1 год), беременна (16 нед.)
Спасибо)
НатальяМама дочки-младенца
А как их так свернуть?😅 никогда такие не готовила
Наталия ИвановаМама сына (2 года), беременна (26 нед.)
И мне интересно🙏и начинку как делаете @ion56166
МарияМама двоих (2 года, 6 лет)
А какие красивые и аккуратные!как на выставке!👍
ОльгаМама сына (1 год), беременна (16 нед.)
Спасибо большое)))
Мама ищет красивое имя для дочки, делитесь своими вариантами и вдохновляйтесь идеями других!
Мама ждёт дочку и не может выбрать имя. Сыновья названы на А, хочется продолжить традицию. Читайте варианты и советы других мам!
Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)
Выбираем имя для дочки: Агата Павловна или Яна? Узнайте реальные отзывы мам об этих именах и получите советы от опытных родителей!
Какие знаки зодиака вам не нравятся?) Прям раздражают?) И кто вы сами?)) Я дева 😂😂😂
В·Мама двоих (младенец)
А тесто оставляли подходить?!
·Ответить