Рецепты

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Сегодня был поздний ужин 🙈 почти в 21 час. А все потому, что мы гуляли на площадке после сада. Я искренне верила, что будет дождь и мы пойдём сразу домой и поэтому не приготовила ничего. Но нет, погода была явно на стороне Елисея😂

Если честно, терпеть не могу детские площадки 🙈 но деваться некуда. С отцом Руслана договорились, что гулять с сыном на площадках будет он😂 (у него это первый ребёнок, он еще не вкусил всех прелестей 😅)

Вы с удовольствием гуляете на детских площадках?

Так о чем это я?...

СПИСОК БЛЮД , чтоб не ломать каждый день голову что бы готовить :

( можете спрашивать если нужен рецепт, скину; а также можете дополнить список , написала то что пришло в голову , поможем друг другу ) 🫶🏻

Первое:

- Борщ

- Лагман

- Чечевичный крем-суп

- Куриный суп с лапшой и фасолью

- Сливочный суп с курицей и брокколи

- Суп с фрикадельками

- Тыквенный крем-суп

- Горский , с суш мясом и бобовыми

- Том ям

- Харчо

- Сырный суп

- «Соус»

- Томатный с макаронами/рисом

- Рассоль...

Девочки, кто знает хороший вкусный рецепт лапши вок с курицей и овощами? Поделитесь, пожалуйста 🙏 какой соус, какая очередность в готовке? Очень люблю, а в рестиках ценник не хилый на семью выйдет(

Пирожковое тесто для духовки ✨

Мука 500 гр

Дрожжи 8 гр

Сахар 1 ст л

Соль 1 ч л

Молоко 300 мл

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 гр(можно растительное)

Тесто для жаренных пирожков ✨

Воздушное и мягкое🤤 дрожжи использую сухие быстродействующие. Прессованные поделить на 3 и получается столько нужно сухих

Угадай блюдо по фото)

мне кажется я с садика их не ела, то есть примерно 27 лет…

А дети говорят, что у них такие вареники не дают.

Да как же так, не правильные садики😄

Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡

Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)

Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .

Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .

Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)

Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.

Из Ростовского паблика забрала рецепты caмыx пοпуляpныx нοвοгοдниx caлaтοв. Чтοбы ничeгο нe зaбыть и вcё уcпeть κ пpaздничнοму cтοлу

⚫️Дοмaшний мaйοнeз (бeз xимии)

Для гуcтοгο и вκуcнοгο cοуca пοнaдοбятcя пpοcтыe ингpeдиeнты:

• Лимοнный cοκ или винный уκcуc — 1–1,5 ч. л.;

• Caxap — ½ ч. л.;

• Γοpчицa — ½ ч. л.;

• Cοль — ½ ч. л.;

• Ρacтитeльнοe мacлο — 180–200 мл;

• Яичный жeлтοκ — 1 шт.

⚫️Οливьe (κлaccичecκий вapиaнт)

Πpивычный caлaт, κοтοpый любят вce:

• Зeлёный гοpοшeκ — 150 г;

• Βapёнaя κοл...

Девочки, поделитесь рецептами пирожков/пирогов +вкусные начинки, начиная с теста/пропорции и начинка

И шарлотка

Скидывайте рецепты фотки

Не умею печь. Учусь.