Кухня
На ужин сегодня у Нины Дмитриевны ленивые вареники😄😋
-Пачка творога
-Половина стакана рисовой муки (можно любую)
-Яйцо
-Соль
-2 ст.л. растительного масла (или растопить сливочное)
Перемешиваю все, формирую шарики, бросаю их в кипящую подсоленую воду, как всплывут, вылавливаю шумовкой на тарелку.
#вкусняшкидлянины
Опять я с рецептом😄
Сегодня у нас пышные панкейки🥞
• Молоко 210 мл
• Яйцо 1 шт.
• Мука 200 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Масло растительное 2 ст.л.
• Сахар 2 ст.л.
• Соль щепотка
Взбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. Перемешиваем миксером или венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли. Добавляем молоко, перемешиваем. Наливаем растительное масло и снова хорошо перемешиваем. В отдельную ёмкость просеиваем муку и разрыхлитель (можно использовать соду), тщательно перемеши...
Меренговый рулет 🤪
5 яиц белок
180 гр сахарная пудра
10 гр кукурузный крахмал
Крем:
150 гр сливки 33%
60 гр сахарная пудра
250 гр творожный сыр
Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.
Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.
Начинка: ягоды, банан и тд
Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.
Приятного чаепития
Делюсь супер быстрым перекусом - банановые оладушки.🥞🍏☕
1 банан
1 яйцо
2 ст.л.+2 ч.л. молока
2 ст.л.+2 ч.л. рисовой муки
Все размешиваю и на горячую сковороду без масла, готовятся меньше минуты на каждой стороне.
Для деток думаю идеальный перекус, т.к. и вкусно и сладко, и сытно😄
p.s. У меня сковорода антипригарная, на масле никогда не жарю.
#вкусняшкидлянины
Булочки Синнабон 🥰делала первый раз, получились вроде 😁рецепт прикрепила
Секрет ПЫШНЫХ сырников 💛 Ну и рецепт конечно)
Часто вижу, что у многих не получатся сырники, такими какими их все хотят: пышные, держащие форму, ну и вкусные кончено!
Когда приготовите смесь и сформируете сырник, его НЕ НУЖНО приплюскивать! Они сами примут нужную форму!
Сформировали шарик, положили на сковородку и всё, ждём пропекания, через минут 5-7 переворачиваем и ждём ещё 5-7 минут. На медленном огне ☝🏻
РЕЦЕПТ:
- 2 пачки творога (беру разные, на фото использован Бирский 9%)
- 1 яйцо
...
Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю.
2 яйца
300 г творога
2 ч.л сметаны
1 ч.л соды
100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше)
~ 600 г муки
~80 г сливочного масла
🥐 растопить сливочное масло
🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог
🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто
🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто
🥐 духовку разогреть до 170 градусов
🥐 разделить тесто на ...
Любимый муж работал неделю без выходных, с утра и до ночи, сегодня порадовала его супер обедом ❤️
Крылышки в хрустящей панировке;
Ребрышки запеченные;
Домашняя шаурма;
Картофель запечённый)
Тортик на скорую руку, на сковороде)
Я не думала что можно приготовить такой вкусный торт без духовки и миксера))
Когда мы были на квартире, я очень хотела тортик приготовленный своими руками. Но ни духовки, ни миксера у нас не было.. и я нашла такой рецепт! Приготовила аж 3 раз)
Рецептик здесь 👉 ссылка