
Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...




Деваааачки, держите меня семеро, правда. Это офигеть! Это в сто раз, нет, в тыщу раз лучше клубники в шоколаде. Да она вообще нервно курит в сторонке 🙌🏻🗿
Шоколадные пончики с малиной 🍩 и делаются элементарно! И очень быстро
Я съела целый пончик или даже два и ни о чем не жалею🤣
#olgynka_готовлю

Когда творожный сыр слишком дорогой, приходит сметана 🤌🏻
РЕЦЕПТ 📝
Тесто:
• Мука 250 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Сливочное масло холодное 100 гр
• Яйца холодные 2 шт
• Сахар 60 гр
• Соль 0,5 ч.л.
Заливка:
• Сметана комн. темп. 20% 350 гр
• Яйца комн.темп. 2 шт
• Сахар 90-100 гр
• Крахмал кукурузный 20 гр
• Ваниль
• 250-300 гр ягод
✅ Натерла масло и перемешала с мукой, влила яйца с сахаром и солью, добавила разрыхлитель
✅ Раскатала тесто тонким слоем и перенесла на форму
✅ Сбила яйца с сах...






Торт на день рождения сына "Ягодный милкшейк"
Себестоимость продуктов примерно 1150 руб + пряники 500 руб. Вес торта без декора 2-2,1 кг
Как сейчас выживают кондитеры?? Я с удовольствием поддерживала знакомых и подруг, которые пекли торты. Но сейчас 7000 руб за эти 2 кг 🤯 слишком. Да, я понимаю, что это и курсы, и упаковка, и реклама, и время..
Мне было непросто его делать, да и времени затрачено немало. Но всё равно ощущение, что хорошо так сэкономила 😅
В конце реальность и ожидание😁
Дайте пожалуйста ваши любимые рецепты из кабачков🤍
Именно рецепты, не фото, простые желательно) У нас их капец много надавали


Паста с лисичками 🍝 🍄🟫
Процесс в комментариях
Ингредиенты:
Лисички - 250 г
Сливки - 200 мл
Паста (макарохи) - 200 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Пармезан
Кинза
Соль, перец
Сливочное масло
На масле ( я взяла гхи, можете взять обычное сливочное или подсолнечное) обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок.
Добавляем лисички (их предварительно очистить от грязи щеточкой, немного промыть и обсушить полотенцем. Большие грибочки можно разорвать руками или порезать, но они и рвутся хорошо). Все вмес...



Как там у вас, кабачки пошли?)) у нас они стремительно уходят 😋🍽️ вот, например, в запеканку. Рецепт на последнем фото
#iraemelka_на_кухне
Девочки,стол на скорую руку. Мы в дороге. Надо что то по быстрому и более менее праздничное приготовить завтра др у мужа будут гости😳помогайте🙏



Мой муж целует мне руки, да и я сама их себе целую!
Вчера впервые приготовила домашнюю колбасу! Боооооже как это вкусно, по вкусу как магазинная, но намного лучше!



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...