Рецепты

💫Вот очень интересно, есть у вас продукты, которые покупаете только в определенном магазине?

У меня вот:

- молочку (сыр , молоко, масло) беру в перекрестке (зеленая линия)

-квашенная капуста в Чижике (она там очень вкусная)

-сосиски из индейки САМОКАТ, отличный состав

-пицца и блины в ЕРМОЛИНО ( пальчики оближешь)

- в последнее время полюбила брать стейк кеты в ОЗОН ФРЕШ

-шоколадки в КБ , либо конфеты мишки в лесу в пятерочке

Это первое, что пришло в голову

А у вас ? 🌸

Делюсь итогами сегодняшней заморозки.

🥶 Что успела наготовить:

🥟 Шайбочки с фаршем и тестом

🥩 Свои фирменные котлетки в беконе, да еще и с сюрпризом внутри;

🧀 Куриные "бомбочки" с моцареллой;

🥬 Голубцы xxl;

🍗 Куриные шашлычки с шампиньонами и брокколи.

А в кадр не попали, но уже были съедены на обед и ужин тефтельки и забавные куриные осьминожки 🐙чебуреки.

Теперь можно выдохнуть и неделю не мучаться: что сегодня приготовить? 😂🤌

Друзья, а теперь вопрос: что вам откликнулось больше всего? И е...

Намедитировала сегодня. Это однозначно стоило того, чтобы заморочиться за печать формы для пельменей. И опытным путем выявили идеальный размер для детских пельмешек. Форму побольше оставим для вареников😍

Теперь мне срочно нужна электрическая тестораскатка. Открыть сбор чтоли😀

#заготовки_kris

А мы с Вами начинаем неделю правильных завтраков, и сегодня 1/7 💫

Творожные бейглы с начинкой👇🏻

• творог 180гр

• яйцо 1шт

• разрыхлитель 2 ч.л

• рисовая мука 75-80гр

• легкий сыр 50-60 гр

• соль 0,5 ч.л

Украшаем:

• яйцо для смазывания

• семена или кунжут

Все ингредиенты смешиваем, подготавливаем булочку влажными руками и отправляем в разогретый духовой шкаф при t180 на 25 минут. После даем полностью остыть.

Начинка:

творожный сыр, лист салата, индейка или рыбка, огурец

Приятного аппетит...

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

Девочки ! Какие специи вы добавляете в тушеную капусту ? Как ее готовите, чтобы она получилась вкусной ? Поделитесь рецептом, пожалуйста! У меня не получается она чтобы прям вау ..а я же её так люблю прям как первую любовь из детства)))

🔥 Курица на соляной подушке.

Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.

Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!

Видеорецепт в тгк.

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Курица — 1 тушка (около 2 кг)

· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)

· Чеснок — 3 зубчика

· Специи для курицы — 1 ст.л...

Девочки, все свои рецепты тортиков собрала в один сборник для вашего удобства😉🫶🏻

Напоминаю все рецепты простые, домашние! Я не кондитер и не повар.

Сборник в общем доступе содержит все активные ссылками на видеорецепты, опубликован он в тгк.(закрепила к другим сборникам)

Здесь можно тоже найти эти рецепты👇🏻👇🏻👇🏻 #выпечка_korobushi

🍰Торт Oreo без выпечки

🍰Ленивый наполеон

🍰Лимонный курд

🍰Торт за 15 минут

🍰Торт молочная девочка

🍰Лимонный тирамису

🍰Торт красный бархат

🍰Апельсиновый чи...

Вот такой уютный тортик получился для празднования др дочки в садике🥰

Торт Клубничный йогурт🍰

Рецепт рассчитан на 2 бисквита диаметром 16 см, вес торта без покрытия — 1,5 кг, с покрытием — 1,9 кг.

Бисквит🫓

Яйца 6 шт.

Сахар 185 г

Мука 120 г

Крахмал 40 г

Клубничная пропитка🍓

Клубника 300 г

Сахар 50 г

Крем🧁

Йогурт натуральный 300 г

Сыр творожный сливочный 300 г

Сливки 33% 100 г

Белый шоколад 100 г

Сахар 30 г

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...