🥧Сырники и запеканки
Давно у меня не было идей для заморозки!😍
Такие небольшие заготовки очень выручают , когда нет времени возиться с завтраком 😍
Сделала несколько видов сырников, ловите идею❤️
🔘С сыром и зеленью:
1 пачка творога 5%, 1 желток, 1 ст л манки, 0,5 ч л разрыхлителя, 30 гр твердого сыра, зелень, 1 желток, 1 ст л манки, 0.5 ч.л. разрыхлителя.
🔘Со шпинатом и моцареллой:
1 пачка творога 5%, 1 желток, 1,5 ст л манки, замороженый шпинат 2 кружочка, моцарелла 20 гр, 0.5 ч л разрыхлителя.
🔘С изюмом:
-1 пачк...
Те самые сырники #легчелёгкого
Рецепт без манки и который использую как основу заготовок в морозилке
У меня объем обычно в несколько кг, ориентируюсь на такие пропорции:
1. Творог 9% 400 гр
2. 2 желтка
3. 2 ст л сахара
4. 3 ст л муки (берите ту, что нравится)
Творог проминаю вилкой и немного погружным блендером, но оставляю часть крупинок, чтобы не было совсем каши. В идеале пропускать все через мясорубку, просто я не дружу с этой шайтан-машиной, увы.
Желток отделяю, сахар, муку одновременно...
Всем любителям творожных запеканок привет😋
Настроение 🍂🍁
Девочки, я рецепт напишу, но я всех граммов не помню😅
4 яйца
600 грамм творога ( у меня 5% творог в брикетах, 3 штуки)
Сметана 20% 250 грамм
Кукурузный или картофельный крахмал 3 столовые ложки с горкой
Ванилин
Сах пудра пакет 80 грамм ( получается не оч сладко, можно 2 пакета)
Белки отделяем от желтков, убираем в сторону. Желтки+творог+сметана пробиваем блендером до однородной массы.Если творог не пастообразный, то достаточно хорошеньк...
Сырники в духовке 🥞
Примерно 400гр творога/ яйцо 1шт/соль,сахар по вкусу/ложка жирной сметаны /1ст.л манки /
Перемешиваем и даём настояться массе .
Смачиваемся руки водой , катаем колобки на пергамент
Запекаем примерно 30мин/180/200 *
#сырникипеченые
Абалденые сырники как в ресторане
Разбиваем 2 желтка в блендер, добавляем туда творог 9% 400гр, сахар по вкусу и блендерим, потом добавить 4-5ст ложки рисовой муки, все перемешать вилкой,насыпать немного рисовой муки на поверхность, чтобы обвалять сырник
ну а красивую форму можно придать с помощью обычного стакана, лепим кружок накрываем стаканом и вращаем, обжариваем по несколько минут с двух сторон
Получаются очень нежными и вкусными😍со сгущенкой особенно вкусно)🤤
Доброе утро ! 🥞
Творог/яйцо/соль/сахар/яблоко/сахарная пудра /
🍎Всем отличного дня и хорошего настроения !🍏#сырникиt
Самая вкусная творожная запеканка с изюмом.
✔️Ингредиенты
▪️450 гр творога
▪️2 яйца
▪️90 гр сметаны
▪️3 ст л манки
▪️2-3 ст л сахара
▪️90 гр изюма
▪️ванилин
▪️1 ч л разрыхлителя
▪️соль по вкусу
Перемешиваем все ингредиенты, кроме изюма, до однородности блендером.
Добавляем изюм и опять все перемешиваем.
Выливаем творожную массу в форму для запекания.
Выпекаем при 180 градусах 50-60 минут.
Наша творожная ...
Обожаю , когда сырники ИДЕАЛЬНЫЕ😁
#олюшкаготовит
2 пачки ( по 180 г) творога ( ВкусВилл 5 %)
1 яйцо ( среднего размера)
Сахар по вкусу
5 ст л манки ( без горки)
Ваниль по желанию
Все перемешать:)
Руками сделать красиво и ровно:) ( я ножом ещё помогаю)
😍ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок 700 г
Яйцо 3 шт
Сметана 100 г
Мука 3 ст л
Сыр 100 г
Лук зеленый 50 г
или репчатый 100 г
Чеснок, зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки очистить от семян и кожуры, натереть на крупной терке.
К кабачкам добавить измельченный лук, натертый на крупной терке сыр, муку, сметану и вбить яйца.
Посолить, добавить специи и зелень. По желанию добавить пару зубчиков измельченного чеснока. Все тщательно перемешать.
Чашу мультиварки смазать...
Любимые сырники 😋
Пачка творога простоквашино
1 яйцо
Ложка или 2 манки
Сахар одна ложка
Щепотка соли
Обвалять в муке , обжарить
Свежие ягоды перетёртые с сахаром в блендере 👌