Рецепты 🥙

Бутерброды а-ля жюльен. Вкусно и просто!
Подойдёт как перекус, так и как закуска! На заметку1
⠀
Ингредиенты для рецепта:
- батон — 8 кусков
- шампиньоны свежие — 400 г
- сыр твердый — 150 г
- лук репчатый мелкий — 3 шт.
- сметана — 3 ст. л.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Для украшения:
- укроп свежий — по вкусу
⠀
Как приготовить:
1. Подготовить набор продуктов.
2. Нарезать грибы и репчатый лук, натереть на крупной терке твердый сыр.
3. На разогретой сковороде обжарить грибы в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, перемешать и жарить ингредиенты до готовности. В конце готовки приправить грибную смесь по вашему вкусу.
4. Добавить в сковороду 50 г тертого сыра и сметану, перемешать ингредиенты. Снять готовую грибную начинку с огня после расплавления сыра.
5. Противень застелить фольгой и равномерно разместить на нем ломтики батона. Выложить приготовленную грибную начинку на каждый кусочек хлеба, посыпать сверху оставшимся сыром.
6. Разогреть духовку до 180°C. Отправить бутерброды в духовку на 10 минут.
7. Горячие бутерброды а-ля жюльен готовы. Наслаждайтесь!
#вкусно #побыстрому #бутерброды

Люблю лето за свежие овощи, зелень, ягоды и фрукты.
Вчера на ужин были фаршированные кабачки с шапочкой.
А к чаю со свежей мятой испекла шарлотку воздушную
Ум отъешь 🤤